Recipe шоколад колбаса - балалыктын даамын кантип алуу

Long бейкапар балалык кеткен. ный майрамдардын нааразылык менен, New жылдын күтүп менен - белектерди жана Мандариндин кийин ... кипарис жана ийнелерди Даамдуу жыты. үй-бүлө жолугушууларында энелери үчүн акыркы жана милдеттүү сапарларга, бул жолу качан калыштуу адистиктер болуп: баклажан икра жана колбаса. Бирок, бул учурда ал укмуштуудай бир жүтөө үчүн кандагар болуп сабаганын эч кандай заманбап диапазону менен калган. Recipe шоколад колбаса бардык туугандарын өттү. Бирок, энеси ал өзгөчө алат. Мындай коюу кукилер жаңы каймакты - Анан мындай деди: "kokurki" кагат берерин билген.

Албетте, шоколад үчүн рецепт баарына колбаса. Ал атасы, үйрөнчүк esperimenty, андан кийин гана кошо эмес, бар. Sweet колбаса шоколад жана колбаса менен пайда жана ырахат күтүү менен окшош. Эгер балдар үчүн эс алуу үчүн келсе таттуу чучук, карта, тамак оор эмес, ал сиз эмне керек болсо, так эмес.

Демек, какаонун жана шоколад негизи жана күкүм (жумшак Кенди praline болушу мүмкүн). Ал кумга жакшы, бирок, өтө майлуу эмес. Сиз талкаланып жана кургак печенье болот. Кийинки сиз бир бүтүндүктү түзгөн, ошондуктан бүт массасы байлап жыйынтыктары жөнүндө ойлонушубуз керек. Recipe шоколад колбаса байыркы жолу чийки жумуртка колдонууга кабыл: Эгер кимдир бирөө бир даана белокту да, кимдир бирөөнү сунуш кылат - сарысы менен. Бирок бул жерде бул колбаса узак убакыт бою сакталган эмес, биринчи, эстен чыгарбоо керек. Экинчиден, жумуртка далилденген жок дегенде, ошондой эле, аларды жууп алуу керек.

Сиз башкача эмне кыла алат: милдеттүү коюлтулган сүттү алууга болот. Же жумуртка порошок. негизги нерсе шоколад колбаса үчүн рецепт тандоо эркиндигин билдирет болуп саналат. Бир даяр таенеси, печений эле, жангак (чыйратылган кыйналган), какао майы. корица кошуу үчүн жакшы көрөт, кимдир бирөө. Кимдир бирөө - лимон же кызгыл-сары менен көркүнө чыгарууну көздөйт. Анткени, биз жылмакай чейин камыр бирикпейт (ал абдан тыгыз болушу керек, бирок ийкемдүү) тъстё-ролл колбасы түзүү, суу бат эле. Андан кийин, тоңдургуч менен ийинине салып. 8-10 сааттан кийин, колбаса аракет болот. Абдан жакшы, ал балмуздак же жемиш менен, жука бүдүрчөлөр салып кесип, көрүнөт. Бирок, көп учурда бул десерт калп эмес. Биз шоколад колбаса, коноктор келгенге чейин жууруп гана жарым саат убакыт талап кылынат, анын ичинен даярдоо.

Алсак, негизги компоненттери: күкүмдөрү (көбүнчө катуу, shortbread же galetnoe) - 400 г жангак (мармелад) - 50-70 г май - 1 пакет (200г), какао күлмайдасы - 3-4 кашык (аш кашык) , кант - 3 косыныз. табактарды, жак же Ликер (мурдагы көп арак кошо, биз Өздөрүн назик даам мамиле болот) - 1-2 косыныз. табактарды, сүт - 4 косыныз. кашык. бир тектүү масса бардык аралаштырып, жаргылчакка тартып, ал жарага алып зарыл. Андан салкын жана буга чейин муздаган массасынын бир колбаса түзүү. Көрүнүп тургандай, бул жумуртка пайдаланууга жол берилбейт. Бирок, шоколад колбаса рецепт кандай Improvisation, тамак-аш, таза экенин башкы нерсе берет. татып, туз жана жыпар жыттуу бир чымчым кошуп жок кыл, унутпа (Vanilla, корица, кардамон болушу мүмкүн). колум тъстё жалтырак эмес болсо, анда ал бир пластик пакеттерде түрмөктү ороп койсо болот. Кээде да өкүнбөйм, жайдары кылат, ал эми шоколад колбаса үчүн бул ыкма жок, келгиле, андай тааныш балалык даамын мүмкүндүк берет.