Тоок gizzards келген тамактар

Эт, артыкчылык даамдуу кулинардык кесиптерге даярдоо үчүн гана төмөндөтүлгөн баа боюнча, ошондой эле, алардын пайдалуулугу жана мүмкүнчүлүктөрдү жок берилет. Ар бир тамак тоок, курсактарын да өзүнүн жогорку протеин дозалап кислотасы, темир, топуктуу пайдалуу. Алардын колдонуу тамак-чачын же мык түзүмүн жана абалын жакшырта алабыз, ичеги microflora нормалдаштыруу үчүн, жана натыйжада dysbiosis жана балдардын, ошондой эле эрезеге адамдарды арылуу. Жылаттын Recipes тоок gizzards чейин сергек идиш даярдык көрүүгө жардам берет. Биринчи, салаттар жана закускалар, жана негизги тамактар.

рецепт 1

пайдалуу жашылча жана татымалдарды түрдүү тамак колдонуп, мисалы, тоок gizzards, кереметтүү тамактардын даярдалышы мүмкүн Brussels өстүрөт. Бул үчүн төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• ½ кг тоок ашказандар;
• ½ туздалган сууда кг Брюсселде өнүп бышырылган;
• 2 кашык өсүмдүк майы;
• суу 1 чыны (кайнак суу аз ostuzhennoy болушу мүмкүн);
• 1 чай уроп идиш кыйылган;
• 1 петрушка идиш кыйылган;
• туз;
• калемпир;
• ½ кара Зайтун күл салгычтарды, томпоюп.

курсактарын жууп, тазалап, ысык май менен казанды тараган. ал түсүн өзгөртүп чейин куурулган, туз жана калемпир менен даамы менен. абдан төмөн жылуулук саат өчүрүүгө даяр чейин суу куюп 2. өнүп кошуу менен бирге 5 минута, мама Жалбыз өчүрүүгө, козгоп, өчпөйт мүнөт. , Табак жайылып зайтун жана петрушка менен кооздоп.

рецепт 2

каймак чыгы, адатта, тоок gizzards келген тамактарды, анын ичинде ар кандай эт, балык, идиш, даярдоо. бир, каймак чыгы менен бышырылган тоок gizzards курамында:

• 700 тоок казаныбызда г;
• 2 кашык өсүмдүк майы;
• туз;
• калемпир;
• райхон;
• 1-май идиш;
• 1 чай кашык ун;
• ыктыярдуу кайнак суу;
• 200 мл эмес майлуу каймак.

Тоок ашказандар жарымында кесип, жууп, куурулган Броунинг менен өсүмдүк майы бир аз өлчөмдө (Аллах колдонулат). Куюп, кайнап жаткан сууга дээрлик жаап, ошондуктан тоок насос өчүрүүгө тууралуу бир сааттан аз жылуулук менен кабактын астында. калемпир, туз менен татытылгандай. кандырып суюктук-жылдын акырына карата дээрлик болгон эмес. көп Skillet-жылы тоъ майларга жана майларга жок ремикс чейин кошулган каймак, май кошуп, бир мүнөт кууруу, ар дайым дей. козгоп, ары жука агым каймакты куюп,. массалык жылмакай болсо, ашказан менен көмөч салып соустун куюп, райкан кошуп. дагы бир мүнөткө Stew, козгогон. жашылча менен салат жалбырагы боюнча кызмат

рецепт 3

Сиз тоок gizzards мыкты салат даярдай алышат. Алар алдын ала мейиздин болсо, анда даярдоо боюнча, ал эми аз болот. салат үчүн керек болот:

• 250 тоок казаныбызда г;
• 1 пияз;
• 2 туздалган бадыран жөнүндө;
• 1 сабиз;
• 1/3 чыны майонез;
• туз;
• калемпир.

Тоок gizzards, алар муздаган кийин, тилке кылып бышырышат. Сабиз, пияз, алтын Браун чейин куурулуп турат. Бадыран-тилке кылып кесип. Бардык ингредиенттер аралаштырып жатышат. калемпир, туз менен татытылгандай, майонез, салат коюшат. Delicious салат даяр!

рецепт 4

тоок ашказандар бир сонун шорпо төмөнкү буюмдарды бурчу болот:

• тоок карынча 0,5 кг;
• 1 чыны бермет арпа сорттолгон жана тазаланат;
• 1 пияз, антпесе бөлүнөт;
• 1 сабиз, Grate чоң;
• суу 2,5 литр;
• туз;
• кызыл калемпир;
• бышышы үчүн өсүмдүк майы.

Тоок насос тасмалары тазаланып, сууга жууш керек. 4 этин жиликтеп бөлсүн. Арпа суу менен жууп, жолдон четке куюп койду. бир сааттан кем эмес убакыт же аткарылган карынча чейин кайнатылган муздак суу карынча жана лампочкадан кайнап чейин аз жылуулук боюнча жөнгө салынат, масштабын жок. пантүркизм-жылы май жылытууга, ошондой эле көпкө чейин ачык-айкын, жайылып сабиз тамакка чейин пияздын кууруу катары жарык жок. Суу арпанын кучагында, крупа шорпо кошулат. Кук туз жана калемпир менен татытылгандай сабиз, пияз, сорпо, жайылып бышырылган арпа, чейин, андан кийин жылуулук жок кайнатып идиштерге салып төк.