Сүзмө, сарымсак чыгы: рецепт ингредиенттер

Сүзмө, сарымсак, соус, рецепт жетиштүү жөнөкөй, сонун эт идиштерди, жашылча, балык жана козу карындардын толуктап турат. бат эле даярдоо. жаратуу жыйынтыгы туугандарына ыраазы болот.

Чеснок соусу жана Саргылт менен даамы: классикалык рецепт

Азыр салттуу кантип түзүү карап соустун. Сүзмө, сарымсак, укроп - негизги компонент болуп саналат. Андан тышкары, ал аралашмага башка дагы бар. Саргылт - Алардын арасында, жол менен, бир экзотикалык жемиштер бар.

Бул чыгы балык тамактар, эт жана картошка менен кызмат кылган болот. Ошондой эле ар кандай салаттарды үчүн татымал катары кызмат кыла алат.

даярдоо үчүн зарыл:

• бир Саргылт (бышкан чоң жемиш тандоо);

• айнек сарымсак соус, каймак ;

• Art. Spoon петрушка, укроп (жалбырактары дептир болушу керек);

. • жашыл пияз эки кашык;

• Туз (болжол менен бир чай кашык);

• кара калемпир жарым чай кашык.

Сүзмө, сарымсак чыгы (рецепт):

1. Биринчиден, ыңгайлуу чөйчөккө каймакты төгөм. Анан туз vsypte.

2. Андан кийин жер калемпирди кошуп. Кийинки эле туз толугу менен таркатуу чейин массалык маалымат беришет.

3. Андан кийин сарымсак, каймак чыгы менен байланыш түзүү. Андан кийин сапаттуу кошулган.

4. Кийинки, майдаланган жашылча кошуу (укроп, петрушка жана пияз). Сиз көп чөптөр бир массага куюп же жемиштерден курамын өзгөртүүгө болот.

Cooking соустун "Кадимки керемет десе болот"

Бул чыгы кечирүүгө даяр. Компоненттери ар бир муздаткычка бар, аны куруу үчүн.

даярдоо үчүн сага керек болот:

• айнек каймак (өтө майлуу, мис, 20% эмес, тандоо);

• Үч zubochka сарымсак;

• лимон ширесин үч кашык;

• жаңы ашкөк (петрушка кинза же жашыл пияз);

• Туз (даамы, ал бир топ үчүн эмес, жакшы);

• жер калемпир.

үйдө соус даярдоо тартиби

1. Биринчи кадам сарымсак, андан кийин бир аз н, аны с = рт = п тазалоо керек.

2. Next melenko кулатабыз чөптөрдү. бир аз кесүү жок болсо, бир нерсе кычкыл микс көп табитин болот.

3. Андан кийин кычкыл, лимон ширесин, vsypte чөп, туз жана калемпир төк. Андан кийин бир кашык массасын аралаштырып. өтө жоон чыккан болсо, муздак кайнатылган сууга же кээ бир сүт ичип бир аз кошуп. Ошол эле, соус даяр. табакка салып, аны колдоно алат.

сарымсак, көк пияз менен Hot чыгы

Бул ысык соус даяр абдан жеңил эмес. жараяны эки этаптан турат. Биринчи качпайм чыгы сарымсак кошулган. Андан кийин, сүзмө менен камчы керек.

Эгер керек бул тамак жасоо үчүн:

• сарымсактын эки тиштери;

• ун эки кашык;

• Үч-ст. кашык каймак;

• 0,25 аш кашык ак калемпир .;

• 0,85 сүзмө (майлуулугу - 20), чөйчөктөрдү, кесилген жашыл пияз;

• Тоок шорпосу төрт жүз миллилитр (эгерде жок болсо, анда ал жөнөкөй суу менен алмаштырылышы мүмкүн).

ысык чыгы даярдоо биринчи этабы:

1. Алгач, орто ысык бир көмөч жылытуу. Андан кийин аны май койду. Кийинки, ким жок болуп калбадыбы! Сарымсак кой. алтын Браун чейин кууруу. overcook эмес, сарымсак сактоого аракет кылып, эгерде сен даамын соустун болот.

