Суук български .Кошуналардын тамак кантип

Български суук шорпо аналог орус таштанды, бирок адаттагыдай толуктоо жок докторлук колбаса жана кошумча компоненттер менен. Бул жарык тамак эле отуз мүнөттүн ичинде даярдалышы мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү.

Български .Кошуналардын: зарыл болгон ингредиенттер

• "Кычкыл" бир пайызы жаңы йогурт жок - бир литр;
• бөлмө температурасы кайнап жаткан сууга чейин муздаган - бир литр;
• dvadtsatiprotsentnym каймак - төрт чоң идиш;
• Fresh кызылча - ортодогу эки даана;
• жаңы чамгыр - алты ири даана;
• бадыраң - эки орто даана;
• картошка - жети орто тамырларды;
• тоок жумуртка - үч кичинекей даана;
• тамыры лампочканын менен порей - үч кичинекей даана;
• петрушка, укроп - бир жаңы топтом;
• жер калемпир жана йоддолгон туз - даамын жана каалоо менен.

Български суук .Кошуналардын: негизги заттар иштетүү

Бул тамак даярдоо үчүн, эки жарым литр кем эмес кубаттуулуктагы бир табак колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. Сиз, эки орто кызылча кабыл алуу, ошондой эле, аларды жууп, андан ары кайнап үчүн көмөч, аны жөнөтүү керек. Ошол эле учурда, бул башка буюмдарды даярдоо үчүн сунуш кылынат.

Fresh чамгыр жана бадыран жылуу суу менен чайкоо керек, андан кийин ичке кирди чачууга. Андан кийин сен капталында эки тоок жумуртканын сарысын кайнатып келет, муздак, жер кыртышын басчу жана чакан кубатуулугу бычак менен кесүү. Ошондой эле, укроп, петрушканын жана пияз кыйылган керек.

Български шорпо: рецепт тамак тамактар

кызылча жумшак кийин, ал абаны, андан кийин таза жана чоң н кесип жок кылууга муздатып керек. натыйжасында массалык, бир чоң казанга куюп иштелип бадыраң, кызылмылык, жумуртка, чөптөр жана Порей кошуу керек. Жашылча, ошондой эле, туз, калемпир (даамын жана каалоо менен) менен жыт берүү үчүн зарыл болгон, бир аз-майы йогурт, литр, ал эми сүзмө, төрт ири жөөлүбөгөндүгүн жатат. Бардык азыктары аралаштыруу керек, андан кийин аларга кадимки кайнатылган суу куй.

Български суук .Кошуналардын: дасторкондо туура кызмат тамактар

Мындай тамак үчүн өзгөчө тамак колдонуу алдында, ал эки саат бою муздатуу бөлмөгө үчүн талап кылынат. шорпо шорпо Таанышуу куюлганы жана салат жалбырагы менен кооздоп үчүн зарыл болгон убакыт өткөндөн кийин.

Ошондой эле тамак, адатта, картошка менен бирге столго Балтика кызмат экенин белгилей кетүү керек. Бул жети орто назад PornoXo жашылча-жемиштерди алып туздалган сууда аларды, кабыгынан жана жара жууп талап кылынат. Бирок, картошка гана кайнатып эле эмес, бирдиктүү, көмөч казанга кууруу, кайра иштетүү жана буу м бышырып мүмкүн эмес. Д.

Български суук .Кошуналардын: Сунуштар

1. Эгер сиз бул аралашмада бышырып кызылчасын ордуна, "кычкыл" менен муздак тамак жегенге, анда ушундай эле кетим кошуу үчүн жакшы болот.
2. силер да майлуу коюу айранды сатып алган болсо, анда ал аралашмада каймакты кошуу үчүн сунушталган эмес.
3. Бул тамак даамдуу экен, ал али толук уруктар пайда жок, кичинекей помидорлорду жана жыпар жыттуу, кабыл алуу жөндүү.