Delicious кечки: тез жана оной. тамак үчүн Тез Recipes

Кантип жеңил тамак даамдуу түшкү тамак? да dolgoigrayuschi солго же оюп алган Recipes? Биз жардам бере алабыз!

катуу күнү мен, үйгө келип, колбаса менен макарон тамак бат эле даамдуу, үй жана ысык эмес, бир нерсе жегим келет кийин. Шаар тургундарынын дайыма жүк кыйла жөндөмдүү, тилекке каршы, экинчи өзү болуп саналат. Албетте, ал кээде тамак-аш жеткирүү менен өлүмдүн, бирок ал дагы эле барабар алмаштыруу эмес. албашы жана натыйжада бийликтегилердин бийлигин сактап калуу каалагандар эмне? даамдуу түшкү тамак тез жана жеңил тамак үйрөнүү үчүн, биз төмөндө сүрөттөйт.

сабаттуулук кампаниясы

катуу, жумуш күнү бүткөндөн кийин кечки тамак учурунда убакыт негизги жоготуу - пландын жоктугу болуп саналат. Танктар ар дайым сулуу болуп саналат, ал эми көп учурда сапаттуу аткаруу боюнча эмес, бардык жөндөмдүү. Ошондуктан, "podstelit отчет саман" үчүн, аны алдын ала даярдоо керек. Биз алдыдагы жума бою кадимки диета пландоо жөнүндө сөз болуп жатат. Жок, кийинки жуманын орто ченинде менен талап-тоноп тамак үчүн жекшемби сайын азап менен силерди эч ким күчтөрү - Ошентип, сен дагы эле кайра макарон жана ravioli барып болот. Биз сиздин күч келбейт, жарык, даамдуу жана тез кечки түзүү үчүн ар бир түнү жардам берет. Жөн эле отуруп, үй-бүлөлүк жакшы көрөт, ал тамактарды даярдоо үчүн азык-тизмесин түзөт. Ошол эле учурда, тез жана оной эле даамдуу тамак менен камсыз кылуу үчүн, бул идиштен жарым саатка даярдалган ашпашы керек жана минималдуу кийлигишүүнү талап кылат.

Ошентип, жол-жобосу төмөнкүдөй: тамак-аш азыктарынын тизмесин жана аны ишке ашыруу үчүн зарыл болгон ингредиенттердин тизмесин түзүү, ошондой эле жума жашай көйгөйсүз сактоого-түлүк дүкөндөрүнө боюнча саякаттоого барышат. Бардык бузулуучу жумуштан жолдо кармап алат. бул жөнүндө жалпы даярдык иш.

Куткаруучу

азыктарын өмүрүн узартуу үчүн, төмөнкү ыкмаларды колдоно аласыз:

• Маринаддарды. Бош жайлы көрүүлөр. Эт, канаттуулар, балык, жок эле дегенде, ал (муздаткычта!) Күн улуу эки ээ, даамы жана сапаты боюнча эч кандай утулду.
• Токтот. сонун нерсе. Сиз бир эле капуста же жумшак куймак шамал, алар бир гана соустун төгөм жана даяр тамак-жылга чейин, же кууруу болот. Ошондой эле, үй-бүлө күнү кечинде чай үчүн тиштеп бышырылган таттуу сүйгөн болсо, камыр шыргыйларды жасап, аларды коюну эркин көз ирмемде болот. Ошентип, кечки Камырдан тамак кандай тез, жеңил жана даамдуу алыс ичинде болот - жөн гана кишендеп алып жана эритүү жок бышыр.

Азыр тамак үчүн мүмкүнчүлүктөрдү карап көрөлү.

балык

Бул абдан тез продуктту даярдоо жагынан мыкты параметр тез тамак жеген жакшы. Биздин сунуш рецепт бир тобу "люкс" кечки күч келбейт, коопсуз болот деп айырмаланат - балык marinate алдын ала жетиштүү. Practice бул түрүндө сактоо бир гана даамдуу болот экенин далилдеди. Биз керек:

• Пияз - 1 даана.
• соя соусу - 1 косыныз. идиш;
• . Сирке - 1 аш кашык;
• суюк бал - 1 косыныз. идиш;
• Алекс, жакшы н күнү майдаланган - 2 аш кашык ;.
• Салмон эти, форель же башка балыкты тандап алууга - 600 грамм.

