Juicy Балык: оң: White тандоо

Marinate беседке чочконун ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн. Анын үстүнө, бул тамак Grill гана даярдалган, жана ал кандай болгон күндө да, эт тендер жана даамдуу ушундай болот дегенди билдирет.

Juicy Балык: сирке менен: White үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• пияз - үч чоң жетекчилери;
• чочконун этин - төрт килограмм;
• Туз - жарым таттуу идиш;
• Large туздалгандар помидор - үч даана;
• порей - он жебе;
• жер кызыл калемпир - бир аз чымчып;
• devyatiprotsentny алма алма сиркеси - жүз миллилитр;
• жөнөкөй ичүүчү суу - жүз элүү миллилитр.

marinate кантип чочконун беседке: классикалык нускасын

ширелүү шашлык даярдоо үчүн малдын мойнун сатып алууга туура келет. Эт чоң күмүш табак менен бирдей жана жерге кесип, жууп туруу талап кылынат. Ошол эле кутусунун ичинде жоон шакек жарып болушу керек , пияз туз, петрушканын, Leek, калемпир жана майдаланган, туздалган Помидордун. Бардык ингредиенттер кашык же колу менен аралаш болушу керек, анан жөнөкөй суу менен уксус эрип, дасторконго натыйжасында аралашмасын куябыз.

Бул чочконун кесилген даана дайыма эле толугу менен: White сууда керек экенин белгилей кетүү керек. эт, жок эле дегенде, төрт-беш саатка чейин малынган керек.

Juicy Балык: йогурт менен: White үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• жаңы кинза - эки чоң устун;
• пияз - орто-тогуз башчылары;
• Туз - жарым таттуу идиш;
• айран жаңы үч пайызы - эки л;
• калемпир, туз - өз каалоосу боюнча.

marinating эт жараяны

мурдагы ыкма эле, чочконун жууп жана узак жиликтеп бөлсүн керек. Андан кийин сен он баштарды тазалоо жана кинза эки чоң нуру жарып керек. Андан кийин эт marinating баштаса болот. Бул үчүн, тамак-аш төмөнкү катмары чочконун даам ал калемпир, туз, чачсын кинза, пияз коюп, семиз йогурт, жетиштүү өлчөмдө куюп керек.

эттин баары кийинки катмарлары ошол эле жол менен кайра иштетиле турган болсо, анда силер аны капкагы бар табак жаап, түнү бою келечекте Барбекю үчүн marinate уруксат керек.

Juicy Балык: майонез менен: White үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• пияз же жашыл - беш ири даана;
• Туз - жарым таттуу идиш;
• томат пастасы - толук эки чоң идиш;
• майонез - 500 гр;
• Fresh жашылча - милдеттүү.

marinating жараяны

Майдалап, чочконун эти, сен, бир чоң табак менен басып, туз, майдаланган чөп жана калемпир менен чачып келет. Кийинки Эгер эт майдаланган пияз, майонез жана томат пастасын кошуу керек. Бардык азыктары колу менен аралаштырып, жети сегиз саатка чейин marinate уруксат керек.

Juicy Балык: Сунуштар

1. Бул marinate сунуш эмес, шиш кебек эт менен алюминий ӨҮлөрдүн. Бул сырдалат же чопо идиштер үчүн жакшы болот.
2. Алар barbequing алдында өрттөп сыяктуу терс, эт менен бирге беседке боюнча жашылча кийишет. Мындай тамак-аш азыктары менен тамак даярдоо үчүн канттын бир аз жеп, жакшы болот.
3. Даярдыгы шашлык чакан уюп калышы менен аныкталат. ширеси мындан ары мала кызыл жана ачык-айкын болсо, беседке аман-эсен Барбекю алынып салынышы мүмкүн.