Тамак-аш жана суусундуктар, Салаттар
Үйлөнүү үчүн Original салаттар
Wedding стол - бул майрамга даярдануу үчүн абдан маанилүү кадам болуп саналат. Бүгүн даамдуу салаттарды үчүн ар кандай Recipes бар. Бирок, ал да күтүлбөгөн сапар менен дурус болмок. Албетте, "бир тери алдындагы Herring." Тамак жок, үйлөнүү үчүн Салаттар башкача болушу керек.
"Колукту:"
үйлөнүү аты менен тамак Анткени сен кызылчасын жана ошол эле картошка бир килограммын алышыбыз керек. Ошондой эле 0,5 сабиз кг, ондон жумуртка, 2 керек иштелип сыр, пияз жана майонез кошулган бир нече килограмм. казанга Пияз жер менен куурулган. анткени эки гана жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин алып, ал абдан көп, ал жакшы.
Кошумчалай кетчү нерсе, калган жашылча-жемиштерди жана жумуртка бышыр. Сыр башында жакшы н боюнча баштады. Ошол эле бышкан жашылча менен болот (ар бир түрү - өзүнчө идишке). Ошондон кийин гана өтө терең табакка салат коюп башташы керек. Биринчиден, картошка жана бир аз куурулган пияздын койду. Мунун баары майонез менен үстүнө май сыйпалган + жатат. кийинки катмар - сабиз, пияз, андан кийин майонез. Андан кийин - кызылча, пияз, майонез кайра. Андан тышкары, бардык катмарлары кайталанып турат. Майдаланган жумуртка, быштак жана майонез үстүнө кайра койду. Сиз ар түрдүү идиштер менен тамак жасап берет. Бирок, сиз бул Акылбек Жеменей колдонууга чейин үйлөнүү үстөлгө, алар жакшы арыктар бар.
"Чексиз"
Бир кызмат тамактары төмөнкү өнүмдөрдү талап кылат:
- 4 помидор;
- сыр (болжол менен 250г);
- сыр сорттору (болжол менен 150г);
- 2 пияз (көбүнчө кызыл);
- 100г кара зайтун (албетте, сөөк жок);
- 1 бадыраң;
- майоран (1 кашык алышы керек);
- сирке 6 жөөлүбөгөндүгүн;
- чили туздалган;
- 4 кашык май (көбүнчө зайтун);
- укроп;
- жыпар жыттуу (калемпир, туз).
коноктордун санына жараша, бул ашканасынын бир нече тамак-аш кыла алат. үйлөнүү үчүн бул салаттар кооздоп майрамдык үстөл.
Пияз, бадыраң, помидор жана зайтун майда бүдүрчөлөр бөлсүн. Мунун баары бир идиштин ичинде аралашып жатат. Кошумчалай кетчү нерсе, уксус, Oregano, зайтун майы, жыпар жыттуу бир соустун жаса. Бул натыйжасында салат ойногон. табактагы жылдын акырына карата абал боюнча сыр жана маринаддалган калемпирдин кошуу. табак салат эки түрүндө коюшту үйлөнүү шакекчелерге.
"Үйлөнүү Wreath"
Wedding салаттар салттуу буюмдарды жасап койсо болот. Бирок, ар дайым алар "өзгөчө учур" бар. Бул ыкма менен, идиш шыкалып, кооздоо иштери үчүн абдан маанилүү бир жол. гүлчамбар үчүн төмөнкү азыктарды керек:
- сыр 150г (ар кандай катуу класс);
- 2 кумураларын кальмар Балык;
- 6 белоктор;
- 4 картошка;
- майонез.
кабыл алуу зарылчылыгы негизги бөлүгүн даярдоо:
- 300г тоок (бул чынжыр экенин жакшы);
- сельдерей эле суммасы;
- 300г карын;
- аз жондо;
- сыр 100г (катуу);
- 1, таттуу калемпир;
- кайнатылган сабиз;
- майонез;
- зейтун;
- туз.
Алгач бир гүлчамбар керек. Ошондуктан, жумуртка жана картошканы кайнатып алуу зарыл. Бул буюмдардын ар бир чөйчөккө сүйкөп жатат. Андан кийин гүл жайылып катмарлары: кальмар, анда белок, картошка жана сыр. Ар бир жолу катмарлары майонез promazyvayut.
Жакынкы даяр жардам алууда. Козу-карындар жана тооктун эти бышырып, андан кийин жер. Калган курамы да, кичинекей жара чапты. а н жөнүндө Сыр руб. Баары аралаштырып, майонез менен кийинип, гүлчамбар салып жатат.
Салаттар бир сабиз оюп жатат, мисалы, үйлөнүү зайтун жана тыкан жүрөгүн кооздоп.
"Holiday"
Бул рецепт үйлөнүү үстөлгө чакырды чакан компаниянын буюмдардын санын көрсөтөт. зарыл болсо, Ал эми сен ар дайым, мисалы, тамактануу ары тамак болот. Бул түстүү капуста бир пунт алып, сыр бир аз (болжол менен 100г), жаъгактар бирдей санда (озгочулук жангак), жашыл пияз, петрушканын, сүзмө, айран, туз менен калемпирди 50г жарым чыны.
Түстүү капуста, анан кайнак суу 10 мүнөт кайнатып жатат кичинекей жалбырактардын, экиге бөлүнгөн. Аны бышырып, муздаган кийин, ал моюн сунган эмес. Умалат сыр кесимчелер. Бирок, жаъгактар бир Комбайн менен куурулган жер болуп саналат. салат идиштин ичинде аралашып натыйжасында бардык чыгымдар.
өзгөчө соус тамак менен татытылгандай. Бул йогурт, айран, каймак, туз жана кара калемпир жасалган. Top петрушка салат менен кооздоп аласыз.
сүйүү менен жасалган болсо, үйлөнүү үчүн болбосун салаттар даярдалган, алар ар дайым ийгиликтүү болот элек.
Similar articles
Trending Now