Чыйратылган пияздын жарып. негизги башка азыктарды Mix. бөгүп балыкты кесип. Азыр бир идишке салып, ар тараптан аралашмасы менен жайылып жана: White калдыктары төгөм. курамы бал, коркпо, - деп эсте даамдуу түшкү тамак тез жана жөнөкөй жол менен камсыз кылат деп.

жок дегенде, түнү муздаткычка бекем капкагын дүкөндөн контейнерди жаап. Эгерде 200 ° үчүнчү саатта салмак боюнча даана жана жука керектүү санын алуу үчүн зарыл болгон ^С.

жөжө

Улуу продукт! Өзгөчө бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. Бул канааттандыруу, оор ашказанды таштап эмес, арык болот. бир нече жол менен тамак:

• дароо сатып кийин ремикс;
• каймак marinate;
• үй майонез маринатталган.

Бул энергия керектөөнүн Бул ыкмаларды салыштыралы үчүн зарыл болгон эмес, - кечки тамак үчүн ошол тез тамак, ал эми аларды даярдоо мөөнөтү 15 мүнөт.

Эгер ичке бел келсе, сиз иш жасаш керек болсо, же, жок эле, сүт менен - Биринчи учурда, сиз гана эти жана ысык Skillet анын сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана Fry өчүрүү сабап керек. эт ширелүү бойдон калууда, ошондуктан бул көмөч тузду кошуп жакшы.

экинчи ал сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды, сары кычы буурчак болот аралашмасын кошуп, каймак, жок эле дегенде, 20% майлуулугу алуу зарыл. бөлүктөргө Карт бойдок кесип даяр чыгы менен тоок тоок, куюп, бир көмөч кууруу, зарыл алгыла. эт 500 гр 300 мл сүт керек. Бул ыкма менен жумшак, жеңил, тез жана даамдуу түшкү тамак этинен кошуу үчүн жетиштүү болот өсүмдүк тилүүнү.

Үчүнчү учурда, биз азыр ар бир супермаркетте тапса болот майонез каптары жөнүндө сөз эмес, жана анын үй өзгөрүү жөнүндө, бул жөн гана жумуртка мунай турундогу болуп саналат. өзүнөн-өзү кургак тоок эти, зайтун майын, ал juicier кылат. майонез, сиз керек болот:

• Жумуртка - 2 даана;.
• өсүмдүк майы - 200 мл;
• Citrus ширеси - 1 косыныз. идиш;
• жакшы көргөн таттууларды - татып.

жумуртка бажыканадан, бара-бара ал зайтун майы да кошумчалады. Массалык маалымат ошол замат биразга. ширесин жана жыпар жыттуу заттарды жана дей кошуу. бөгүп 500 грамм эти кесилген бул массасы толтуруу, ошондой эле зарыл болгон алууга укуктуу.

паста

Ооба, бактысыз макароны деле жарык кечки деп ырастаган. Recipes жеңил кечки аларга эле эмес болор эле, макул. Бирок биз ураан менен ашкана бар "Бирок канааттандырарлык!" Биз пастасын мүмкүн эмес Италия ашканасы, барып. абдан жөнөкөй, бирок анын ёзгёръъ кем эмес даамдуу - "Carbonara":

• Сүйүктүү макароны көрүнүшү - 400 гр;
• май - 25 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• бекон - 100 грамм;
• пияз (идеалдуу кызыл) - 2 орто пияз;
• каймак, бери дегенде, 20% бир майлуулугу - 400 мл;
• Килограмм (буга чейин эле майдаланган) - 100 грамм;
• жумуртканын сарысы - 8 даана;.
• туз - татып;
• калемпир - татып.

көрсөтмөсүнө ылайык макарон тамак.

