Lavash боюнча Закускалар

жука жасалган жөнөкөй тамактарды армян lavash абдан тез жана ар дайым даамдуу жана чын жүрөктөн чыккан буруп, даярдалган. Lavash закускаларды колдонулган ингредиенттердин жараша үй-бүлө тамак үчүн тиешелүү жана каада-салт, ал эми достор менен пикникке жана майрамдык майрам.

Эгер бир аз күч беребиз жана тапкычтык көрсөтүүгө болсо да, абдан жөнөкөй закускаларды Lavash реалдуу кулинардык мыктысы айландырылышы мүмкүн.

кызыл балык менен калама майрамы ысылык

Red балык - ар дайым даамдуу, жана аны толтуруп, ошондой эле аны болсо калама нан реестрлердин, ал дагы эле абдан кооз, жарашыктуу жана майрам болот!

заттар:

кызыл туздалган балык (семга, форель же балык) - 100 г,

каттама - 4 даана.

каймак сыр - 70 гр,

жашыл салат - 4-5 жалбырагы,

калемпир (ачык сары) - 1 даана.

Даярдоо ыкмасы:

Калама жарымында кесип. жумшак сыр жалаа бир жарым, чөп менен жаап калемпир сындырым койду. экинчи жарымынан lavash, алдын-ала, майлуу сыр Top Cover, анда салат үчүн жогору, ал эми алар боюнча - кызыл балык ичке сындырым нан. Бардык катмарлар акырын бекем түрмөк китепке кирип жылдырып жана бир саатка муздаткычка жиберип жатышат. бир чоң түрмөк үчүн дасторкон азыктандыруу мурун, 3 см кесип зарыл.

натыйжасында Балык, түркүн түстүү ингредиенттердин урматында: кызыл балык, жашыл салат жана сары калемпири - жаркын жана абдан даамдуу!

калама менен Кытырак Балык

Бул параметр болуп саналат ысык тамагы тез даярдалган калама жана абдан өзгөчө жана табитин окшойт. эт сүйгөн, өзгөчө chebureks жана куурулган токочторду, толуп Бул оригиналдуу Кытырак кандаштарын.

заттар:

каттама - 1 пакет

эт, ар кандай - 600 г,

сыр - 160 г,

чийки жумуртка - 2 даана.

жашыл пияз - ½ устун,

уксус (озгочулук алма) - ½ аш кашык

жашылча - ½ топтом

жыпар - татып,

кандайдыр бир өсүмдүк майы (зайтун майы, мисалы) - 3 аш кашык

Даярдоо ыкмасы:

эт жана алма алма сиркеси менен чачыратты чыйратылган майдаланган чөптөр жашыл пияз, менен аралаштырууга кууруу. майдаланган сыр, эки жумуртканын сарысы, туз менен калемпирди натыйжасында массасынын кошуу татып. натыйжасында лыкка микс кылдат.

калама ар бир 4-үч бурчтуктун келип (дагы секторлор) үчүн Pitas, төрт бөлүккө кесип. Ар бир үч бурчтуктун алар өрчүп эмес, ошондуктан эт толтуруусун, бекем биздин салууда бүгө кой. калама нан Компаниялар, жумуртканын агын сыйпагыла.

табитин мүнөздүү кабыктын чейин зайтун майы менен көмөч өткөөлдөрүн кууруу. Андан кийин, ашыкча май жок кылууга, кагаз = лг = менен, аларды өчүрүп.

майонез, каймак, же кетчуп менен татытылгандай Кытырак тизмелерин ысык караганда, жегиле.

Сунуштар Lavash иштетилген сыр жана пиар менен

абдан даамдуу бышырып снэк калама, Recipes жерде катталган, алардын ичинен таза абада пикник учурунда барбекю зор кошумча болот.

заттар:

жука, каттама - 3 бирдик.

каймак сыр - 1 Patsch ,.

кайнатылган жумурткалар - 3 бирдик.

Сарымсак - 3-4 Тиш ,.

туз жана калемпир - каалаган кошуу,

бала асыроого берилген - ¼ КТ.

Майонез - 120 г,

жашыл пияз - устундун 1/2,

жаңы укроп - 1-топ.

Даярдоо ыкмасы:

Биз биринчи мөөрү толтуруп жатышат. айрылышына сыр менен суслосунан жана майдаланган бышырылган жумуртка, эзилгендерди пиар менен аралаштырып, өзгөчө басма сөз сарымсак аралап өтүп, ошондой эле кыйылган ашкөктүн. Refill жыпар жыттуу май менен татытылгандай аралашмасы майонез, жыйынтыгында.

Калама жарымында кесип, майонез какыс-май. Анан дагы бир чоң кашык урнага үстүнө коюп, андан кийин тыкан ПИН-өчүрүү. аларга, бүрүшүп жашыл пияз, ашкөктүн жана бутактары менен кооздоп кепинди эле. Биздин даамдуу сунуштар даяр! Бул ыкма менен толтуруп, ар - жана жаңы тамак-аштар менен үй-бүлөсүн ар бир жолу тан байланыштырат.

калама бир даамдуу сала даярдоо жана алардын досторунузду жана жакындарынызды тамаша шектенбесек болот! Bon болсун!