Чие, каймак, сыр менен Clafoutis

чие менен Clafoutis деген эмне? Бул рецепт French торт азыр бир нече Канттагы белгилүү. Classic мөмө таш эмес экенин билдирет. Бирок, бул коопсуз эмес, анткени, анда сиз өз алдынча кыла албайт.

чие Clafoutis

Бул нанга Berries таттуу блинные камырдан оона керек. Анын аты-жөнү билдирет French этиш clafir, келет "толтуруу үчүн." толтуруу гана чие эмес, өрүк, кара өрүк, кулпунай же кара өрүктөр же кабыл алса болот эле. Fruits орто ширелүү, бирок өтө эле көп эмес болушу керек. чие менен Clafoutis үчүн сыноодон кийин жана жетиштүү суюктук бар, жана ширеси каалаган ырааттуулугун жетишүү үчүн торт нерсе тоскоолдук кыла албайт. Алар кошумча даам берет улам улам көрсөтмөнүн түп нускасы таштарды болушу керек. Ал ушул нанга мааниси жок эмес, - анткени жумуртка камырдан ири суммага "omletny" даам болушу мүмкүн. Аны өлтүрүш үчүн, ага спирт (арак, коньяк) жана жыпар жыттуу (Vanilla, корица, кардамон) дын алуу же чай эмес, алча көмүлгөн менен Clafoutis даярдоо сунуш кылынат. көп түрү төрт жумуртка талап кылат жөнүндө, кант 125 грамм, бир чымчым тузду, жана (Сен суюк ырааттуулугу тест уят кылат да, коюп кереги жок!) ун сексен грамм, түрүн майлап үчүн сүт жарым литр, май. таш алып бара турган болсо, шейки үрөн жана кичине көбүрөөк менен төрт жүз грамм керек. бир майлап түрүндөгү жемиш кой. , Кант менен жумуртка сабап, ун, сүт кошуп, мөмөсүн үстүнөн төк. май бүдүрчөлөр менен жаап туруъуз. Тандырга, отуз беш мүнөт бер, андан кийин тиш чукугуч менен даяр экендигин текшерет. чие менен түзүлгөн casseroles ырааттуулугун окшош нерсе менен Clafoutis. сүт көлөмүн азайтат жана ун (же жер бадам) кошсок, пай бир нан болот.

чие, каймак, сыр менен Clafoutis

Бул параметр пирог кыйла тыгыз камыр болуп бербейт. Анын бир бөлүгү, ошондуктан, анткени быштак массасы жана жарым-жартылай, анткени ачыткы катышуусунун болот. ун төрт чөйчөкчө, маргаринди төрт аш кашык алып, эки кант кашыктар, жумуртка, бир аз туз жана сүт (суу) бир стакан. Сиз бир Пэт алат кургак ачыткы, жана жаңы шпалдар төрттөн бир бөлүгү болушу мүмкүн. толтуруу быштак, жумуртка, шекер жарым чыны менен бир нече эчкисин керек, чие, ундан жана крахмалдан жасалган азыктар, Vanilla, туз жана жарым киломилле бир кашык, томпоюп. жылуу сүт ачыткы жандандыруу, баары кургак заттар менен чөктү Маргарин кошуу. камыр камтыйт жана ал эки жарым саат бою коё берди. , Электен лыкка аарчылышы быштак даярдоо шекер жана болчумун жана крахмалды кошуу. чие менен аралаштырып, таш, карапайым шире кысып. жемиш компонентин актыгынан тайбаш үчүн кысым алуудан сак бол. Сиз эки катмар салуунун болот. Бул үчүн, алдын ала, каймак, сыр менен мөмөсүн аралаштырып жана катмарынын салып кой. Тажрыйбанын келип кесим нан үчүн негиз боло алат. Бамперы корды берилиши мүмкүн. урнага салып, элүү мүнөт бышырыныз.