Тыгынына менен шумдуктай тамак үчүн Shortcrust кондитер. рецепт боюнча

Ал тамак-өткөрүп берүү болуп модалуу болуп саналат. жана ар бир каналдын бул, жок дегенде, бир-эки элек, ар бир, алардын тамак сунуш менен жарышат. Андыктан, келгиле, биз тыгынына менен shortbread кесим нан үчүн камыр даярдоо тууралуу сөз болот.

Нан болсо, үй-жылы-дүкөндөн кардарларга сунуш жатат, албетте, алда канча даамдуу болот. Ал эми Recipes татаал эмес. Биз абдан жөнөкөй жана жакшы көрүүгө байланыштуу айрым карайбыз.

Classic shortbread камыр

Жалпысынан алганда, жакшы, ошондой эле жасалган камырдан жасалган буюмдар морт, өтө менен күкүрт жаап, жөн гана ооз менен эрийт. Ушул негизде, силер нан, таттуу нандарды, токоч, даярдана алабыз ачык нандарды Toppings бир укмуш суммасы.

камыр үчүн кандай азыктар керек?

Биз дароо эле сатып алууга туура эмес, ар кандай экзотикалык өнүмдөрдү ишендирип келет. манжа учу менен үйдө дайыма бар экенин чейин камыр даярдоо. Ошентип, маргаринди жана shortbread камыр жууруп үчүн (май алууга уруксат берилет, эгер андан да даамдуу ээ), бизге зарыл:

1. Болжол менен ун 160 гр.
2. май жарым шт.
3. кант алты кашык, бирок кант колдонуу жакшы. Сиз таттуулар shortcrust кондитер жакса, чырак өчүргүчтөрүн саны өзүнүн кароосу боюнча жогорулатууга мүмкүндүк берет.
4. Бир жумуртканын сарысы.

даярдоо этабы

Кудайдын shortbread камыр жууруп кантип карап чыгалы. Steps айтып бергиле. Жалпысынан алганда, 1-катышын ишке классикалык Көрсөтмө: 2: 3. . Башкача айтканда, биз кумшекер бир бөлүгүн алып, эки бөлүгү май, үч - ун. камыр байланыштыруу үчүн, көп жумуртка керек, бирок ордуна суу бир нече жөөлүбөгөндүгүн кошуп келет Recipes бар.

пайдалануу үчүн эмес, биз бул учурда ал сода же = ст = лмайдасын белгилей кетким келет. камыр үбөлөнүп жана сиз майы бир топ экенин тастыктап берет.

муздак тамак-аш алып, жакшы даярдануу үчүн. мунай чындык деп эрип жана башка заттар басчу, анан камыр анын ийкемдүүлүгүн жоготот, анткени, биз туура эмес, жана бышыруу кыйын болуп калат.

Биз буга чейин эле, анын ордуна кант бир күкүм алып алат, ал үбөлөнүп сенин таттуу кылам жөнүндө сөз кылганбыз. Биз чоюлган баракты камыры эле propeklos эмес, алты же жети миллиметр дыгын сунуштайбыз.

камыр даярдоо

аралаштыруу, биз комбайн менен колдоно алышат. Ошентип, күкүм, ун, өтө суук май (май) күкүмдөрүн пайда аралаштырып. Андан кийин биз жумуртканын сарысын жана ишке киргизүү, ошондой эле жууруп. Бирок, аны көбүртүп жок. Лонг ачыткан керек эмес, ал ийкемдүүлүк таасир этиши мүмкүн. тыгынына менен шумдуктай жакшы shortcrust кондитер коюу керек.

Анан көмөч натыйжасында камырды коюп Оозу же төмөн жаап. Сен кырк мүнөттөй муздаткычка бул түрдө коюп, андыктан жакшы жылуу болот.

банк иши

Shortbread камыр жонокой толугу менен кургак көмөч колдонулушу мүмкүн. Бул өтө семиз, ошондуктан өрттөп түбү менен биригет да жок кылам эмес. 210 градуска чейин мешин орнотуу. торт толтуруп эле өзү тууралуу 12-15 мүнөттө даяр болот.

Сиз торт же сектродук толтуруу үчүн негиз даярдоо жөнүндө чечим кабыл алса, анда бекем пайда камыр ылдый басып, анда аба бөлмөлөрү жана жакшы, айры менен тешип ээ эмес, ошондуктан, ал бышырган учурунда көбүк чыгып, жок.

рецепт торт колдонуу тыгынына менен тортту, көп учурда өзүнчө бош бышырылган, анан коштоп койду. база морт, үбөлөнүп калган үчүн, камыр каптаган жана толтуруу жабат агып, ошентип, торт жумшак болот, сенин чындап эле эрип жок болот жылуу көйнөк менен сабап жумуртка бар.

Эгерде жабык тегерек камыр кылып пландаштырып, анда биз жуп тешик жогорку жалпак торт эки кылып берейин. Бул үбөлөнүп кабыкты сактап калат.

тыгынына менен шумдуктай тамак үчүн Shortcrust кондитер

Биз буга чейин классикалык камырдан бир желек сүрөттөшөт. Ал эми тамак көптөгөн түрлөрү бар. Кел, алардын бир-эки карап көрөлү.

