Delicious кулак Finnish каймак башкача .Кошуналардын катары

өтө эле көп болуп бир эле тамак, ал тез эле кызыксыз болуп келсе, жаңы бир нерсе келет. Бул ысык тамак, айрыкча, чыныгы болуп саналат. Биз салттуу шорпо же тоок шорпосун, ал гана бүдөмүк эсине жеп көнүп калган, балким, ошондой эле суюк ысык тамак-аш жана башка түрлөрү бар. Ал бар экен. Мисалы, кулак, бирок жалпы менен кулак Finnish, каймак. Ооба, Иордания менен каймак, сүт, адатта, анын ичинде шорпо балык тамактарды, кошулат, себеби, каймак менен. Ал эми .Сауна алардын даярдап балык шорпосу гана майрам жана дем алыш күндөрү, биз кааласак, аны даярдоо үчүн алат.

Мисалы, каймак менен кулак (рецепт бир экзотикалык жана биз үчүн түшүнүксүз компонентти талап кылбайт., Таза, бир болжол салмагы жаңы форель даярдоо Алуу жууп, терини алып майынын. Кажети жок жок. Чакан бөлүктөргө бөлүп балыкты кесип. Азыр биз керек корки жана картошка жарым кило кесимчелер, пияз жана 3-4. - Кийинки, анын үстүндө терең унитаз картошка түбүнө тилке бүктөп - майдаланган пияз, пияз теринин үстүнө форель даана-коюп бул кайнак суу менен толтуруу. 3-4 см менен камтылган балыктын боюнча. Эми туз менен калемпирди кошуп даамын, бирок 2-3 буурчак кара allspice кошуу керек, ал орто жылуулук боюнча таба салып турган убак. Кайнап кийин козгогон жок, шорпо жасап, дагы 15 мүнөт. Сөзмө-сөз 2-3. 200 мл каймак аралашмада куюп бышырып, кайра айыгып кетсин чейин мүнөт. шорпо, он мүнөттөн тундурмасын кайнап кийин аптапта Табаны алып, жол керек. кулак Finnish каймак даяр, дароо кызмат кылып, кылдат майдаланган петрушка менен ар бир кызмат чачышты.

Сиз Finnish балык Шорпо кем эмес даамдуу салышы, дагы бир аракет болот. Анткени, сиз 350 балык (семга же семга) г, бир пияз жана сабиз, үч-жылдын орто ченинде көлөмү картошка, каймак сыр 100 грамм, сүт 200 мл жана каймак керек, столдун 2. кашык өсүмдүк майы. Калемпир, туз жана ашкөк даам кошуу. Ошондой эле алдын ала кайнак суу 1 литр даярдайт. бир кесек н сабиз менен с = рт = п, чыйратылган пияздын жарып, зайтун майы, аларды кууруу (бул балык шорпосу тамак турган көмөч түздөн-түз, эмне кылсак болот). Азыр, көмөч казанга салып, кайнак суу куюп, кесилген картошка төк. он мүнөт бардык чыйканды болсун, анан идиш балык тилкелери жана темир торлуу койду сыр. Туз жана калемпир. кулак дагы 10 мүнөт бышырылган болсун. бышырылган чейин бир-эки мүнөттөн үчүн сүт жана сүт кошуп. шорпо кайрадан ырбап келгенде, аптапта жок. Ошондо бир аз бир үстөлгө талап жана кулак чөптөр менен чачсын кызмат алдында. Мындай кулак каймак, сүт менен Finnish шарттуу нан же тост же печений менен да азыктанат.

Сиз таруу сорпо байлыгын жакшы болсо, анда төмөнкү салышы колдонушат. суунун эки литр (4 Кызматтын) Эгер керек:

- башы, куйругу менен Салмон чоң жетиштүү канаты;

- үч орто картошка;

- чоң пияз;

- таруудан жарым чөйчөк;

- Үч орто помидор

жана жыпар жыттуу заттарды: калемпир жана 5-6 буурчак allspice менен салттуу туз, бышактап нерселер 2-3, 1-2-бетинде жалбырактын жана майдаланган укроп петрушканын (даамын).

Бул Салмон шорпо таруудан менен төмөнкүдөй даярдалган. бир куйруктуу Fish башчысы жана муздак суу менен канаты жана себилип баштайт. Кийин балык сорпосу бышырылган, ал салкын жана соолутат керек. Straining cheesecloth 2-3 кабат бүктөлгөн туура. Тил табыша сорпосу кайрадан кайнап, аны картошка, кесилген жана кесилген жана кесилген помидор, чыйратылган пияздын жана таруу майдаланган толтуруп алып (алдын-ала жууп). Бул ар бир жай отко бышырып жатканда, биринчи балык менен бышырылган тамак менен ыракаттануу - сөөктөрдөн этин бөлүп. Тамак-аягы 5 мүнөт болот чейин, таттуулар жана алар кошулган азыктар менен арка шорпо, туз жана калемпир ал. Беш мүнөттөн кийин, капкак менен меш, коштомо Табаны өчүрүп, шорпо, он-он беш мүнөт үчүн шыктандырат деди. Андан кийин, плиталар Салмон тилкелери боюнча уюштуруу ушул таза, чыйратылган майдаланган чөптөр менен сорпо менен кооздоп төк. Бул, чынында эле, падыша, кулак , каймак менен Finnish-Russian-dictionary ичинде кулакка караганда, эч кандай жаман. Кандай болбосун, сиздин меню бир аз ар түрдүү болду.