Бул менен бирге, орто жылуулук майды май эриди. катуу табитин жыты чейин чыйратылган пияз, сарымсак, чочконун, Fry кыйгыла. Келишимдик ашырат! Болбосо, жеңил, даамдуу жана тез кечки иш эмес, жана өнүмдөр менен бирге маанай талап-тоноп турган.

бирдиктүү камкаймак, жумуртканын сарысы, сыр, туз жана калемпир чейин өзүнчө табак менен аралашуусу керек. пияз жана эт менен массасы куюп, дароо козгоп, ошол замат жабылды.

натыйжасында соус, буга чейин, макарондон аяктады кошуп козгоп, дароо кызмат.

келсе, бекон, Балык, жашылча-жемиштерди, козу карындардын алмаштырылышы мүмкүн. Албетте, ал "Carbonara" жок болот, бирок ал даамдуу экенин башкы нерсе.

Биринчи

Бүгүн бир шорпо үчүн сансыз ыкмаларды таба аласыз жарык кечки. Recipes жеңил кечки өтө көп эмес, балык, негизинде, ал эми. Биз сизге сулуу, ден соолугу жана даамдуу тамак сунуш кылабыз:

• Fresh кызыл балык - 250 гр;
• орто картошка - 5 даана;.
• сабиз орто өлчөмү - 2 даана.
• Пияз - 1 даана.
• каймак, бери дегенде, 10% майлуулугу - 200 мл;
• суу же тамак бышырган элге - 1,5 л;
• туз - татып;
• кара мурч - татып;
• ашкөк - татып.

Бул билген эмес адамдар үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат тамак, тамак эмне тез, жеңил жана даамдуу. Бул милдеттерди ашкана майданында да Конок алат менен күрөшүү.

суу же сорпосун менен отко Табаны кой. Чыйратылган пияздын жарып. майда бөлүктөргө кесип, картошка жана сабиз басчу. балык майда бөлүктөргө кесип жатат. суу кайнайт кийин, калемпирдин түрлөрүн жана пияз кошуп, 5 мүнөт бышырышат. Андан кийин сабиз менен көмөч картошка салып, жумшак чейин тамак. балыкты кошуу жана кам каймакты куюп. жашылчалар тендердик чейин чейин туз жана ашпозчуга менен Сезон. Бул майдаланган чөптөр менен ар бир кызмат чачып, ток болот.

мурч

кечки орозо тамак үчүн, даамдуу, арзан эмес, сөзсүз түрдө атайын кулинардык жөндөмгө ээ. кадрдык менен окутуу бир аз - жана бир ат бар. - өзүнчө кадимки бургулоо картошка жана макарон тартып, каптал тамактарды мыкты учурда кус. Krupa, чыгыштан бизге келди. Ал тургай, тамак жок, - пакет багыттары боюнча, кайнак суу куюп, бир аз күтүп, ошондой эле озунуздун суйуктуу жыпар жыттуу заттарды, соустарды же май толуктоо. белок жана минералдык чачылган элементтердин бирдей өлчөмдөгү бул продукт чектен ашып - Сен өкүнүп жок болот!

салаттар

Даамдуу түшкү тамак "тез жана жеңил" салат эле толук эмес. Кээ бир учурларда, бул да толугу менен кечки тамак ордуна - бул көрсөткүчтү ээрчип чыныгы болуп саналат. Бүгүн биз ушундай тандоосу боюнча карап - аз май жана бай:

• тоок же түрк - 300 гр;
• жаш сабиз - 200 гр;
• сельдерей сыпырлары - 150 грамм;
• соя соусу - 2 косыныз. идиш;
• төмөн майлуу каймак же йогурт, - 150 грамм.

суу 15 мүнөт туздалган, кайнап жаткан Fillet кайноо. алып, салкын болсун. Жашылча жана бириктиргичтери чакан этин жиликтеп бөлсүн. Mix айранды (сүзмө) жана соя соусу. азыктарды бир идиштин ичинде туташуу жана аралашпайт. кызмат болот.

