Zucchini - жеткиликтүү жана жеткиликтүү абдан түрдүү өсүмдүк. Алардын нейтралдуу даамы, ал ар кандай курама бышырган менен отоо, ошондой эле куймак жана башка өсүмдүк тамак үчүн мыкты жыйынтык чыгарсак болот. Балык жана помидор менен бышырылган Zucchini анын даамы жана жөнөкөйлүгү менен жагууга жана жашылча жана эт Toppings айкалышы бир нече адам кайдыгер бойдон кала берет, анткени, бүтүндөй үй-бүлө үчүн мыкты кечки болот. Төмөндө сунуш даярдоо ар кандай түрүн тандоо.
Recipe №1: Балык жана помидор менен sautéed Zucchini
Бүт үй-бүлө чоң бөлүгүн, сиз керек болот:
- жаңы Zucchini 1 кг караганда бир аз көбүрөөк, жаш жашылча от жакшы, алар juicier болот;
- 400 гр. чабак уй эти жана эт аралашмасынан же талап кылынышы мүмкүн;
- 3 орто лампа лук;
- 7-8 даана. бышкан помидор;
- 2-3 косыныз. л. табигый томат пастасы;
- 4 жумуртка;
- жарым чөйчөкчө кычкыл каймак;
- 100 гр. сыр (керектүү болсо, активдүү бөлүгүн милдеттүү эмес);
- өсүмдүк майы жана бир аз туз жана калемпир.
Чыйратылган пияздын жарып, ачык-айкын чейин көмөч аны кууруу, эт жана помидор ылай кошуп, беш мүнөттөн ашык эмес тамак. Кийинки, торун Zucchini майдаланган, туз, идиштин же терең табак салды. Алар бир аз тура бар. бүдүрчөлөр салып помидор кесип, сүзмө менен жумуртка сабап кирди. Балык жана абалда койду помидор менен бышырылган Zucchini, кылдаттык менен майлуу катмарлар. Биринчиден, биринчи - жарым кабачок массалык. Андан кийин артка чегинген. Андан кийин калган спрэди Zucchini. Акыркы катмар - помидор. Бардык бул жумуртка аралашмасын куябыз зарыл жана сүзмө, каалаган болсо, майдаланган сыр жана жарым саат же 40 мүнөт бышырылган жөнөтүү менен чачып (180 градус). Бул убакыт өткөндөн кийин, Балык жана даяр помидор менен Zucchini sautéed. Бул, албетте, абдан даамдуу болот жана сага даамдуу алтын кабыгы берет. Үй, албетте, толуктоого мүмкүнчүлүк берет даяр бол. анын тамак эмес, жаман чыгып менен - Баса, толтуруу гана этти, бирок тоок жок кылса болот.
Recipe №2: эт менен тамак бышырды кантип даярдаса болот, картошка, Zucchini
аны алып:
- 5-6 орто картошка назад PornoXo же 100 гр. жөн гана суу менен аралаштырып болот картошка жем, соолуп калган +,
- 1 Zucchini 700 гр салмактагы.
- Балык даамы боюнча 0,5 кг;
- 100 гр. Эч кандай оор сыр;
- өсүмдүк майы, тандоодо, ошондой эле, туз жана бир аз калемпир менен жыпар жыттуу заттар,
- 50-60 гр. май (бир кутусунун төрттөн).
картошка бышыргыла жана майдаланган карт жаса. Ошондой эле, кутудагы багытталган эле кайнак суу менен чыга май кошуу керек кургатылган картошка кыроого пайдалана алышат. пантүркизм менен эт, кууруу. Бул толугу менен (б.а., сиз 10-15 мүнөт керек болушу мүмкүн) даяр болушубуз керек. Туз жана калемпир менен кара чач. Кабачок кийин жумшак чейин көмөч жана кастарлоо салып, аарчуучу жана туз кошуп, керек. Кийинки, май жана май катмарлары биздин ингредиенттерди коюп түзөт. Биринчиден, картошка, кабачок, андан кийин чабак кийин, майдаланган сыр толук катмары. даамдары бардык компоненттери даяр болгондуктан, бул учурда, эт менен патиссон casserole абдан бат, он мүнөт жетиштүү жасалат - сыр эрип, алтын түскө ээ болушу керек. Кереги жок. Сиз столго алып келет. Сиз сүзмө менен табактын табитин бөлүгүн serviruete болсо, өзгөчө даамдуу.