Сүт менен Homemade печений: Суротту менен рецепт

печений үчүн Recipes бул даамдуу таттуу тамак бышыра аларын көп сүтү аркылуу ар бир күн эмес, бир нече жолу болот. Ошондуктан, биз жакшы көргөн ыкма издеп эмес, биз бир эле учурда бардык нерсе жөнүндө сүйлөшөбүз.

Эмне үчүн, печений Сүйүктүү мамиле болуп калды?

Ever кезинен бери, ар бирибиз бул дүйнөдө эч нерсе бышырып бере көрүнгөн өз энемдин сыйкырчылык колдорун, эстейт. Чай, печений, албетте, көмөч тартып эместери жылдыздар, жүрөгүнө жана ай түрүндө болгон. Таенем дайыма сүт менен токоч бышырып үчүн колдонулган, кээде басты. Ар бир жолу, ал, ошондуктан жаңы бышыруу зор тактайча көрүп короо кетер алдында аны менен өз чөнтөгүн толтуруп келген. Бул шермендечилик, тиш жана оозуна эрийт боюнча Кытырак жыттаган, абдан бактылуу, бир чай мыкты досу, бирок суук көп -Кел, - ал жөнүндө ар кандай болот.

жумуртканын сарысы жана шоколад менен сүт Cookie рецепт

таттуу тамак-аштар даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• Сүт - 1 стакан.
• Кумшекер - 1 чыны.
• Ун - 2,5 чөйчөкчө.
• Жумуртканын сарысы - 3 даана.
• Шоколад - 2 плиткалар.
• Сүзмө - 2 косыныз. кашык.
• Бышыруу порошок - 1 пакет.

сүт менен Homemade печений аралаган жана камырабай чыгып кетиши керек. Ошондуктан, биз камыры ачыганда алдына ун тандап берем. Мындан тышкары, биз керексиз интрузиялардын кутулууну себеби. тест жапырт азыктарын-жылдын башында башталат. Бул үчүн, бир табак алып текшергенде ун, шекер жана бышыруу дарыны кайра төк. натыйжасында эркин аралашмасы толкуп жатат +.

кукилерди камыр даярдоо үчүн, бизге бир табак менен чектелип калбайт. Биз ажыратуу жана жумуртканын сарысы, сабоого үчүн контейнер керек. Этияттап бөлүүчү номиналдык жарымы аз контейнер белоктор кирип бириктирилген эмес. Жумуртканын сарысы да идиштин ичинде жөнөтүп, анда айрылышына козгойт. Сүт 30 градуска чейин барбаш керек. Жылуу сүт тез тектүү камыр болуп калат. Сүт жумуртканын сарысы менен туташып, кайра бажыканадан. Андан кийин акырындык менен ун салып натыйжасында тышы куюп жана камыр жууруп баштайт. камыр жакында тийүү үчүн бирдиктүү жана жабышкак болот.

калыптандыруу сандар

жакшы камыр түшүрүш үчүн, биз сүт күкүмдөрдү бар, ошондой эле бала эле даамдуу болсо, анын ичинен көп жолку жана жатып бир нече убакытка кетип беришет. 20-30 мүнөт жетиштүү камыр болуп саналат. Ушул эле учурда, биз иш бетин даярдоо. Мисалы, үй даярдоо үчүн атайын чоң курамы болсо. Эгерде ал жок болсо, костюм таза барагын ачканда кургатуу. Чач ордунда ун, камырдан күтүп чарчадым салып, жука нан чыгара башташат. . Тоо Кытырак, дээрлик боорсок сыяктуу - анда ичке бир жоон кукилерди да жумшак болот, эгер ал натыйжасында Таблеткалар менен туурасы 1 см аралыкта болгон деген тыянак чыгат. столго пайда торт айрым бөлүмдөрдүн Соглашения менен бир проблема бар болсо, кошумча ун бул сайтты чачсын.

Figures атайын көкту колдонуп же тар айнек колдонуу кылынат. Сактагычтар жакшыраак майлап жайылып үчүн күн карама майы менен көмөч. камырдан калган даана дагы бир топту да жыйнабайт, аны жылдырып, кайра кайталап.

очокто Preheat

сүт кукилерди үчүн көп убакыт мешке жылытып, өтө күрөң көлөкө алышкан эмес, жок. 10 мүнөткө түзүлүшүн четке кагышыбыз керек жана температурасы 180 градуска чейин белгиленет. өлчөмү Меш жогорулашына жүргөндө Камырдан экенин унутуп, ошондуктан сыра 1 сантиметр ортосундагы ажырымдын Табаны калтыра көрбө. Болбосо, продукт бирге биригет да, алар өз көрүнүшүн зыян бузууга туура келет. Жакында ашкана жагымдуу таттуу даамын тараган. Тандырга, банк кукилер жашаган убактысы - 10-15 мүнөт.

сырдалат, даярдоо

сүт менен куки рецепт шоколад көркүнө менен бышырылган жүк жасалгалоо толук эмес болуп калат. Биз отко суу казанды коюп, аз диаметри контейнерге салып койду. ички контейнерге шоколад коюп, суу кайнайт чейин күтө тургула. Суу мончо дароо шоколаддын эрий баштайт, ошондуктан, ал тынчын баштоо зарыл. бул соус болгондо жана ошол, аны каймакты жана бир тектүү көбүк эки компонентти иш алып. Sauce даярдалган. Биз тар мурун кулинардык шприц жардамы менен муздаган кукилерди бар колдонуу. Cookies кызмат кыла албайт. Сиздин чай ырахат!

