Колго жасалган нан Cooking!

торт - Адаттагыдай эле, майрам кооз жана жөн гана даамдуу десерт жок эч качан толугу менен ар бир майрамын белгилеп жатат! дүкөндөр эле нан ар түрдүү. Бал менен кургак печенье май, каймак же Whipped каймак. Бирок, өз колу менен бышырып дүкөндөн уурулук сындырып жана колго жасалган нан, салыштырууга болот? Албетте жок! Эми гана, көптөгөн толугу менен таза, жөн-бышкан таттуу кайталангыс даам унутуп коюшту. Ошентип, майрам үй нан даярдайт!

"Боорукер"

Homemade нан - бул дайыма оор, жана бул торт далил эмес.

бир көбүк Эки кордошкон жумуртка (көбүнчө бир аралаштыргыч), каймак, ага 250 грамм өлчөмүндө, жана коюлтулган сүт банктар сода менен жарым-кабат кашык кошулат, гидраттуу уксус, кайрадан кордошкон эле. натыйжасында массалык төгүлүп кийин эки чөйчөкчө мука. какао бир кашык кошуп турган эки бардык сыноолорго, таптакыр төрт бирдей бөлүктөргө бөлүнгөн.

бышырылган нан пергамент кагаз атайын түрүндө же жөн гана банк баракта коюу. Меш 190 градуска чейин барбаш керек, ар бир торт 15 мүнөттөй кууруп жатат.

май токоч бүткөндөн кордошкон каймак Мазмун топтомдорунан менен майлап, коюлтулган сүт рискти жаратат. Өз кооздоо үчүн бир нече саат бою коюъуз үчүн салкын жерге коюп, сиз жөн гана шоколадды жугушу мүмкүн.

Пряник торт банан менен

Бул торт бышыруу талап кылбаган муздак нан, башкача айтканда, деп эсептелет.

Pound нан жука жайып, узунунан кесип, бир алынган 3 - 4-бөлүктөрү. Үч банан бүдүрчөлөр салып кесип, эзилгендерди Абадда 70 грамм.

2/3 чыны кант кошулган сүзмө менен Cream кыгынын мүмкүн бажыканадан.

аны түзүүгө киришсин убакыт курамы, даяр турушат. Stack катмарлар, биринчи - Пряникке негизги бир, экинчиси - бананы, үчүнчү - жана андан жасалган буюмдар али бүтө элек чейин ушунчалык каймак. каймак калдыктарынын үстүнө куюп, жангак жана какао уктап 4 саатка муздаткычка туруп алып, жакшы жана кечинде.

Cake "Миклот"

Бул торт белгилүү категориясына таандык "Кыргызстанда нан".

Камыр. кара шоколад 150 грамм сууга түшөт да. бир аралаштырганы менен май жарым пакети мүнөтүнө бажыканадан, эки мүнөттөн кийин кайра Сабалып жатканда, майдаланган кант 150 грамм, анда жумуртканын сарысы ар камырына кийин, бири-бири менен алты жумурткадан кошуп. Акырында - Vanilla Гадылбек үрөнү.

дагы бир идиштин ичинде калган протеиндерди жана жылмакай чейин кант кызылча 300 грамм сабап кирди. натыйжасында массасынын төртүнчү эрип шоколаддын кошуп, аралаштырып. Ал эми белок калган, каймак, камыр менен биригип ун 150 грамм кошуп, жакшылап аралаштырып,.

А тегерек түрүндөгү же Табаны киргизүү банк кагаз менен жана бир аз ун алып, чачып, камыр салып, 45 мүнөт бышырып жиберет. торт кийин бир аз муздатып жана кылдаттык менен үч нан узунунан кесип.

250 гр өрүк тыгынына карата дайыма наркобарондор бир аз жалынындай ашуун чакан идишке эки кашык же brandies Берришон куят, бир нече мүнөттөн кийин кайнатып, бир кайнатып алабыз. Бир жарым электен чыпкалуу бүттү салмагы нан нымдап, андан кийин дагы бир майлап калдыктардан үчүнчү мукаба менен жабат.

Эми сиз упасы даярдашыбыз керек. Бул үчүн, кандайдыр бир бутакка салып каймак 200 грамм куюп шоколад кулашы боюнча кант, 100 грамм, 200 грамм куюп. суу мончодо чөйчөккө салып, жылмакай аягына чейин козгойт.

тараптардын, анын ичинде, торт үстү упасы spatula таратылсын. колдон келсе бардык түн ичинде, жок дегенде, бир саат муздаткычка салып. кызмат чейин, камчы крем менен кооздоп.

Homemade нан дайыма дүкөндө сатылып алда канча даамдуу чыгып кеткиле!