"Stump", бир кесимден: рецепт

"Stump" - көп бала кезинен эстеп торт. десерт сыяктуу көптөгөн Recipes бар. Бирок, бардык эле үй даярдоо үчүн ылайыктуу болуп саналат. Төмөндө сүрөттөлгөн рецепт жөнөкөй болуп эсептелет. Ал тамак эч кандай тажрыйбасы менен да жаш мырзайымым үйрөнүшөт. негизги нерсе тамак бир ырааттуулукту сактоого. "Stump" торт жыпар жыттуу, жумшак, боорукер, жана оригиналдуу экен.

тамак-аш даярдоо үчүн эмне кылуу зарыл?

"Stump" - жеткиликтүү буюмдарды жасалган торт,. бышырып үчүн, керек:

1. Chicken Жумуртка - 3 даана.
2. Traffic ак кант - 1 чыны.
3. Бышыруу порошогун (жогорулатуу агент) - 1,5 аш кашык ..
4. жогорку сорттогу буудай уну - ¾ чөйчөк.
5. Картошка крахмалы - ¼ чөйчөк.
6. Cream 30-35% - 250 г чейин
7. Сүт шоколад, жаъгактар катышуусуна жол - 100 г
8. Какао - 1 косыныз. кашык.
9. мунай-негизделген каймак жаныбарлар - 200 из 250 г

Кандай жабдуулар талап кылынат

ал отурат "Stump" тамак үчүн эмне кылат? торт абдан бат бышырылган жатат. Айрыкча, колунан керектүү жабдуулар жок болсо. Мындай учурда, сиз керек болот:

• жууп, Fluff менен ишке ашуу болот;
• Гриндер;
• компоненттерди аралаштыруу турган контейнер болот;
• салгычтарды;
• тамак бышыруу;
• аралаштыргыч же Комбайн;
• кагаз бышыруу.

себүү иши

Ошентип, бир кесим кандай тамак, "Stump"? Бул десерт менен рецепт абдан жөнөкөй. камыр жууруп баштайт туура болуп эсептелет. жумуртка кууп терең кубаттуулугу керектүү, крахмал, ун, бышыруу күкүм жана 2/3 үзгүлтүксүз канттын чөйчөктү кошуу.

массалык жылмакай жана шишиктерди жок экенин, ошондуктан бир компоненттери режиссерун же Комбайн менен Сабалып жатканда сунуш.

тамак-нан

камыр даяр болгондо, силер нан даярдоого болот. Бул үчүн, workpiece бышырууга турган түрү, бул пергамент кагаз коюп кетүү керек, андан кийин кылдат май нымдап. Бул жерде кылдаттык менен камыр куюп, бирдиктүү катмар дыгын алууга жумшартылат керек.

түрү мешке жайгаштыруу керек. Бул учурда ал 200 ° C 180 ° C температурасына чейин ысытыш сунушталат 7-10 мүнөттөн муктаж торт бышырып. жыгач матч же жыгач таяк менен даяр на текшере алам.

торт даяр болгондо, ал кагаз түрмөк менен бирге Көктөн алынып, андан кийин кулайт. Ошентип, preform Мел чейин болушу керек.

шоколад каймак үчүн негиз даярдоо

"Stump" - даамдуу жана назик каймак жок элестетүү кыйын торт. аны кантип жасап жатат? Бул кичинекей көлөмү кастрюлясына талап кылат. Бул, май куюп, аны ысык, анан шоколад, какао, таттуулар жана алар кант калдыктардан бөлүктөргө талкаланып кошуу зарыл. Андан кийин, унитаз бир сууга же бир аз от жайгаштырылууга тийиш. Products толугу менен таркатылышы керек. натыйжасында массалык салкын болушу керек. Ушул максатта, шоколад менен унитаз муздак суу менен толтурулган идишке жайгаша алат.

каймакты алдырып муктаж үчүн негиз жылдын акырына карата абал боюнча. Бул үчүн ал аралаштыргычка же Комбайн колдонуу жакшы. уюштуруу, каймак, кантип туташтыруу керек?

