Тыгынына менен нандыкындай: мыкты Recipes

Бүгүн, дүкөндөрдүн жана супермаркеттердин текчелери эле таттуу азыктардын ар тыгылышып: момпосуй, кукилер, токоч, шоколад шыргыйларын, бышкан бир жүтөө үчүн ар кандай. Бирок, алар колго бышырып, өзгөчө даамы менен салыштырууга батынбайбыз. эки балдар жана алардын ата-энелери бири эстелик качан тыгынына менен нандыкындай болуп саналат.

бышыруучу толтуруу

үй-бышкан даярдоо боюнча күч менен алуу, ал бардык керектүү азыктарды даярдоо үчүн биринчи зарыл. Силер ачыткысыз нан же булочка жасаганды болсо, алгач алардын урналарга кам көрүү керек. быштак, картошка, козу карын, жашылчалар, мөмө: Бул кандай болушу мүмкүн. Бирок даамдуу мамиле тыгынына менен нандыкындай болот. Бул жарактуу жана абрикос, алма менен алмуруттун жана зат. Абдан даамдуу, витамин, пайдалуу жана жыпар жыттуу болуп кулпунайды тартып варенье жана кызыл карагаттын. ушундай жол менен аны даярдоо. мөмө-жылдын алдын-ала тазалоо кийин кызыл карагаттын ширесин сыгып керек. ал кайнатып баштаганда, ал он мүнөт кайнатып Карып клубника, деп кошумчалайт. Андан кийин кант кошулган, ал бир сааттан бир чейреги үчүн баары даяр. жазышса Муздагандан кийин силер жей албайт, ошондой эле бир толтуруу катары колдонулат.

даамдуу печений үчүн экономикалык рецепт

сөзсүз эле кымбат баалуу заттар жок, тыгынына менен даамдуу булочка тарашына тамак үчүн. Алар абдан жөнөкөй буюмдар болушу мүмкүн. Мындан тышкары, бышырган даярдоо учурда бир аз өлчөмдө талап кылынат.

сыноо үчүн бир кант боюнча терең айнек идишке туташтырып, күн карама майын, туз, бир чай кашыкты жана суу менен бир литр. Ушунун баары эле аралаштырып, өрттөп жатат. аралашмасы кайнайт кийин, аны бөлүп муздатып. Ошол учурда, ачытма (төрт кашык) жана канттын бир кашык жылуу стакан сууга аралаштырып керек. Алар туура кийин, алар муздаган аралашма менен байланыштуу, унду кошуп, себүү башталат. камыр Мөл пайда жана майлап банк баракта коюп жатышат. Андан кийин алар бир эле кызуу мешке жөнөтүлөт.

Даярдоо тууроого ачытма булочка

Ар дайым абдан даамдуу алынган ачытма кандаштарын тыгынына менен. Жалпы тест да нан, токочторду жана Easter нан үчүн жарактуу болуп саналат.

аны даярдоо ыкмасы төмөнкүчө чагылдырууга болот. сүт бир литр ачыткы бир жүз грамм менен аралаштырып, бир аз шекер жана ун. Натыйжада бир сааттай жүрөт керек куймак сыяктуу камыр болуп саналат. ага Кийинки канттын бир тазалануучу кошулат, маргаринди төрт жүз грамм, алты жумуртка, Vanilla шекер жана туз даамын. Мунун баары жакшылап жууруп, келечек үчүн калат. Азыр, камыр кандаштарын керектүү абалда пайда болгон, алар жазышса кошуу же коюлтулган сүттү бышырып. керектүү температурага чейин мешке жылытуу кийин, аларды бышырып башташы мүмкүн.

жумшак, мүлжүдү, ачыткы камырдан үчүн эле аны бышыруу алдында буга чейин муздайт кошот , кайнатылган картошка мурда жакшы н сүртөөрү болчу (ундун 1 кг 2 картошка алынат).

