Сунуштар үй кожойкелери Herring кантип Пикл жана андан тамак эмне?

Көрсөтмө кутуча акылдуу кожойкеси дайыма баштапкы салышы керек. Ошондо, балким, эч ким жок. жол, Recipes кантип Herring туздалган жана жакшы көргөн үй-даамдуу жана жеңил табактын менюсун, балким, бир эмес, ашкана байлык ар тарабынан.

Ошондо кеп жазып алгыла. рецепт абдан жөнөкөй. Ал эми тамак үчүн чоң материалдык чыгымдарды жана чыгымдарды натыйжалуу талап кылбайт. Welcome!

бир Herring шордотуп кантип тандоо керек?

Сиз Herring сатып алардан мурун, кунт коюп балык текшерет. башы менен жаңы тоъдурулган Herring ичинен сүзгүч жөнүндө эч кандай кычышса болушу керек. Yellow каптоо - бул балык таза жана, балким, бир жолу эритишет караганда көп эмес белгиси болот. сапаттуу Herring голубой менен күмүш болушу керек.

басуудан үчүн зыян келтирбестен жана муздун бир аз менен өлүгүн тандап алуу жакшы болот. Үй Pickling үчүн ылайыктуу Norwegian Herring, чоң өлчөмүн жана май эсептелет.

Herring Пикл кантип - Recipes

үйдө ойлонуп Herring Пикл көп талап кылбайт. Мындай Herring даам көп жолу утуп алган (сатып алуу салыштырмалуу). Ошондуктан, кам кожоюндун аялы дүкөнгө Herring Пикл кантип үй жана узак бир даяр сатып зарылдыгын таштап билебиз.

Кургак туздап ыкмасы

Herring ичеги Өлүк каерде болсо, баш алып, борбордук сөөктү алып. Негизи балык сактагыч алуу. Fillet муктаждык катышы кант менен туздун аралашмасын чачып 1: 3. Андан сырткары, өз каалоосу боюнча, түрмөк китептей түрүлөт, же жарым бүктөлгөн болот. айнек же сырдалат табак жасалган идишке салып кой, муздаткычка салып. кубаттуулугу жол берсе, анда ал Herring олуттуулугуна өз ширесинде болгон аракетибизди жумшашыбыз керек. кордук жок болсо, анда балык мезгил-мезгили менен бир тараптан экинчи тарапка бурулуп керек. Эки күн өткөндөн кийин, Herring даяр.

Herring кантип Пикл үчүн тузга кармалганы?

тузга даярдоо үчүн суу, 1л бышыр, анда слайддарды менен туз 4 аш кашык кошуп, бир кашык менен шекер жана жыпар жыттуу заттарды: кориандрдын, зиренин, бей жалбырак бөлдүк, allspice.

Unskinned Herring айнек идишке салып, туздун ostyvshim төк. муздаткычка салып кой. Эки күндөн кийин даяр туздалган Herring.

үй-бүлөнүн кубанычын Fish менюсу

Абдан көп кожоюндун аялы кулинардык кооздуктарга койгонго жараган жок туз Herring. Алар балык seledochnitsu илгичтери койду жана күн карама майы менен чачып, муздак-шум болуп кызмат кылып жаткандыгы менен чектелип турат. Бирок, эч нерсе кыла алышпайт. Анын үстүнө, сен жөнөкөй жана абдан даамдуу Herring тамак болот.

абдан популярдуу тамактар болуп төмөнкүлөр саналат:

• Herring мунай ;
• mincemeat;
• салат "деген тери алдындагы Herring."

Бул балык жасап койсо болот, ошонун баарын ойлонуп туздалган деп ойлойсузбу? Албетте жок. Cooking - кооз жана маанай Ашпозчу учуу.

Бүгүнкү күндө бир көбүнчө тизмелерин таба аласыз Armenian lavash. толтуруу Herring, майдаланган сыр жана кайнатылган жумуртка, сүт, майонез катары колдонсо болот. Бир катар турган катмарлар бул жакпай турат.

баштапкы жашылча салат

Бул салат кадимки түшкү тамак же майрамдык кече болуп улуу жасалгалоо болот. Анын даамы кайдыгер эч калтырбайт.

керек салат даярдоо:

• Herring - 1 даана;
• чоң таттуу калемпир - 1 даана;
• сабиз орто - 1 даана;
• туздалган бадыраң - 1-бөлүгү;
• Пияз - 1 даана;
• уксус - 2 косыныз;
• күн карама майы - 50г;
• кант - 10g.

сабиз кайнатып Алдын-ала зарыл. Herring кылдат тери менен сөөктөрдөн кайнатып алуу керек. жарым шакек Herring илгичтери - - Жашылча кичинекей калем, пияз салып кесип сызыктар. ингредиенттер салат чөйчөккө салып, аралаш, жыпар жыттуу заттарды жана күн карама майын кошуп.

Салат жок дегенде, бири үчүн жайларына жана буюмдардын бир жарым саат табити алмашты керек. Ошондуктан, аны муздаткычка жөнөтүү зарыл. столго тапшыруудан мурун, тамак ашкөктүн же башка чөптөрдүн бутактары менен кооздолгон.