Тандырга bream ашпозчу кандай

bream балык абдан аз май жана чакан сөөк бир топ бар экенин билдирет тамагынан категориясына таандык эмес. силер көшөрүп иштеп келет, анда бул момун көлдөрдүн тургуну , дарыялардан алынган тамак алып келем "Gourmet". Сиздин коноктор bream форель, биз "жаркын" Биздин даамдуу балык алат аз сыр, белгилүү бир эрежелерге, төмөнкүлөр жардамга кайрылууга керек айырмаланып эмес. Биринчиден, аны кылдаттык менен тазаланып жана өлүгүн иликтенүүдө керек. таразалар бири-бири менен абдан тыгыз байланыш бар, себеби, ал жөн эле жок. этке алуу үчүн, орой, туз, бир аз күтүп, анан кийин, куйрук баштап менен бетин чачып керек, тараза менен шыпырып салам.

Ошондо бакалоорлоруна, бактерия жана көз менен балык бошотуу. өлүктү жууп, obsushivayut. Азыр экинчи сыры: сансыз кичинекей сөөктү кантип арылуу керек? курч учу менен бир бычак, ар бир жарым сантиметр куйрукка башына денени бирге тайыз салбагыла. Андан кийин, жылуулук дарылоо propekutsya чакан сөөктөрдө, мындан ары сезе турган болуп калды. Азыр ал bream тамак кантип ойлошу керек.

көп Recipes бар: биз балыкты же кургак түртүп жаткан жок болсо, сиз өлүгүн даярдоо майын жоготкон жок кылууга аракет кылышы керек деп кабыл алынышы керек. Бул үчүн, же болбосо кабыкты пайда кылат, ал тургай, балык же бышырган учурунда дуэлде Табаны ороп тараптарды чейинки кууруу. Тамак-аш bream өзгөчө даамдуу жана жыттуу, эгерде YL ичинде өлүгүн торун жыпар жыттуу заттарды, туз, калемпир, жана лимон ширеси чачып тышкары жылуулук тазалоого чейин алынган жана курсак кичине маринатталган пияз шакектерди, чөптөрдүн (райхон бутактары, петрушка, кинза, укроп) каражат. толтуруу түшүп үчүн, ичимдин чеке toothpicks менен мык керек.

Кантип тамак мешке bream? Анын өлүгүн кийип өсүмдүк майы менен таралышы бышыруу кабарлар, кое оролуп. Эгер, мисалы, картошка бир тарап табактын менен дароо балык ашпозчу, анда тамырлап жанында жарып сындырым нан коюп, төмөн бүт таба ороп, андан кийин жарым сааттай камырды мешке салып, аны түртүп. кабыгын алып салуу, бардык каймакты же оор каймакты куюп, бир сааттан бир чейрек dopekayut жиберет. Сиз столдун үстүндө турган bream берүүгө чейин, жашыл курсагында жана кургак ак шарап жана лимон ширеси менен абдан балык чачып чыгып алып, эч унутпа.

Мына, мешке bream тамак кантип дагы бир рецепт бар. Кук өзүнчө Гречка - көп эмес, жетиштүү portioned жаздыктары (100-150 г). алтын күрөң чейин мунай пияз, тамак кайнатылган жумуртка. пияз жана жумуртка буламыгы кошуу: бышырылган жана чийки куурулган кыйылган. кесишип, таза балык, менин, биз кургап, туз менен с = рт = п. Farshiruem Өлүк унунан, toothpicks тарапты мык кагып бекемдешет. майлап банк bream таралышы жөнүндө, Breadcrumbs менен чачып, жарым саатка бышырыныз. Ошондо каймакты куюп, Меш туруп көбүрөөк берет. кызмат чейин, соус пайда куюп , ашкөктүн чачсын.

Адам аз Skillet-жылы bream жасаганды билем. Ал ун менен туздун аралашмасын менен куйрук ичинен сүзгүч канаттары менен башын, ар бир тукумдатуу алып, үлүшү тилкелери, балыктан жана кытырак чейин өсүмдүк майы менен бардык тараптан кууруу кесип зарыл. терең Чоюн Танго ага алтын күрөң пияз чейин алдын-ала куурулган койду - балыкты жана сүзмө бир чөйчөк төк. меш алып салуудан мурда бир саатка, андан жыпар жыттуу заттарын, эки мүнөттөн кийин дагы 10 мүнөткө туз жана тамак кошуу төрттөн бир бөлүгү, ошондуктан Ликашенконун себилип, bream мол майдаланган сыр менен чачты.