Тандырга Recipe кабыргасы. Тез жана даамдуу.

Кээде гана өзү эмес, ошондой эле анын үй-бүлөсүн жок эркелетүү келет, өзгөчө бир нерсе. бекер убакыт келет, жана ал көп учурда дем алыш күндөрү болот, бирок мештин жанына ашканада туруп, бүт бош убакытты өткөрүүнү каалаган жок. Ошондуктан, жөнөкөй жана баштапкы Recipes ар дайым ар бир тосууда боюнча тараптан болушу керек. Биз силерге мешке кабыргасынан үчүн салышы сунуш. Мындан тышкары, бул тамакка, кечки романтикалык үчүн кемчиликсиз, ал да абдан жөнөкөй бакалавр, Мештин жанындагы тура эмес, бир адам жасай алчу.

билүү үчүн кабырганы тамак кантип кадам сүрөттөлүшү, учтары жана куулук менен кадам менен мындан ары салышы айтып, тез, даамдуу жана ден соолугу үчүн мешке. Ийгилик коштосун!

менен кабырганы даярдоо Тандырга, картошка, бул азыктарды керек:

1. Чочконун эти - алар назик жана Veal караганда келейинби. жылуулук дарылоо кийин анын күчкө жана даамын жоготуп албайт. адам күнүнө 2 сүзгүч күтүлөт.
2. Пияз - 1 чоң жетекчиси.
3. Сабиз - 1, орточо.
4. Өсүмдүк майы.
5. Туз жана калемпир.
6. Калемпир, бей жалбырак.

Биз кооздоп картошканы колдонушат. Мисалы, санын эсептөө, ошондой эле зарыл болгон, бир адамга үч картошка.

Даярдоо ыкмасы:

1. Алып чочконун кабыргасы, ошондой эле, алар кагаз сүлгү менен кургак, жууп калат. кабыргасы жалпы эле сатылып алынган болсо, анда алар жеке жиликтеп бөлсүн керек. Көп учурда боюнча чочконун кабыргасынан өтө көп май болуп саналат. андан арылуу үчүн коркпо. Ашыкча oiliness гана, тамактын даамын зыян. Бирок, андан тышкары, өтө арык даана кылып жок.
2. Дёмка өсүмдүк майы бир нече кашык куюп, ошондой эле жетиштүү жылытуу. мунай эле отко жылынып турганда - таба четинде жайылып, (жана бир тамчы суу аркылуу текшерүүгө болот мунай булактын сыяктуу чачырашынан, анда суу кошкондон кийин, анда ал кийинки даярдоону баштоо үчүн ансыз да мүмкүн эмес). капкакты жаап туруп, алар ар тараптан жогорку жылуулукту үстүнөн кууруу керек.

ЭСКЕРТҮҮ! Бул татымал өжөрлөнүп болот, анткени туз жана калемпир чийки эт, кереги жок.

1. өзүнчө тутулууну да өсүмдүк майы бир нече кашык чейин жылыйт керек. куурулган пияз, сабиз болот.
2. Сабиз, пияз, денеси таза. Бардык шакекче жарып жана кууруганда жиберет.
3. Меш 200 градуска чейин ысыйт.
4. Эгер нан үчүн кыйла көмөч тандаган болсо, мешке рецепт кабыргасы жакшы болмок. Тёмёнкъ тарабында сен куурулган жашылча-аракетибизди жумшашыбыз керек - алар "кичине төшөктө" ролун ойнойт. Жакшы, алардын prisolit жана калемпир. Top ишенип кабыргасы. Ошондой эле, туз менен калемпирди кошуп алат. Андан кийин бир нече peppercorns жана 2-3 барактар Лорел чачсын.

ЭСКЕРТҮҮ! кабыргасы кургап жок, таза суу менен кошо аласыз. Бул толугу менен тамак көмөч түбүнөн 1-2 см жетиштүү даражадагы болот камтууга тийиш эмес. Андан кийин эч нерсе күйөт жана мешке кабыргасы рецепт да табитин болот.

1. Картошка жууп, корки, чоң жетиден таштады. Орточо картөшкө 4 этин жиликтеп бөлсүн. Бышыруу жадыбалы өсүмдүк майы менен майлап, даярдалган жашылча койду. гана картошка бир катар коюлсун жайгаша турган болсо, бул даамдуу болот. Prisolit эле ошондой эле мешке койду.
2. 30 мүнөттөн кийин, тамак даяр экендигин текшерет.
3. кабыргасы эмес партияларында караганда, бир чоң табак боюнча жакшыраак кызмат кылгыла.

Bon болсун!

ЭСКЕРТҮҮ! Эгер булар апыртып да коркуп турган болсо, анда туз эмес, "beddy" сабиз жана пияз, чексиз арка кабыргасы. Бул да өтө даамдуу болот, себеби, бир колу менен сабиз, экинчи жагынан, тамак таттуу даам берет - чеке туз кабыгынын менен капталган. оозунан даам "жарылуу" менен берилип жатат жана ал мешке дагы бир майрам үйүн түзөт менен кабыргасын бир рецепт.