Delicious десерт - алма менен сүзмө менен алма пирог

Көптөр алма менен сүзмө менен алма токоч деп ойлойм, - сиз алар пайда чейин он беш мүнөт коноктордун келиши жөнүндө билсе, тамак бышыра аларын абдан жөнөкөй жана тез. "Бул эмнеси туура эмес?" - деген суроо туулат. Кесинди алма беш мүнөт бою камыр бышкан, кошулган, жана - мешке! Ошентсе да, бир нече, каймак алма менен пирог бир нече кылым мурда Парижде даярдай баштаган, ага ылайык, бай тарыхы бар экенин билем.

Charlotte сонун таттуу жемиш ликер, ак нан, кант жана каймак менен даярдалышы мүмкүн. Ал убакытты, күч-аракетти көп талап жылтылдаган Кекс бышыруунун болчу.

аты-жөнү, "шумдуктай" эки түрү бар:

• Эски англис charlyt чейин (сүт таттуу тамак);
• алма абдан жакшы көргөндүктөн Queen Шарлотта, аты менен байланыштуу аты-жөнү.

башында Он тогузунчу кылымда, биринчи окшош орус отурат пайда - Шарлотт. сарайын даярдап, анын бышкан French ашпозчу Мария Antuannetta Карем, Александр тиркеме Париждеги бул торт белгилүү ашпозчунун Ogyust Eskofe жөнүндө эмне деп жазганына караганда, бул - окшош кычкыл алма менен каймак май токоч, тескерисинче, бир десерт кайт болгон жок " ал тургай, балмуздак жана мөмө-жемиш да батончик менен камсыз аларсыз манжалар ".

Кудайдын алма менен сүзмө менен кызыктуу алма токочунан түрдүү "алма шумдуктай тамак бышырууга аракет кылалы." өзгөчө даамга, тест берип ылайыкташтырылып жакшысы банк порошок сүйүнүп, аны даярдоо. Ошондуктан, биз, алма менен шумдуктай сыяктуу кереметтүү торт даярдоого киришет.

рецепт

• Каймак - 200 г
• Бир жумуртка.
• 150 кант ж.
• Vanillin - 1/4 аш кашык ..
• 200 г ун.
• Polpaketika банк порошок.
• 1 алма кг.
• Cinnamon (бир топтом).
• Кээ бир кургатылган Рыжий, бир аз даярдалат жана кардамон.

Мунун баары биз түзүү керек даамдуу отурат.

даярдоо

Жумуртка кылдат кант менен силкинди керек: белок - алар ырааттуулук менен тыгыз болуп, өзүнчө чейин - көбүк, жумуртканын сарысында өзүнчө. Кийинки, Келтек Үзгүлтүксүз, каймакты. Ун ал абаны кылып, бышыруу, порошок колдонуу менен жаппагыла жана жумуртка-каймак аралашмасы кошуу үчүн алдын-ала текшерилип. камыр жетиштүү коюу керек, бирок да жуунуп. Apples жууп, бирок орто бүдүрчөлөр салып кесип, тазаланган эмес, корица, Рыжий аз өлчөмдө кошулган куюп, сабиздин Nutmeg (Сен жыпар жыттуу тышкары кулак кагышыбыз керек, эн негизгиси, аны көбүртүп эмес!) Керек. Бир майлап түрүндө камыр жарым алма үстүнө тегиз куюп куюп калган сабоого куюп кайра алма төк.

Биз 180 ^C. Bake 25 мүнөт даярдык текшерүү чукугуч же матчына камырды мешке койду.

Жалпысынан алганда, алма менен сүзмө менен пирог, балким, мүмкүн, санап ар кандай жолдор менен, алар азыр жалпыга маалымдоо болуп бышырылган, бирок алар башка бардык, бир жалпылыгы бар бир, ар бир аял ар кандай тамак-аш алып турган болот.

Dessert ысык ал Балмуздак топтун кошсо болот калды.