Cake "Stump", жогоруда келтирилген кайсы бир сүрөт, эгер туура даярдалган каймак бир, абдан жумшак. Chocolate массалык май менен биригүү үчүн сунуш кылынат. Ал бир нече эрежелерди эске алуу менен кетүү керек. Май, каймак Ambient төмөнкү температурага ээ болушу керек. Бул идиштин ичинде коюлушу керек, андан кийин Комбайн бажыканадан, акырындык менен шоколад базасын кошуп. даяр аралашма жарым сааттай суук жайгаштыруу сунуш кылынат.

тамак каймак үчүн сунуштар

Бул каймак майын мазмуну бышыруу каймактын ылдамдыгын таасир тургандыгын белгилеп кетүү керек. балл жогору, тезирээк массалык биразга.

шоколад базасын жана кам каймак аралаштырып кийин, өнүм муздаткычка жайгаштыруу керек. каймак коюлануу эмес, көп убакытка чейин даяр болсо, анда желатин керек. Бул компоненттин пакети төгүп ¼ суу чөйчөктү. Суюк Ошентип, суук болушу керек. желатин боюнча Дёмка, кайнак суу менен толтурулган идишке жайгаштыруу керек. Эгер ал толугу менен жоюлуп жатат аралаштыруу керек. Даяр марканын башкы андан жакшылап аралаштырып, каймак куюп керек. Жыйынтыктап айтканда, ал суук бир топ сунуш кылынат, ал биразга. каймак жайылып жок болот жайып, бирок толугу менен таш эмес, качан даяр болот.

Cake "Stump": мастер-класс

workpiece жана каймак даяр болот, сиз бир тоголок пайда өтүүгө болот. кылдат ачууга түрмөк сунуш баштасак, мизи бир тыкан тик бурчтук алуу үчүн, жок кылынышы керек.

торт бир нече бөлүктөргө бөлүнүп берилиши керек. Алар ошол эле туурасы болушу керек. Мындай бланктарды крем колдонуу керек. каалаган болсо, чечип сироп импрегнирдик болот. каймак бөлүгүнө карата Камтылган кылдат түрмөк жылдырып керек. Бул үчүн, тилкесинде бир жагы экинчи четине чейин колдонулушу керек. Таптакыр workpiece кереги жок болсун. Болбосо, бардык каймак чубалып калды. стенддерин түзүүнүн жылы шоколад массалык акыры чечип жарык токоч талап-тоноп жок деп, аны көрүүгө.

Roll тик коюп, кылдаттык менен Fluff каймакты керек. шоколад калдыктары, арбактай жана түрү түп-тамыры менен аралаштырып берсеъиз болот. Сиз торт көбүрөөк реалдуу кылып, жана, дагы бир тортту даярдап күкүмдөрдү салып, аны басып алат. натыйжасында массалык каймак жана кийиминин торт бардык бурчу менен аралаштыруу зарыл. Сыртынан, бул кабыкты окшош болот.

суук жерде 6 саат сунуш Cake, катмарлар, ошондой эле Шок болуп саналат. келсе, десерт шоколад же кокос бөлүкчөлөрүнүн, түстүү Мастик, камчы, каймак жана жаъгактар менен кооздолгон болот.

торт даярдоо боюнча сунуштар

учтарын кесип торт кийин калган чыгарма, аны оюп алып, ыргытып зарыл эмес. Алар нан кооздош үчүн да колдонсо болот. Андан кийин бир жылмалагыч колдонуп басып, кургатып мешке салып үчүн жетиштүү болуп саналат.

Зарылчылыгына жараша, май каймакты. Бул дагы каймак, кумшекер жана шоколад кошууга болот.

Сиз каалаган болсо, кара, ак менен сүт ачыткысыз нан жасай алат. Бул учурда, какао камырдан кошулушу керек. каймак, каймак же быштак жасалат.