Cream "Charlotte": даамдуу шоколад азыктары үчүн рецепт

Custard "Charlotte", биз томондо карап турган рецепт, абдан бат жасалат. Бул белгилей кетүү керек , мисалы, бир жумуртканын сарысын негизинде мамиле көп нан жана бышыруу даярдоодо колдонулат. Бул десерттер ага ыраазычылык гана абдан даамдуу жана жыттуу эмес, алынган, ошондой эле кооз.

Cream "Charlotte": кадам ыкма менен кадам

таттуу азыктарына компоненттери:

• 3 чоң жумуртка таза жумуртканын сарысында,
• жаңы сүт майы - ½ стаканга;
• кант кум - толук айнек;
• таза май май - 150 г;
• кара шоколад Ачуу - 1 бар же 100 г;
• кандайдыр бир бренди - 2 чоң идиш.

даярдоо жараяны

кимдин рецепт жетиштүү жөнөкөй Custard "Charlotte", сен жумуртканын сарысы кылдат Келтек даярдай башташы керек. Бул Комбайн же үзгүлтүксүз Комбайн пайдалануу сунуш кылынат. тоок продукт сапсайган жана бир тектүү масса айландырылгандан кийин, ал кант, андан кийин ушундай жол-жобосу Келтек жүргүзүү куюп талап кылынат.

Улам каймак экенин "Charlotte" Шоколад жумуртканын сарысы бир жетилип продукт дептеринде кылдаттык менен сууга да жылытып керек. Ал эми буга чейин, камчы массалык үчүн, аны бир аз таза жана бүт сүт куюп үчүн баалуу болуп саналат. Бул алардын муктаж бардык компоненттеринин жылытуу мезгилинде Corollaнын өлкө жардамы менен дайыма түрткү бериши тургандыгын белгилей кетүү керек. аралашма туура биразга чейин чейин сууга зарыл жылуулук дарылоо жүзөгө ашырат.

Эгер сиз бул кадамдарды кийин, жумуртка, сүт аралашмасы жылуулук алынып жана тынч абада бир аз муздатып керек. Ошол эле учурда, ал сүт кайра иштетүү үчүн сунуш кылынат. Бул тоңдургуч же муздаткыч уячадагы чейин алдын алып жана тендер күтүп керек. Андан түшүп тамак-майы (жогорку ылдамдык менен) аркылуу катуу Камчы аралаштыргыч болушу керек акырындык менен бренди бир аз өлчөмдө кошумчалады.

custards эки массалары даяр болгондо, алар биригип, бир Комбайн менен аралаштырып уланта беришибиз керек.

Эгерде мага толугу менен Desserts таттуу азыктарды даярдоо үчүн жогоруда көрсөтмөлөрдү аткарууга болсо, даамдуу жана Өзүмө кам каймакты "Charlotte" чыгышы керек. кондитердик азык-рецепт да караңгы колдонууну талап шоколад. Бул бир айнек идиштин ичинде тилкелери жана жерге сынып жана бул микротолкундуу мешке колдонуп эрип керек. Ошентип, ал мезгил-мезгили менен ашкана бирдигин алып, өкүнбөйм, козгоп, максатка ылайыктуу болот.

шоколад бар бир суюктук болуп калат, ал кылдат даярдалган базада куюп, жакшылап аралаштыруу керек. Кийинки, каймак, муздаткычка бир жайгаштырылат жана түздөн-түз пайдалануу чейин, ошол жерде ал турсун керек.

Кантип пайдалануу керек

Сиз даамдуу пш нан түзүүдө Cream "Charlotte" (рецепт сүрөттө жогоруда берилген) жакшы жардам берет. Бул үчүн, нан берешендик таттуу шоколад азыктарын, бир нече саат бою арыктар менен майлоо керек.