Чырпыкты кантип жасаш үчүн?

Бүгүнкү күндөн-күнгө оорлоп жана заманбап аялдын таламдарда жана тамак бышыруу үчүн жетиштүү убакыт бөлө албайт. Бул, өзгөчө, тапшырма даяр, жагымдуу кондитер жөнөкөйлөтүү. торт же бал торт боюнча да нан даяр, да, тамак эмес, сүт, кой, бир идишке бир дарыны сатып алууга сатып алууга болот.

Бирок, сатып алуу-аштар эч качан үйүнө салыштыруу. Анткени, таттуу даамдар районунун бардык кошуналары көз жайылып жатат!

Айрыкча, даамдуу кондитер "чырпыктарга" деген - бала кезинен бир даам, бышырган карабастан, сөзсүз ар бир эстейт. тамак-аш жана башка аталыштар бар, мисалы, же Hrustik Vergunov. Бул Кондитердик аты-жөнү, ал аябай арык жана Кытырак болушунан улам келип чыгат. ошол жол менен болушу үчүн, далилденген Recipes ээрчишибиз керек. Сиз отун бышырып кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда бул учурда төмөнкү Recipes сага жардам берүүгө биз ишенебиз.

чырпыкты кантип жасаш үчүн?

заттар:

• айран 1 чөйчөк;
• жумуртка 1 даана.
• кант 3 косыныз. л.
• күн карама майы - 3 аш кашык;
• туз (чымчып);
• Ун - (адатта 3 чөйчөкчө);
• vanillin же Vanilla кант;
• кант пудрасы (кашык);
• бышышы үчүн зайтун майы.

даярдоо

жумуртка, туз менен кант тарт, камкаймак жана куюп күн карама майын, күл, кайра аралаштыруу (жеткиликтүү аралаштыргычка). электен менен акырындык менен ун калбырдан жана куюп, бардык учурда дей.

Сиз камыр жууруп кийин, 20 мүнөттүн ичинде туруп, бир сүлгү менен жаап, жылуу жерге бөлүп көрөлү. камыр бышырылган чейин, убакытты текке кетирбе, кант упасы бар. камыр каражаттардан кийин, эки бирдей бөлүктөргө бөлүп жана жылдырып баштайт, ошондуктан, ичке тик барак менен аяктайт. Ошондо орто тик бурчтук салып камыр кесип, ортосунда, ийини бар. Бул тешиктерге аркылуу тик башка тарапка бир бөлүгүн алып салуу.

Сиз пантүркизм бул жөнөкөй бир нечесин, май (ири өлчөмдөгү) кылып жатышат, ал эми ысык болуп калмакпыз. Сиз жөн гана эки тараптын өз тик кууруу.

Качандыр бир көмөч даяр отун алып салып, майдаланган кант менен берешендик чачат. Бул жакпай болсо да, кээ бир дарыны жаккан жок. Азыр болсо, сиз, көбү тамак үчүн отун жасаш үчүн кантип билем, бирок аны даярдоо үчүн башка жолдору бар.

Көптөгөн адамдар ага карбай чырпыкты бышырып кантип чечсе. бул суроого жооп берүүгө аракет кылалы.

Клярдагы бутактарын рецепт

Алып: буудай уну (текшергенде), 5 аш кашык кумшекер, жумуртка (6 даана), туз, сүт 3 чөйчөкчө.

, Ак тартып сарысы өзүнчө жана бажыканадан ун, сүт, кант, туз менен аралаштырып. Протеиндер, сабап , ошондой эле суюк массага кошулат. камырдан ырааттуулугу абдан суюк болушу керек - бул башка эле тамак алып жууп жеңил болушу керек. кайнатып көмөч казанга майды ысытып, андан кийин ысык майга салып ичке агым камыр багыт. Сиз тар жерге чечендикти менен чакан чайнекти үчүн пайдаланышы мүмкүн. Бул үлгү болушубуз керек. отун ышталган, ал туруп, оролуу боюнча керек - ошондуктан ашыкча май жок. Азыр болсо, сиз, кумшекер менен чачсын керек. жөнөкөй нерсе жок, кантип отун үчүн карбай! Bon болсун!

Сиз аяктады отун төгүү зарыл отун ширеси менен тамак болот. сиропторду кабыл алуу: бал (150 гр), суу (70 г), лимон ширесин же акиташ. азыктарды Mix жана жетишээрлик жоон ырааттуулук чейин басып өтө аз жылуулук, үстүнө тамак. Анан даяр, бирок дагы эле жылуу, щетка бул сироп майлап жана майдаланган жангактын жана кабыгынан аралаштырып чачсын.

камыр сунуш сироп пайдаланууда өзү аз кант кошуп - таттуу сироп берем. Бирок, бул жерде жакпай, кээ бир абдан таттуу болуп пирожное, жана кээ бир, тескерисинче, көп жаңы артык. Bon болсун!