Тамак-сырлары: куймак сүт тамак кантип

ашканада канча үй кожойкелери, көптөгөн үчүн Recipes куймак. жумуртка, сүт, май, шекер, туз: Бул байыркы Slavic тамактар таралган ингредиенттердин түзүүдө колдонулат. Бирок, тамак көптөгөн жолдору. Келгиле, майда-чүйдөсүнө чейин алардын айрымдарын карап көрөлү.

куймак тамак кантип сүт менен

эки жол бар. тамак-аш содасын же банк порошок колдонуу - бул биринчи ачыткы жардамы менен камыр экинчи ачыганда билдирет. сыноо "тентип" керек, анткени ачыткы кошулган тандоо, дагы бир аз убакыт талап кылынат. сүт эки бокалы, бир чай кашык менен аралаштырып , кургак ачыткы жакшылап аралаштырып, жана 15 мүнөттөн бир жумуртка бажыканадан бирге зайтун майы үчүн кездеме астында туруп чыгып (бир кашык), туз жана кант кошулган бир эле жерде чай кашык. ЭкөөнҮ ундан үч чөйчөкчө куюп бир табак, биригип. Азыр тест бир саат жылуу жерге кийинчерээк келет. Сиз андан кийин ысык, боткону көмөч куймак кууруу болот. куймак кантип тамак Экинчи ыкма менен сүт менен? Бул жерде жөнөкөй эле ачыткы кошулган тамак-аш содасын бир жарым чай кашык менен алмаштырылган, ал эми жумуртка саны эки эсеге өскөн. Демек, сүт жарым литр, эки жумуртка алуу зарыл.

кычкыл сүт FRITTERS

Сиз буга чейин эле, сүт менен куймак жасаганды билеби, анда каймагын йогурт же эч кыйынчылыксыз аларды тамак. даярдоо үчүн сага керек болот:

- йогурт (быштак) 500 мл;

- жумуртка бир жуп;

- ун бир чөйчөк;

- кант (1 кашык);

- Жарым кашык (чай кашык) туз;

- Ошол эле сода;

- бышышы үчүн зайтун майы.

Жумуртка, шекер жана туз менен сабап керек. кычкыл сүт төк. сода алдында ун куюп кошо болсо Блин, кулпунуп алынат. мп качуу үчүн кам көрүп, Баарын жакшылап аралаштырып. Fry Блин алтын Браун чейин кандайдыр бир өсүмдүк майы.

тамак сырлары

Бул табактын даамдын ар түрдүү болсо да, негизи дайыма кабык алынат. Ошондуктан бул даамдуу куймак жана аба ачкычы болуп саналат. Балким, силер билбеген Блин тамак кантип сүт, камкаймак же ачыткы -. Бирок, ашпозчу тарабынан колдонулган бир нече суроттор, ар бир бий билиши керек. Ошентип, биринчи жолу жашыруун: камыр коюу керек. Мындан тышкары, каалаган ырааттуулугу эки же үч жолу ичүүгө карата ун vsyp, зарыл жетишүү. козгогон узакка созулган Анткени камыр бекем жана куймак тартса - резина сыяктуу.

төмөнкүдөй: йогурт үчүн сүзмө, бир чай кашык кошуп, куймак кошумча Жумшактык жана fluffiness кошот. Анан дагы бир нерсе: алдын-ала бышырылган камыр колдонууга болбойт. муздаткычка камырдан куймак сапаты гана алууну жакшыртат болсо, ошол жерде камыр ар дайым бир нече убакыт болуп, анын каалаган ырааттуулугун (массалык ажырым) жоготот.

Эмне Пэнкейк берилген

Кадимки Блин билэ туура болсо да, майрамдык дасторкон кооздоп аласыз. Алар толук чие ширеси, клубника торчолорун жана бал менен келет. майдаланган кант жана Vanilla менен чач, алар ширелүү мөмө менен бирге абдан кызыгуусун арттырып, карап. Карл Маркс жана, 2 чай кашык лимон-ылдыйында, кыйналганга жаъгактан аралашып кайрай кант бир айнек: Сиз төмөнкү топуктуу аралашмасынан даярдай алышат.