тоок жүздөн, эзелтен эле Recipes. Алар дүйнө жүзү боюнча дээрлик ар бир ашканада тапса болот. Эгер сиз бул нерсе өзгөчө, ачуу, эстен кеткис даамы аракет келсе, тоок бир Grill бышырылган керек. тоок Grill тамак кандай сунуштар, бул макалада болот. Эгер бар болсо, жөнөкөй жана абдан арзан тамак ыкмалары көмүрү Grill же мангал жабдылган Меш Газ плита. камтылган жылуулук элементтерин, ачык же жабык спираль Тунгстен Tenom менен, электр Grill бир нече түрлөрү бар. Кандай болсо да, сен 260 температурасын керек - 300 градус.
таралган барбекю - эт же балык тосмолор жана торун ысык же бүлбүлдөп күйгөн боюнча жайгаштырылган бир барбекю-түрү түзмөк жагып. Жолдору тоок Grill тамак, көп, ал эми бүтүндөй тоок тамак алардын ар бири жок канааттандырууну үчүн. Grill адатта продукты чокко карата оптималдуу жерди тандоого жардам берет мынча кечигет, бир ордунан көтөрүлгөнүн жана төмөндөшүнө механизми бар. эреже катары, тоок, бул толугу менен эмес, тосмолор жасачубуз, бирок бөлүктөрүндө. тармак боюнча буттары жана канаттары коюп, төш менен кайра. жалпак барбекю торун боюнча куурулган жакшы абз бардык даана, жана ошол эле учурда ширелүү бойдон калууда. да, жылуулук гана бир учак натыйжалуу жана жогору эмес, анткени, жагылган Grill бүт тоок ремикс кыйын. тоок эти кастарлоо кылдат төмөнкү бөлүгү, ошондой эле жогорку бөлүгү чийки болот. көйгөйдү чечүү үчүн, куурулган тоок баарын жасоого кантип, башка жол менен кайрылуу керек.
бир тоок тамак үчүн, мешке бир Grill колдонуу жакшы. Тандырга, тоок Grill тамак үйрөнүү үчүн көп жазылган. Сары Grill жылуулук мешке бою бир калыпта бөлүштүрүлгөн ушундай жол менен түзүлгөн. тамак учурунда, тоок ортосунда тосмолор бар, жана жылуулук энергиясын, газ, клапанды кайрылуу менен жөнгө салынат. Меш эшик тескерисинче жараянын жана убакытты азайтуу, же байкоо жүргүзүү ачык-айкын болот кийин, жылуулук жогорулайт.
мезгил-мезгили менен жатагы боюнча ылдый аккан суунун меш бир аз ачык жана тоок майын алышат. тоок Grill тамак кантип ар кандай маалымат, жеткиликтүү болоор эле тоок сонун алтын Браундун берем, бул жөнөкөй жол-жобосун, тартуулаш үчүн шектенбесек болот.
Айрым моделдер, жез торлор кууруп тоок этин учурунда акырындык менен өз огунун айланасында оролуп атайын АЙЛАНУУЧУ түзмөк бар. кууруу тоок башталышы жай Ан- менен айланганда кийиндирсе, жогору жагындагы түкүрүгү жайгаштырылат чейин. Ошентип, тоок бардык тараптан бирдей кактап жана бул ыкма менен Тандырга, тоокту болот. Ошо сыяктуу эле, электр грили бар: тамак учурунда тоок жана даярдоо аягы бүт жер жүзүнө алтын Браун менен ширелүү бойдон айлануу.
Кандай тоок этин бышыруу ыкмасы менен тоок marinate биринчи зарыл. Бир гана маринаддалган тоок эти даамдуу жана назик, Кытырак келейинби аласыз. тоок этин marinating көптөгөн жолдору бар, биз бул жерде бир нече жолу сыналган жана жетиштүү так сунуш. ингредиенттердин бир топ менен: White кыйын, бирок ал зарыл. Ошондуктан: майонез майонез (150 г), бир кашык adzhika, сарымсак төрт тиштери Mangler түрдө кыйратылды, бир орто пияз, чыйратылган майдаланган, зайтун майы, туз, жакшы "Экстра" (бир чай кашык) Coarsely жер кара калемпир (чай, үчтөн бир бөлүгү же бир аш кашык табактарды), кызыл калемпир (жарым чай кашык), лимон ширесин жарымы, бир аз газдалган суу бир тектүү жарымсуюктук массасын алуу. аралашмасы кылдат толкуп жатат +. Тоок ичин да, сыртын да майлап, эки жолу. эки саат кое оролуп.