Gastrobar "Duo": экзотикалык меню жана жердин жеңил атмосфера

Gastrobary жыл сайын келгендердин арасында таркалууда. кемчиликсиз бир турмушка менюсунда жөнөкөй жана заманбап атмосфера мекемелер, абдан кымбат ресторанда эле. Адамдар бул аракет үчүн экзотикалык улуттук тамак-аштарды жана ошол эле учурда ашыкча Муъ эле өздөрүн эркинирээк сезип.

Кайда gastrobar "Duo" жана иштөө режими болуп саналат

Restaurant көчөдө конокторду күтүп турат. Kirochnaya 8а. Doors коомдук Гезиттин 13.00 дөн 24.00 чейин ачык. Бул анын "Duo" жанында бир аз унаа көп. Санкт-Петербург шаарында Gastrobar - аянтында чакан ресторан, бирок абдан жагымдуу.

Ал шаар боюнча, ал тургай, аймактагы өлкөлөрдүн туристтерин өзүнө тартып турат. Көп турист кайра мүмкүн болушунча тезирээк бир аз ресторанда келет.

өзгөчөлүктөрү мекеме

gastrobare "эки" деген чакан, бирок кооз тилкесинде стилинде үчүн ички иштер. Эмерек заманбап калыптанган жана жайлуу ээ. жолугушууларды көптөр сүйүүчүлөр үчүн чоң жана жумшак булгаары сырокопченые сунуш кылат.

Дубалдар жаккан түскө боёлгон жатат. металл бөлүктөрү жана жарык даты бир топ колдонгон жайларды долбоорлоо. Barstand жыгачтан жасалган жана жөнөкөй түрү бар.

ачык ички меню менен салыштырмалуу "Duo" деген мактоо эмес. Санкт-Петербург шаарында Gastrobar анын экзотикалык тамактар жана оригиналдуу дизайны менен белгилүү. Бул ар кандай ашканалардан тамактарды даярдоо боюнча зор тажрыйбага ээ Болулук иштейт.

Gastrobar "Duo": меню

мекеме өтө чоң эмес, бирок кызыктуу менюну. Бул ашпозчунун жана анын командасы гана мыкты тамак-аш бар. популярдуу Aperitifs конокторунун арасында. Бул категория менюсунда жазылышы мүмкүн:

• Зайтун topenad;
• жумуртка менен клубка тунец;
• Парма Балык.

сүзмө жана ачуу чөптөр менен жетиштүү суроо-талаптын кабачок икра жана нан. Мындай аператив тамак сунуштайт кийин ресторан "эки" барып. gastrobare менен жазылышы мүмкүн:

• Buratti кургатылган томат жана петрушка менен;
• мушмула менен бышырылган таттуу картошка;
• сүзмө, Truffle менен сельдерей;
• имбир соус менен жилик чучугу;
• пармезан сыр менен уй эти куйруктары, ж.б.

тамактар Мындай адаттан тыш аралашмага абдан ар түрдүү татымал жана жашылча менен бириктирилет. бир экзотикалык закускаларды кийин негизги тамактардан даам изилдөө баштоого болот:

• Biska краб;
• кесменин жана бадыран суук шорпо;
• parsnip менен уй эти бет;
• бала сабиз менен тоок эти;
• бүтүндөй өрттөлүүчү капустада каймак сом;
• кабырга чочко ж.б.

Gastrobar "Duo" оригиналдуу татымал менен кошумча компоненттер менен меню, макарон жана сыра да бар. Мисалы, кардарлардын арасында аябай популярдуу тамак - макароны козу менен orzo.

Жасмин үч тамактар менен берилген, ал эми келбейт, ошол бир кызматта буйрук:

• кара карагаттын менен шоколад ganache;
• туздалган Caramel мискей түшүм;
• блогун жана эстрагон менен йогурт.

Gastrobar "Duo" ысык ичимдиктер жакшы ассортимент бар. Бул шермендечилик, чай жана кружка бир нече түрлөрү бар. Ошондой эле, мейманкана пайдалуу чөп жана жашылчалар бышырылган бир чай сунуш кылат.

бир мектепте шарап тизме менен бир аз салмактуу орду бар, бирок алардын баары сапаттуу жана даамдуу болот. Бир нече сыра, ар кандай Gourmet даамын канааттандырат. Бул жерде сиз Martini же джин жакшы стакан ичкенге болот. Cognac бир нече кызматтарга тапшырды.

обзор

ар кандай ресурстар боюнча мекеменин иши жөнүндө карама-каршы сөздөрдү табууга болот. Кээ бир кардарлар кызматкерлеринин мыкты ишин белгилеп, бирок начар менюну. тамак-аш жана башка калып даамы, ал эми тамак ташыган комментарий бар.

Коноктор жакшы жагы тазалагычтар ишин сүрөттөгөн. пикир жалпы бөлмөлөр жана жуунучу бөлмөлөр тазалык жөнүндө билдирди. Кардар менен пикир, жөнөкөй дизайн достору менен байланышып тоскоолдук эмес, жумшак жана жайлуу эмерек ресторан убагында жайлуу көтөрө салым болуп саналат.

Конок сын ылайык, бул мекеменин баалар орточо эсеп менен түшүндүрсө болот, алар ири ресторандардын караганда бир нече эсе аз болот. Коноктор сайт gastrobara тизмеленген тел номери боюнча алдын ала дасторкон брондоо үчүн мүмкүнчүлүк берип жатышат.

Айрым меймандар, биз Desserts жана сорпого көп түрдүү келет деп айтышат. балдар менен ата-энелер да карап жазып, улам балдардын менюсу жоктугунан, же ал тургай, балдарга ылайыктуу бир нече тамак-терс сөздөр.

Ырдашы ашпозчу даярдоо үчүн колдонулган ингредиенттердин байытуу деп. Буйуртма баштапкы даамынан менен алынган жана чет өлкөдө абдан кымбат ресторандарынын менюсунда киргизилиши мүмкүн.