Самбуру ыкма чейин чайнап жана коруктары көрүнүш жакшыртуу

Россияда, кандайдыр бир себептерден улам мөмө- жемиштерди туура аты кармалды. Бул мөмө-асыл тукум Канадада ушунчалык көп убакыт мурун эмес, туулган. Америкалык илимпоз Лютер Ана прусак эки түрүн байланыштуу: African ЕС сажда. Алардын тукуму Michurinist "sunberry", - деп айткан. "Күн жемиш" Анын аталышы аян жакшыртат даары чыгарган - Europe, ал көп учурда Канаданын арбуз же Blackberry Forte деп аталат. Өйдө туруп, бир бадалдын бир жарым метрге жөнөкөй болуп саналат жана көп түшүм берет. Ар бир "Chernichko" бир алча көлөмү. Бадалдын мөмө бир чака чогултуп алат. Ошондуктан Sunberry жигердүү дүйнөнүн бардык багбандар отургузуу болчу. Solanaceae даам дагы эле мөмө-сезилип турат. Ошондуктан, көп чай, ликёрлорду, шарап, Самбуру өлкөм жана коруктары даярдайт. анын кышка даярдык үй акыркы түрүндө карап көрөлү. Эгер кээ бир пайдалуу окуй алат Төмөндө сиз даамдуу мамиле даярдоого жардам берет.

Самбуру варенье - "Solo" үчүн рецепт

шарттуу прусак айырмаланып, бейөкмөт уулуу, анын түздөн-түз тукуму. Бирок жаңы мөмө-даамы баарына эмес. гастрономиялык сапаты үзүк берет жакшыртуу. бирдей Онер өсүмдүк жайылышы жана "жүрүшөт." жол Ошондой эле даамдуу кургатылган Самбуру Берри. Recipes варенье өтө көп. Бирок толугу менен "соло" (Sunberry + кант) иштебейт. жытын берем, сени кошуу керек даамын үчүн жалбыз, лимон: стиракс , ал тургай, корица. мөмө биринчи кайнак суу менен бир нече мүнөт салышууга жол менен күйдүрөт жатат. Бул убакыттын ичинде, Solanaceae бир жагымсыз даамы биз colander менен Sunberry чачуу, бириктирүү, суу, кирип кетиши керек. Андан кийин кант (жемиштерди күнүнө килограмм - 300 таттуу кум г) куюп, коюланып чейин жылуулук берген.

Самбуру варенье - лимон менен рецепт

кант жана суу бир чөйчөктөн килограмм сироп түзөт. ал кайнайт да, даярдалган (мурда күйдүрөт) мөмө-1 кг бир казанга коюп. беш мүнөт кайнатып, 4-5 саат үчүн бөлүп койду. Бул жол-жобосу, үч жолу кайталады. айынын акырына карата абал боюнча ири лимон менен, же эки калаш, жалбыз бир нече жалбырактарынын лимондун кабыгы жана ширесин кошуп койгула. Дагы бир жолу, кайнатып банктар жана банк иши жөнүндө эле жыттанып кетчү.

Самбуру Jam - дары витамин

кийинки иштетүү ыкма менен сакталган баалуу дары касиеттери. мөмө-бетке бир килограммына, кайнак суу куюп. Ошо сыяктуу эле ошол эле жаргылчагын суммасы БАЙКАЛ же лимон, жалбыз жана чырпыктай. натыйжасында массасынын 1: Sugar 1 үлүшү менен өлчөнгөн. Биз уктап массасын натыйжасында аларга түшүп 5-6 саатка ширесин жол калтырат. муздаткычта сакталган банктар боюнча тараган.

Самбуру варенье - Quince менен рецепт

Бул жерде биз байланыштуу түштүк "алма" жыпар жыттуу даамын жана Барбарис бир ууч жакшыртууга жардам берет. Зарылчылыгына жараша, силер да джем Vanilla, кабыгынан, Рыжий аларды кошо аласыз. Алгачкы 6 терилери таза массасы Quince жана н аларды чыгыъыз. Лимон эле руданын жатат. даярдалган жемиштерди кошуу - гашиш, - жана Санрайс. 6 саат бою калтыруу. Андан кийин кант жарым кг кошуп, бир чыны суу же бир аз көбүрөөк. жакшылап аралаштырып, өрттөп жиберишти. болжол менен жарым саатка орто ысыган маалда тамак. 12 саат үчүн бөлүп койду. жыпар жыттуу заттарды, дары чөптөрдү (милдеттүү эмес) муздак аралашма салуу. Биз туруктуу тамчы менен аныкталат тендер чейин бышырышты. ысык банктарга майдалап джем жана тоголотуп келгиле.