2. Ар дайым жука агым, сорпону төк баштайт, анын ичинде козгойт. Андан ун аралашма кошуу. бардык шорпосун төгүп жатканда, кашыгы биразга чейин соус чейин козгогон жатышат. Андан кийин анын бир туз, калемпир менен мезгил, башка Condiments кошуу (сиз каалаган болсо). Ишара: сорпосун (суу) көлөмү өз алдынча жөнгө салынат. сен коюу соустун келсе, анда суюктуктун көлөмүн азайтат, эгерде (а коюу соустун керек) - көбөйтүү.

ысык-ууууууу-даярдоо Экинчи кадам

Кийинки, от менен майдаланган ун жок. Кийинки, андагы кычкыл каймак козгойт. Андан кийин аба камчы бажыканадан. Сиз стол ысык чыгы алып чейин, жашыл пияз менен кооздоп.

Сүзмө, сарымсак чыгы. козу карын менен Recipe

Биз сени тамак дагы бир ыкмасы. Бул чыгы жонокой даярдалышы мүмкүн. Жыпар жыттуу салмагы сарымсак, кинза муздак эт жана жашылча тамак үчүн кемчиликсиз бир толуктап келет. чыгы абдан суюк ырааттуулугун ала турган болсо, анда ал ар кандай салаттарды үчүн татымал катары пайдаланылышы мүмкүн.

Cooking төмөнкүлөрдү талап кылат:

• жарым кинза устун;

• туз;

• төрт козу карын;

• төрт zubochka сарымсак;

• татымал Mivina "жыпар жыттуу 5";

• өсүмдүк майы;

• сүзмө 120 мл (майлуулугу - Сиздин тандоо).

соус, сарымсак жана козу карындар негизинде каймак даярдоо Process:

1. Биринчи, анан так козу карындардын, жуу. Кийинки төрт даана ар бир кесип. Андан кийин ысык май көмөч өтүштү.

2. кийин сарымсак тиштери тазалоо. Кийинки, chesnokodavilke менен тарт.

3. натыйжасында массалык кийин козу жатты.

4. Кийинки, козу карындардын жети тууралуу тамак - он мүнөт.

5. Андан кийин, козу карындардын ниеттик кинза менен майдаланган сарымсак калган, аларды кошуу.

6. Анан, бирдиктүү ырааттуулук үчүн крем менен Блендер салмагы опол өткөрүп. татымал Бородач кошуу "жыпар жыттуу 5." кылдат кийин.

Жана жаныбарлардан алынган азыктарды тамак эмес, бул соус адамдарды колдонууга болобу? Жогоруда сүрөттөлгөн түрдүү жашылча соус да бар. Анда сүзмө ордуна соя майонез кошулган болушу керек.

кашыкка жана сарымсак кошулган каймак, майонез чыгы

Мындай чыгы жетиштүү курч алынган, ал салаттар жана эт тамак толуктайт.

Эгер керек тамак үчүн:

• кургатылган сарымсак, туз жана кант чымчым;

• сүзмө, майонез төрттөн бир чөйчөк;

• лимон ширеси (0,5 чайкашык);

• чай кашык кургатылган chives, майдаланган хрен.

үйдө сүзмө, майонез соус даярдоо жараяны:

1. Биринчи, уруп-сабап же Комбайн сүзмө, майонез бажыканадан.

2. Андан кийин аралашманы калган компоненттерин кой. Мындан тышкары, бүт убакыт массалык үзгүлтүккө. өтө курч иштеген жок, ошондуктан ар бир заттын, мезгил-мезгили менен тамак аракет кошуу.

3. аяктады тамак да сыра жана жашылча менен микросхемалардын кайрылууга болот.

Акыр-аягы, бир аз

Биз татымы чеснок аткарууга кантип даярдык көрсө болорун айтып жатышат, рецепт сүрөттөлгөн эмес, бир эмес, бир нече жолу. Бул толуктоо тарелка Жыты даамын берет. Биз үйдөн-ууууууу-тамак керек болот деп үмүттөнөбүз. кулинардык бизнеске ийгилик, жана уйдун болсун!