Сүт менен кара күрүч буламыгы тамак кандай: кээ бир толук Recipes

Гречка бул татаал карбонгидрат, топуктуу бир плюрализмди камтылган абдан пайдалуу (холин, А, PP, B, E) жана минералдар. Ал кант диабети менен ооруган адамдардын диета зарыл болуп саналат. Мындан тышкары, гречка - бул абдан даамдуу болот! Бүгүн биз тамак үчүн кандай мамиле кылат кара күрүч буламыгы болот , ар кандай жолдор менен сүт.

Биринчи жолу, жөнөкөй

Delicious гречка негиз боюнча, эгерде, капка таруу, өтө көп кыйналып алынган сүт менен. Бул салгысы жана жууп кереги жок. Эле кайнап туздалган сууда баштык кездешпейт жана толук шиш бүртүкчөлөрү (15-20 мүнөт) чейин бышыр. Ошондо биз, аны оюп алып, ашкерелөө жана буламыгы даярдайт мазмунун идишке салып, төк. сүт (жарым чыны) менен аны толтуруп, кант, даамын жана кам каймак үчүн (20 гр) кошуу. кээде козгогон, орто жылуулук үстүнөн 5-7 мүнөт бышырышат. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, аны капкагы бар Табаны жаап, он беш мүнөт байлаткан, таштап кетишет. Бардык боткосу даяр, кызмат болот.

бышырылган дан эгиндери сүт кара күрүч буламыгы тамак кантип

Даярдоо гречку: үстөлдүн жана кылдаттык менен чечиле, таштандыларды тазалап, чындыктын үрөндөрүн Ырыа турган боюнча, дан жок тазаланган эмес, төк. коюу түбүнө менен кургак унитаз туура жылуулануу жана тазаланган дан (1 чыны) куюп. кыйла жогорку жылуулук кызытат гречка учурда, тынымсыз козгогон (бүтүндөй эмес).

Биз 5-7 мүнөт Бул иш-аракетти аткарууга. буудай жана жагымдуу жыт мүнөздүү чыкылдатып жараяны аяктады деп айтып берет. унитаз муздак суу (1 чыны) куюп, даамын шекер жана туз салып. суу казанга жара кийин, гречка үчүн төгөм. Бейтс от менен куйрук бир нече мүнөт берип бышыр. Андан кийин сүт эки стакан куюп, май 20 грамм койду. гречку кууруу эмес, кээде ал эми козгогон, Кук буламык (15 мүнөт дегенди билдирет). Оозу менен Табаны жаап, ботко үчүн Портер берет.

Тандырга, сүт менен кантип кара күрүч буламыгы тамак

Крупа мурдагы ыкма менен, ошондой эле Каши эле тамак башташат даярдайт. көмөч volem сүт жана куйду кийин, каши абдан аз (5 мүнөт) жана иштей берем мөөн , нан үчүн очок аларга үч-төрттөн толтуруу. Меш 170 градуска камырды, биз казанга жана Каши 25-30 мүнөт даярдап койду. Тандырга, сүт менен Адегенде кара күрүч боткосу абдан жөнөкөй жана натыйжасы ышталган кабыктын астында керемет, жумшак жыты беде болуп саналат.

Variant иштетүү гречка

Calcining таруу - жакшы ыкма эмес, узак убакытты талап, башкача нерселерди аласыз. Гречка кылдат түрү чыгып, агын суудан алып, бир нече жолу жууду. Азыр буламыгы тамак бышыруу үчүн суу чейрек чөйчөгүнө бир аз керек.

тамак-кара күрүч буламыгы дагы бир ыкмасы

сүт менен гречка - Биз азыр, сүт менен кара күрүч буламыгы тамак кандай, бирок, даамдуу тамак кем эмес бар экенин билишет. бир бөлүгү гречка эки баскычтан суу жана 15-17 мүнөт бышырышат: Бул даяр кебеги катышынын туздалган, кайнак суу менен уктап жатат. Гречка уятсыз керек. Даяр боткосу плиталардын боюнча бузуу жана муздак сүт куюп. Bon болсун!