таттуу

Бери сүйүктүү тамак кийин иш - торт "жагылмак". Анын тез арада, даамдуу тамак жана жонокой чакан үй-бүлөлүк майрам кирип кадимки тамак аны динин аяктады:

• каймак май - 140 грамм;
• ачуу шоколад - 230 гр;
• ун - 100 грамм;
• майдаланган кант - 50 гр;
• көп жумуртка - 3 даана.
• сарысы - 3 даана.
• татып жыты.

суу мончодо 220 ^С үчүн Preheat меш жылмакай чейин шоколад жана май качат. шоколад массалык ун жана кумшекер кошуу. Кыл. жумуртка кайра сарысы менен беттешти. бир тектүү чейин кыл.

6 бирдей силикон түрлөрүнө салып куюп, 10 мүнөттөн бышырыныз. Бардык. тосууда талап эмес, айрыкча, тамак үчүн жакшы жана тез Recipes, мешке саат болжол менен турсун.

түрүндө эки катар бычак менен кылдат жүргүлө, кылдаттык менен плитасын көздөй текскерилетүү. балмуздак ичсе кызмат кылып, ошол замат кызмат.

multivarka боюнча Куткарылуу

бош эмес адамдар үчүн Кереметтүү орун. тоок бышырылганыбы капуста көрүү:

• капуста - 1500 гр;
• тоок эти - 500 гр;
• Пияз - 1 даана.
• сабиз - 2 даана;.
• Суу - 200 мл;
• томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
• өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
• туз - татып;
• жыпар - татып.

тез, жеңил даярдоо үчүн кечки multivarka, биринчи кезекте бардык буюмдар жарып: тоок - чакан баягы, сабиз, пияз, капуста - мендик.

кеседе Multivarki этти себетке салып, акыркы майы менен алдын ала тайгалак. Үчүнчү саат боюнча, "бышырган" деп коюлса, анда-санда козгогон, тамак. белгиленген убакыт өткөндөн кийин, пияз, сабиз жана помидор ылай менен толукталсын.

Re-коюп, 20 мүнөт "бышыруу". 10 мүнөттөн кийин, калган ингредиенттерди кошуу. Андан кийин, жарым сааттай режимди "бышыруу" кайрылып, кечки тамак даяр чейин бизнес тууралуу.

романтикалык тамакка Easy Recipes

Ал тургай, катуу күнүмдүк жашоодо романтикалык турган жер бар. Чынында - Тамак-аш, 4 колу, чынында эле элди бириктирет. Биз силерге жеште, жана ошол эле учурда эс аралашкан кечки жолду сунуш кылат:

• тоок эти - 500 гр;
• ак нан - тарки дүйнө жок 4 сыра;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• сыр "Mozzarella" - 200 гр;
• Жумуртка - 2 даана;.
• ун - 3 косыныз. Слайддагы менен кашык;
• Сүйүктүү жашылчаларды аралаштыруу - 500 грамм;
• сүйүктүү кургатылган ашкөк;
• зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
• туз - татып;
• калемпир - татып.

тез жана оной улуу даамдуу тамак даярдап 200 ^° С Preheat меши, бир катты сыныктарын эти кесип. бир Комбайн нан менен кыйып, жыпар жыттуу заттарды, туз, калемпир, сарымсак жана бирдиктүү Crumb үчүн сыр 100 грамм.

өзүнчө чөйчөккө салып, ун төк. жашылча-жемиштерди жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. өзүнчө чөйчөккө жумурткаларды бажыканадан.

ундун биринчи тоок бели, жумуртканын, андан кийин, акыры, нан-сыр аралашманын. Даяр даана көмөч баракта жайылып, салып кароодо.

тоок сыра жашылчаларды коюп ортосунда, жыпар жыттуу май менен чач бир аз май куюп, үстүнө калган сыр менен чачат. бышкан жашылча чейин бышыр.

Бул эки жарык конокко баары даяр. Мындай учурларда, адатта, Recipes жөнөкөйлүгү жана гарнири негизги тамак менен биригип жөндөмү менен мүнөздөлөт.