Сүт менен күрүч ботко Recipe

Туура бышырылган күрүч боткосу жагымдуу мененки, эт жана балык ашкана үчүн мыкты гарнири, ошондой эле жасалган кагынан бир түрдүү жана кереметтүү casseroles негизинде үчүн ичине салынган нерсе болушу мүмкүн. Мына ушундай эле, ал жер сүт менен көп кырдуу, күрүч боткосу болуп саналат.

Кантип күрүч тамак сүт буламыгы болот , ал, чынында эле даамдуу экен да? Чынында эле, бул элебиз да жеңил эмес. Же, тескерисинче, жөнөкөй, бирок узак жана оор. күрүч ботко Recipe сүт менен ар бир аялды билем, керек.

күрүч боткосу Cooking дан эгиндерин тандоо менен калычтуусу, башталат. ботко үчүн жакшы ыкмалардан - тегерек бүртүкчөлөрү менен күрүч. Ошондой эле parboiled күрүч, бирок бул кошумча түк менен байланыштуу болот. Чынында ашпозчу ботко чейин, башкача айтканда, куурулган күрүч жакшы tenderize үчүн жарым саат бою сууга малынган керек.

күрүч бир айнек жууп жана куюп керек кайнак суу. Суу эки эсе дан эгиндерине караганда көп муктаж. Сүрөт менен суу 10 мүнөт кайнатып керек, андан кийин калган суу кошулат. Сиз жөн эле койсонуздар болот, бирок ал экранда ачылуучу жана суу толугу менен агын үчүн күтө туруу жакшыраак болот. Сүрөт көмөч кайра жайылып жана ысык сууга бышырылган сүт 4 чөйчөк төгөм. ал уюткан мүмкүн, муздак сүт менен күрүч толтуруу үчүн зарыл болгон эмес. Сүт күрүч 20 мүнөт, андан таттуу буламыгы бышырып жатканда, күрүч туз кошуп үчүн тамак, кант (аш кашык), андан кийин мешке коюп, аны капкагы бар Табаны жабуу. Андан кийин, бышырылган сүт боткосу даамы бар.

боткосу майдан бир кашык кошуп, ал кызмат үчүн даяр. Мындан сырткары, күрүч, жашылча жана мөмө-өз даамын жана кургатылган жер-жемиштерди толуктап катары буюмдарды менен айкалышкан.

сүт менен күрүч ботко үчүн жөнөкөй рецепт бар. Ал ингредиенттердин мурунку бир да башка эмес, бир жөнөкөй даярдоо технологиясы. Сүрөт ушундай жууп, кайнак суу жайылып, кайнак суу толугу менен алек болот. Андан кийин күрүч жылуу сүткө кошуп, анан соруп чейин кайнатылган. Бир аз туз жана шекерди кошууга даяр алдында, отко алынып жатканда - май.

Бул рецепт Албетте, сүт менен күрүч боткосу болуп, биринчи учурда эле тосууда бир түк бир топ аз, бирок, бул даамын алып, ишке ашыруу мүмкүн эмес. болсо, анда жылуулукту сактап, ошондуктан кара кездеме менен жаап күрүч пудинги кызмат кылып, бир нече саат бою аны таштап, мурун, мүмкүн болушунча ага жакын.

Бул түздөн-түз суу менен тамак-этабында аралап өтүп туруп, күрүч жана сүт тамак болот, сүт күрүч ботко үчүн мыкты ыкма жок. сүт жарым литр көмөч төгүлүп турат, май бир кашык кошуп, бышкан. Андан кийин, сүт чөйчөк күрүч жайылып суу менен бир нече жолу жууду. бул боюнча акт, сүт бүтүндөй келбеши үчүн, акырындык менен, конкурс чейин козгоп, качып керек. боткосу оттон жок болгондон кийин, ал бир аз май кошумчалады.

Анан да, акырында, сүт жана ашкабактан күрүч ботко рецепт. Бул каши жонокой даярдалган жана тез, кызыктуу даамын жана пайдалуу белгилеринин тизмесине ээ жатат. 300 Катуу бүртүкчөлөр орто абдан туздуу сууга бышкан күрүч ж калган. Сүрөт анда сүт 1,5 литр төгүлүп, таза ашкабак 300 грамм жайылып, чакан кесимчелер суу белгилүү бир өлчөмдө, пыяз менен. Каши дайыма күрүч менен ашкабак толугу менен тамак чейин тамак козгоп, андан кийин жылуулук алып, капкак менен жаап, 10 мүнөттөн байлаткан, таштап кетишет. ашкабак менен буламык да май керек.

Бул жерде ар түрдүү жана жалпы бала кезинен тааныш сүт менен нормалдуу жана адаттагыдай күрүч боткосу, болушу мүмкүн эмес. негизги нерсе, туура жана убакытты, эгерде ал дээрлик бир кулинардык чыгарма болуп массалык, даамы үчүн түшүнүксүз жана жагымсыз калышы мүмкүн талап кылбайт кылышат. Жөнүндө Бул тамак, эреже катары, билим берүү жана медициналык мекемелеринин берилет.