кычкыл сүт боюнча Cookies: жумуртка акысыз рецепт

кырсык муздаткычка кычкыл сүт көз жаздымда калып келген болсо, төмөнкү рецепт учурда жүргүзүлөт. Жана кычкыл сүт, -Кел, биздин кукилерди алуу болуп саналат. компоненттери катары алуу менен:

• Жумшарып, каймак май - 100 г
• Ун - 3 чөйчөкчө.
• Кычкыл сүт - 1 чыны (сиз айранды алмаштыра албайт).
• Кант - 0,5 чөйчөкчө.
• Аш содасы - 0,5 аш кашык.
• Өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашык.
• Бир аз туз.
• Мак - '50

Бул боюнча камыр тамак жөн Cookies биз ыкма көрүп жана эч кандай жумуртка бар. Биринчиден, бул чөйчөктөгү жетиштүү болмок, ун бөлүгү менен жумшартылган май чыгыъыз. Андан кийин дароо йогурт, айран, кант кошуп, сирке өчпөйт содасы. Сода бир кошулган агенти катары чыгат. аны бөлүп-бөлүп төлөөгө туура эмес болсо, кукилер бир жагымсыз даамы бир өзгөчөлүккө ээ болот. Бул өсүмдүк майы жана бир чымчым тузду жана аралаш көп кошууга бойдон калууда. ун калган кошуп, камыр жууруп , камырды. жумуртка, камыр жок , колу менен биригет да эмес.

Кийинки, көбүнчө аны жылдырып жана өсүмдүк майы менен майлап жогору. кантты (0,5 чөйчөкчө) бир аз өлчөмдө менен алдын ала zaparivat апийим бүртүкчөлөрү менен аралаштырып. Мак-кант массалык бажыканадан, анан бирдей камыры бетине бөлүштүрүлөт. Андан кийин, түрмөк бардык катмарын өчүрүп. Ошол эле туурасы жара workpiece Cut - болжол менен 1,5 см майлап банк ташыгычта жаюу жана мешке салып, .. кычкыл сүт боюнча Cookies очокко Табаны алып, апийим реестрлердин таттуу суу менен чачып бөлүп банк убакыт ортолоп калса аркылуу да жумшак болуп калат. даяр кукилер кичинекей апийим булочка окшош.

caramelized коюлтулган сүт болгон катмары менен Cookies

коюлтулган сүт боюнча Cookies бышырып эмес, бирок адаттагыдай эле коюу колдонулат коюлтулган сүттү дагы бир катмар. Бул абдан даамдуу экен. Биз келечек тендердик cookieси үчүн төмөнкү компоненттерди алып:

• Кычкыл сүт - 1 чыны.
• Май - 1 шт.
• Жумуртка - 2 даана.
• Ун - 1,5 чөйчөкчө.
• Бышыруу порошок - 1 пакет.
• калкан үчүн Бышырылган коюлтулган сүт.
• Vanilla жана Тазартуучу үчүн кумшекер.

Себеби, үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү сыяктуу, сүт жана жумуртка менен Cookies өтө жалпы жана үй сүйүктүү болуп саналат. коюу, куш салып көбүк жумуртка жана кант кызылча, vanillin толукталсын. жумшак май салып, дагы бир жолу бажыканадан. акырындык менен сабоого буйрук массалык кошулган банк майда жана башынан Ун. бир кашык алып, жакшылап жууруп. Андан кийин сүт кошуу жана анын жыйынтыктарын баалайт. камырдан ырааттуулугу коюу керек.

бир сактагыч бышыруу

сүт Бул күкүм, биз ичке жупкага бара турган эмес. Бул сыноо үчүн бир аз суу текшерет. майлап банк пергамент кагазы кезекте жарым жабышкак массасын үстүнөн төгөм. муктаждык кашык менен, бир калыпта түзүлүшү болсо. Bake 180 градус болот. ошол эле жол-жобосу сыноонун экинчи бөлүгү менен кайра-кайра эле пайда болушу эки алууга, ал нан жөнүндө эске салат.

элементтер күкүм калыптандыруу жана акын

Демек, сүт жана жумуртка менен назик кондитер дээрлик даяр болуп калды. Бул муздай бир аз чыгып, тегерек айнек pechenyushki колдонуп катмарларды кесип. Азыр caramelized коюлтулган сүт катмардын аркылуу элементи жуптарды акын жана кумшекер бүткөндөн азыктары менен чачат. Мындай даамдуу назиктикти чейин эч ким каршы эмес!

Манго "сүт менен Coffee"

Ошондой эле сүт жакшылык менен куки камыр чай менен толукталсын. Бул продукт даамы жетиштүү өткүр берет. заттар:

• Каймак май - 100 грамм.
• Кант - 2/3 чыны.
• Жумуртка - 2 даана.
• Сүт - ¼ чөйчөк.
• Бышыруу порошок - 2 аш кашык.
• Ун - 2 чөйчөкчө.
• Заматта кофе - 1 аш кашык.

Сүт ысып, тамактанып кошуу жана мп кетишине аралаштырып эле. Кошумчалай кетчү нерсе, май, шекер, андан кийин жумуртка кошуп с = рт = п, бажыканадан бажыканадан. Эки чөйчөктөн компоненттерин биригүүдө. ун, бышыруу күкүм кошуу жана абдан катуу камыр жууруп жок. Туура, алаканым менен жер таянтып бир аз жарык күрөң котлета түзөт. Roundels көмөч баракта салып, майлап, ал эми камырды мешке салып жиберем. Бардыгы тамак убактысы - 15 мүнөт. Сиздин чай ырахат!