Үйдө торт "Айсберг" кабыл алуу

Cake "Айсберг" - энергия, тамак-аш менен көп убакыт керек эмес болсо, назик жана даамдуу таттуу. Мындай деликатес бир үй-бүлө менен чай идеалдуу эмес, бирок майрамдык дасторкон үчүн.

Cake "Айсберг": рецепт

Бул десерт ойлонуп үчүн, төмөнкү азыктарды даярдоо зарыл:

• өчүрүлгөн сода - кичинекей кашык ½;
• кант кызылчасы - 1 кырдуу айнек ;
• көп жумуртка - 4 даана.
• ак ун текшергенде - 1 кырдуу айнек ;
• мунай - түрүн майлашат үчүн.

камыр даярдоо

Cake "Айсберг", - деген кургак печенье десерт. сен абдан катуу камыр жууруп эмес, керек торт даярдоо. сарысы үчүн кант ½ төгөм, анан бир аш кашык менен, ынталуулук менен ушалап. Калган кант белок кошулат. Алардын Комбайн тарабынан катуу көбүк жазаланган (анын ичине RIM жеке-тиркөө менен).

Бул жол-жобосун жүзөгө кийин, эки бөлүктөрү тест байланыштырат. Алар ошол жерде, жакшы-дуу, анда содасы (гана өчүрүлгөн) жана ун кошуп эсептелет.

бир улуу жана кенен камыр кабыл алып, аны бышыра баштайт.

Тандырга Heat дарылоо

Cake "Айсберг" мешке бышырылчу керек. Бул максатта, бир терең түрүндө. Бул май (көбүнчө өсүмдүк) нымдап, анан жайылып кургак печенье камыр. кызуу кабинетте базасын жайгаштыруу, ал болжол менен 55 мүнөт бышырылган.

торт көтөрүлөт жана ышталган замат, ал көктүн алынып салынат жана толугу менен ак ниеттик менен жол берилет. Андан кийин, кургак печенье жарым (lengthways) кесип. жалпы түрдө сол бир бөлүгү, ал эми дагы бир туш келди сындырганга.

толтуруу ингредиенттер

менен даярдалган Cake "Айсберг" сен ушул макалада таба турган суроттору, сүзмө, тартып, каймак. бир толтуруу үчүн, биз керек:

• Fresh каймак 30% - 500 г;
• кант кызылчасы - 1 кырдуу айнек;
• сүттү шоколад, сүттү (бир аз) - күмүш үчүн.

каймак жана көркүнө даярдоо

"Айсберг" үчүн торт каймактын каймак абдан жөнөкөй. Коюу жана таза сүт азыгы же бир идиштин ичинде жайылып, андан кийин катуу жазаланган. Көк көп алгандан кийин, аны кант кызылчасын куюп (бажыканадан уланып жатканда).

сүзмө жагымдуу чечим болуп эсептелет кийин толугу менен даяр.

Сүттү кайра келсек, анда жеңил болуп калат. Сүт шоколад бар (бир жарым плиткалары болушу мүмкүн), ачык жана бир идиштин ичинде жайылып бузуп. Ошондой эле таза сүт куюп бар. отко өнүмдөрдү жайгаштыруу, тамак-мазмуну жай эрийт (бир калыпта).

таттуу бир пайда

"Айсберг" торт жонокой, жөн гана пайда болгон. бир кесим губка торт кесим нан үчүн жайылып, андан кийин каймактын 3 аш кашык тайгалак. Андан кийин, нан калган даана сүзмө эле салмагын салып малып жана торт жаап турат.

баштапкы үйүштү кабыл алуу, ал калдыктар каймакты жана дароо муздак (үчүн ¼ саатына) жөнөтүлгөн төгүлүп жатат.

жараян жасалгалоо

Көп өтпөй эле, муздаткычка бир торт "басып" деп, ал шоколад көркүнө менен кооздолгон. Бул коюу жана жыпар жыттуу массалык сузгуч кашыкты жана бүт десерт куюп үчүн. сиз кандай колдоно канча шоколад жараша, торт толугу менен эмес күмүш менен капталган жана менен кооздолгон болот "тартма тармагы."

столго конкурстук десерт берүү

колго Desserts менен көрөт, ал кайрадан суук жиберди. Ушул эле учурда, "Айсберг" торт 12 саат бою сакталат. Бул убакыттын ичинде, торт жана кургак печенье даана тендер жана абдан даамдуу болуп жакшы, арыктар болушу керек.

столго бул өзгөчө назиктиктин кызмат чогуу чай ээ болушу керек.

Пайдалуу ыкмалары үй кожойкеси,

Көпчүлүк учурда, даярдоо үчүн каралган торт жарык колдонуу губка нан. Сиз үчүн керек болсо шоколад отурат, камыр бир аз какао кошо аласыз. Ошондой эле, анын ордуна мындай мамиле жасайт, ошондой эле ылайыктуу Custard же каймак (камчы каймак) үчүн сүзмө болот.