Жашылча менен балык. бардык учурларда үчүн Dish

Сиз svoVy жагуу гана даамдуу эмес, алардын үй бир эмес, ошондой эле пайдалуу келет жагууну каалашат? Биз силер үчүн кээ бир кереметтүү жана жөнөкөй тамак даярдап койдум. Fish - жакшы өздөштүргөн жана белоктор, топуктуу, майын жакшы комплекси бар адам продукт үчүн абдан пайдалуу. Бул тамак-аш сарпталган балык жумасына жок дегенде 1-2 жолу болушу керек деп айтылып жүрөт.

жашылча менен балык да өтө жөнөкөй үй кечки, ар кандай кооздоп. балык бышырып жолдору сансыз бар.

томат соусун балык жашылча менен

Бул табак абдан жөнөкөй, ал эми көрктүү болуп, помидор жумшак даамы менен бирге болушту. Мындан тышкары, бул рецепт да абдан кургак, ал арык балык ширелүү болот жана Сиздин оозуна түшөт. болгон балык менен бирге көп -Кел бар жашылча-жемиш, унутпайлы.

Сиз керек болот:

• балык бириктиргичтери - 400-500 г;
• томат ширеси - 1 стакан;
• пияз - 2 даана;.
• сабиз - 2 даана;.
• туз;
• 1 лимон күнүгэр ширеси;
• калемпир.

даярдоо ыкмасы жөнүндө көбүрөөк. пияз басчу жана шакектерге кесип. Сиз андан кийин мешке коюп алабыз жогорку тарап менен Табаны алып. отко салсын. Табаны алып жылынып, ага май куюп, пияз чейин төмөндөйт. температураны төмөндөтүү жана 7 мүнөт пияз Sauté көрөлү. сабиз басчу жана н аны аарчуучу. лук абдан ачык-айкын болуп жатканда, унитаз, элжирей жана каптоо сабиз кошуу. төмөнкү ысыктык тамак 5 мүнөт калтыр.

Бул убакыттын ичинде, шырыктарды жана Пэт, ошондой эле кургап жууъуз. бөлүктөрүнөн салып кесим. лимон ширеси, ар бир бөлүгүн чач. Бул жаккан жок көптөгөн жыты, арылууга жардам берет. эки тарап ар бир кесим калемпир, туз.

аптапта Табаны алып салуу. кеседе бөлүп чейин жашылча жарымы. экинчи жарымы бир калыпта, боткону бетинде жайылып. ага Кийинки балык илгичтери менен терип жатты. помидор ширеси толтургула. жашылча менен томат соусун балык сен Жыгачтан ордуна томат пастасын менен жаңы же Canned помидор ширесин колдонуп, анда алда канча даамдуу болот. жашылча калган жарым Top.

Оозу же төмөн Табаны жабуу. чейинки 40-60 мүнөт камырды мешке Place (температурасы - 180-200 ° C). даяр жашылча менен балык. Bon болсун!

Андан тышкары, биз силерге бир жөнөкөй жана даамдуу салышы сунуш.

Fish, ашкөк жашылча, мешке бышырылчу

Бул тамак үчүн сиз даамы ар кандай балыктарды колдоно аласыз. Бул коду, Балык, ал тургай, сазан болушу мүмкүн. жашылча менен балык үчүн ийгиликтүү болгон, бул азыктарды керек:

• кесем жана башчысы жок балык - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• жашыл , данга seldereya- 1 даана.
• жумшак калемпир - 1 даана.
• Сыр - 100 г;
• күн карама майы - 3 косыныз. идиш;
• Пияз - 1 даана.
• 1 лимон күнүгэр ширеси;
• калемпир, туз жана башка татымалдарды татып.

пияз, сабиз корки. чыйратылган пияздын кесим. бир кесек н жөнүндө сабиз руб. пантүркизм ысытып, ага май куюп. , Пияз кайра жөнөтүү жөнүндө 5 мүнөт аз жылуулук аны кечке ошол замат майдаланган сабиз кошуу. жашылча судак чейин кесип коңгуроо калемпирдин түрлөрүн жана сельдерей, кичине күмүш, 1 см. сабиз менен пияз аралашма, аларды кошуу. туз жана калемпир менен Сезон сүйүктүү жыттуу кошуу. Ликашенконун жашылча мөөн, алар жумшак болуп чейин каптады.

, Балык, курсагын Incise өкчөмө таш чогултуп, куйругун баштап, аны алыш үчүн аракет кылышат. башка көзгө сөөгүн алып салуу. көмөч дуэлде катмары боюнча таралышы, анын жер көлөмүнөн алда канча жогору турат. Такалып балык сактоо үчүн өсүмдүк майы менен кабыгын майлап, ал тамак кийин алуу үчүн жеңил болгон. төмөн боюнча балыкты салып, лимон ширесин, таттуу калемпир, туз, ошондой эле аны чыгыъыз.

ичи судак жашылча толтургула. Бардык элечек, туура эмес болсо, үстүнө койду. Катуу кабыгын ороп. Эми сиз жөнүндө 180-200 ° C температурада камырды мешке балык 30 мүнөт жөнөтүү керек. Андан кийин мешке балыкты алып, кылдат incise жана бир аз кабыгын кеңейтүү. Sprinkle балык coarsely майдаланган сыр жана башка 5-7 мүнөт мешке болуп.

даяр жашылча менен Fish! Азыр болсо, сиз, даамдуу жана ден соолугу үчүн түшкү тамак үчүн бүт үй-бүлөсүн чогултуп алат.