ар дайым тарабынан алынган булочка,

Көптөгөн аялдар, үй ун азыктарынын зор сүйүүсүнөн карабастан, ага карбай менен бузуп алгым келбейт. Буга кошумча, бир нече токоч алууга мүмкүн эмес деп коркушкан. Бирок, атүгүл, тажрыйбасыз кожоюндун аялы бул ыкма үчүн мешке тыгынына менен булочка жасаганды болот.

Ошентип, ачыткы отуз гр кант бир чай кашык менен ургулай башташты. жакшы абдан чөйчөккө муну. Курамы жаткан май же маргаринди жетимиш беш грамм (эриген), жылуу сүт бир айнек, жарым чай кашык туз, кант, бир жүз элүү гр ун төрт гр кошулат. камыр жууруп, чыгуу үчүн жылуу жерге койду. Мындай кийин, бул жука катмарын чыкты жана каалаган абалда түрүндө "текшерме" үчүн майлап баракта берилет. тирилген камыр жөнүндө бирдей сыйпалган жазышса жугат. Компаниялар Ошентип, ачылбай калса, анда алар толтуруу үчүн көтөрүп, манжаларын кысып. Бышырылган булочка жарык Броунинг чейин бир аз кызуу мешке бар.

Каттама тартып Мөл даярдоо

жалкоолордун жумуш эмес, - Алар кондитердик Каттама жасалган деп. Бирок бул андай эмес. Бул салышы, анда тыгынына менен Puff булочка, абдан тез даярдалышы мүмкүн. табличканын 500г эленет ун, ал муздап, кесинди маргаринди же каймак 300 грамм жайгаштырылат. Мунун баары тегиз чейин бычак менен жарып зарыл. Кийинки бекемдөө жана 4/5 аз туз кошулган суу менен чөйчөктү, 1 жумуртка, 1 чай кашык лимон ширеси же уксус кошуу болуп саналат. камыр ошол эле жол менен жууруп жатат - чыйратылган бычак менен кыйылган. Андан кийин, аны муздаткычка бир жарым сааттан кийип бир кездеме менен бир топтун, капкактын, кирер жатат. Андан кийин камыр чыкты жана даамдуу кыям булочка пайда болот.

Ошондой эле, ар кандай үй-азыктарын бышыруу үчүн колдонулат дагы бир сыр бар. Алар суу кошулду жумуртка менен үстүнө май сыйпалган + Тандырга, аларга кызмат кылып калганда, жарык, жалтырак болот.

"Розалар" түзүү

Ал сыйкырчы учурда болуп, алардын балдар сындырып жагууну каалаган ар бир эне. Ал эми карапайым Мөл чыгып, бир кереметти пайда кылышы мүмкүн. Мисалы, гүлдөрдү салып камыр буруп. Чынында эле, bulochek- түзүү жолдору бар "гүл".

Биринчи учурда, өз колу менен бир топ салып камырдан бир аз бөлүгү жалпак сунду. анын тегерегинде тегерек өзгөрүүсүз калган, ошондуктан Glass тегерете кесип. натыйжасында айлана даяр көмөч көздөй коюлат. Бул жазышса ачык, жана жогорку даражалуу сегиз түрүндө камырдан RIM менен курчалган. Ар бир рецепт чайноо ачакейди менен айкалыштырылышы мүмкүн менен нандыкындай экенин белгилей кетүү керек.

ошол эле жол менен түзүлгөн экинчи өзү нанга. Кийинки, ортосуна жазышса салып, сыноо тегерек беш бөлүктөрдүн бир бычак менен бөлүнөт. Алардын бири улуу деп болжолдонуп жаткан. бир аз четине сүйрөп, сен гүлдүн желекчеси жазышса айланасында айланып керек, экинчиси, аны тосуп белгиленет. Ошентип, биз бир өсүмдүктөрүн түзүү. Акыркы lepestochek, дагы сунуп, ал толугу менен бир гүл кармап, аны камсыз кылуу үчүн керек.