Ошондуктан, биз көңүл рецепт конок тосууда демилгени алып тыгынына менен торт таратты.

сыноо үчүн эки жумуртка алуу керек, 4 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун, бир май (маргаринди) топтомун, кант, Vanilla бир чөйчөк, бышыруу дарыдан бир чай кашык, таттуу тыгынына же мармелад бир стакан.

Мунай эрип, муздаган керек. Сиз shortbread жасап келсе, маргаринди боюнча печений, анда ал да эрип керек болот. контейнерге кант куюп, анан жумуртка жана болчумун кошуу. Мунун баары кылдат Аралаш. Андан кийин акырындык менен тамак киргизүү, бышыруу, порошок колдонуу менен текшергенде, унду алып, жакшы. камыр жууруп жатышат. абдан бекем болот, эгер болбосо, жакшы болот. Андан кийин эки бөлүктөн (тюн'ей эмес), аны экиге бөл +. алтымыш мүнөткө эле печаттан аз салып, шумдуктай негиз кылып көпчүлүгү. камыр тоголотуп келип жапты да, жөн гана банк баракта жаап жүргүзүлүшү мүмкүн. Ошондо жогорку катмары жайылып чайноо же тыгылыш. салынган камырдан төмөнкү бөлүгүн тартуу, а н аны с = рт = п жана тыгынына үстүнө койду.

Отко бышыра торт жарым сааттай 230 даражалык бир температурага зарыл.

тамак Tricks

столдун үстүндө варенье суротторунуз менен жасалган кагынан бир аз камсыз кылуу бар. кесүү качан токтогон бир аз чайноо үчүн бир аз убакытка муздаткычка алдын-ала койду да, баш ийген жок болот. Жалпысынан алганда, абдан суюк жазышса жок колдонуу жакшы.

кичинекей тышкары камтыган, джем менен шумдуктай тамак үчүн shortcrust кондитер колдонгон дагы бир рецепт бар. Сен тамак жолдору кандай гана акыркы баскычы ар кандай тандай аласыз. Башкача айтканда токочунан бышыруу. десерт али даяр жеткен жок болгондо, мешке коюп кийин болжол менен он беш мүнөттөн кийин, аны оюп алып, кант кошулган варенье сүзмө бир катмарынын үстүнө төгүп керек. Тандырга кайра койду.

Даяр пирог адаттагыдай жолдордон эле кургак эмес. Мындан тышкары, ал жогорку түзүлөт массалык абдан даамдуу болот. Бул торт жөнүндө көбүрөөк көрүнөт. Кичинекей банкаларга мындай бир жүтөө үчүн тамак болсо, анда сулуу нан чыгат.

Ал эми дагы бир рецепт

Көрүнүп тургандай, азыр кондитер жок бышыруу күкүм камтыйт shortcrust. Ал эми азыркы учурда эч ким бул постулаттарды карманат. ар кандай кошулмаларынан болгон жаңы тамак бир топ бар. Албетте, мунун баары колдо өзгөрүп турат. сиз болсо, ал эксперимент жакшы, анан сен аман-аракет болот, даамын.

теманы улантып, биз кесим нан жана нан үчүн ылайыктуу башка салышы, сунуш келет.

Бул камыр ааламдык экенин көрсөтүшү керек. From аны даярдаган жана токоч жатат. Бул дайындоо бир ээси болушу керек.

дер үчүн тест дагы семиз койду. Ошентип, алынган жасалган себет дайыма абдан ийгиликтүү. Алар даттануунун мамиле жасайт натыйжасында, жана көрүнүшү катары салаттарды үчүн колдонулат жана сонун даамга ээ.

Ошентип, камдар ундан үч чөйчөкчө, каймак май (бир-эки пачка чейин), канттын (0,8 чөйчөк), сода жана жумуртка бир-эки.

казанды май чачууга. шекер, ун кошуу.

Анан тамак содасынын шалактап, андан кийин биз уруп жумуртка киргизүү. Кылдаттык менен камыр жууруп жатышат. Адатта, башында дайыма эле талкаланып жатат, анан колу менен себүү учурунда жумшак жана ийкемдүү болуп калат.

Андан кийин бир сантиметр чейин торт дыгын киргизүү. Биз көк же банк баракка кирип, аны жайып, джем, каймак, быштак же сүзмө менен шумдуктай тамак аш, же башка бышырууга негиз түзөт, бул менчик ээсинин даамы жана эркиндиги болуп саналат.

камыр абдан бат жүргүзүлөт. классикалык Variant эле ал суу ордуна жумуртка салып, мүмкүн. 25 мүнөт бышырыныз. мешин орнотуу 210-215 градуска чейин.

ордуна эпилогунда жөнүндө

Көрүнүп тургандай, тыгынына менен бир топ кум нан Recipes. Алардын баары жөнөкөй жана даярдоо үчүн дайым даярбыз. Бирок бул абдан даамдуу болот. Эгер каалоо болсо - тандоолордун бирин аракет болушу мүмкүн. Албетте Сен өкүнүп калат. Сиздин тамак ырахат!