Үй даамдуу жана табигый боюнча арахис май кантип түзүү керек?

Сиз бутерброды эмнеси менен жагат? Май менен би? колбаса жана сыр менен? Биз талашып, бул даамдуу, бирок улам барган сайын пайдасыз болгон жок. Бирок арахис май менен Коган - бул күн үчүн оң айыпталып эле энергетикалык бомба менен, анын даамы жаккан. Мындан тышкары, ал ошондой эле дээрлик бардык буюмдар менен айкалышкан. Бирок бул ойдун продукт болуп калды! Эмне кылыш керек? Ойлонуп тамак. Ошондуктан, үйдөн арахис май кантип жасоо керек? Эгер азык-түлүк дүкөнү жана сапатын тамак алат?

анын тарыхы

Бул биринчи жолу байыркы таанууда, үйдө арахис май жасоону үйрөнүштү экен. Бирок, алардын эмгек талап кылган жана жаргылчактын ортосундагы гайканы салышмак турган. Бирок, продукт өзгөчө популярдуу болгон эмес болсо, анда жайылган кымбат мектеп-интернаттар, чайнап талап кылбайт жогорку протеин тамак-аш даярдоо үчүн баштаганда гана 19-кылымда эле.

Жарды жайылышына эмне себеп болгон? Андан кийин пахта талаалары шиш зыянкечтерине ээн, дыйкандар башка өсүмдүктөрдү таап. арахис май өсүп бараткан суроо-талаптарды, анткени тандоо, экономикалык жактан туура эмес.

саналат

Джордж Байле тартиби жөнүндө таанылат майдалоо үчүн өзгөчө жабдуулары 1984-жылы Джон Krampner кылды. Андан кийин биз колдоно баштады ", бир-шум эткенге азык-түлүк".

өндүрүү эки "кит" бар - бренд Бука-гайка менен Heinz. 1907-жылы, алар жыл сайын 34 миллион шекел арахис майы өндүрүүнү көбөйтүү.

20 негизги маркаларынын жылдын акырына карата абал боюнча үч көп болду - "эспрессо", "Skippy" жана "Peter Pan." Андан кийин сатуу майлар hydrogenated классикалык көрсөткүчтөрдү ашты.

Бүгүнкү күндүн шарттарын

ар кандай чоң супермаркеттен, бир даамдуу арахис май таба аласыз, бирок ал жок дегенде чагып деп баа болот. Ал буюмдун курамы ар дайым стандарттарга жооп бербейт. Ошентип, ал үйдө арахис май үчүн кантип билиш үчүн жүйөлүү. Энергия сыйымдуу жараян, бирок сиз жеп так билип аласыз.

Жогорку сапаттагы чийки таанылат тандоо. 800 гр. мисалы, бир катар 4 кашык шекер чай кашык туз керек, өсүмдүк майы, 12-аш кашык бал жана 8 чай кашык. Бул продукт классикалык даярдоо үчүн зарыл болгон минималдуу болуп саналат.

иштейм!

Ошентип, биз үй-арахис май үчүн кандай иш жүзүндө жүзөгө таба. Суротту менен рецепт өзүнүн жеке кулинардык китепке сактап акыбети кайтпай койбойт. Сиздин үй-бүлөсү менен бир кулинардык түрдө кайталап аракет жана муздаткычка которулган, бул даамдуу белок пайда болушу мүмкүн эмес деди.

Демек, курамы бар, бирок, алар түздөн-түз тамак-аш даярдоо үчүн даярдашыбыз керек. Кургак жер жаъгак көмөч баракта бир калыпта жатып, мешке, аны жөнөтүү керек. мезгил-мезгили менен баа жеткис кийин 20-25 мүнөт, аны кууруу. Бул үй-чаранын үчүн жакшы болмок, бирок, негизинен, кант упасы абалын туура жана байлык менен бекем аралаштыргыч болот. муздаган арахис Ырыа өтө эле жылмакай чейин жаргылчагын, ал эми буга чейин майдаланган кант, туз жана өсүмдүк майы менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Натыйжада, аралашкан бир түрү аралык продукт алынган, буга өтө деле зыяны жок. Эгер бал үчүн аллергия бар болсо, кийинки кадамдар жана кереги жок. ылай колдон. Эгер аллергия жок болсо, анда мындан ары да. бир, микротолкундар менен, бал эриди. Ал болжол менен 20 секунд убакыт кетет. продуктту күйүп кетүү зарыл болгон эмес, - ал зыяндуу эмес. Азыр пастасын калган суюк бал кошуп, жактуулуктун менен жууруп, идиштери менен жайгаштырылат. Эми сиз үйдөн арахис май үчүн кантип билебиз. Албетте, бул жогорку сапаттуу продукт болуп саналат, бирок, жарактуулук мөөнөтү, ал чектелген эмес. бирден ашык календардык айдан муктаж эмес макарон жегиле. Ошентип, өнөр жайлык масштабда тамак жок.

пайдалуу бир нерсе деп ...

Көптөгөн эже-үйдө арахис май үчүн этери жөнүндө ойлонуп көр. Ал белоктон жетиштүү көлөмдө муктаж болгондор үчүн зарыл болуп саналат. Мындай бир паста жеп спортчулар, аскер, мышык жана студенттерди камтыйт жүйөлүү. Статистикалык маалыматтарга ылайык, америкалык үй-бүлөлөрдүн 70% арахис май менен мененки бутерброд үчүн жешет. Бирок, ошол эле учурда продукт калориясы кыйла жогору, ошондуктан бул дозаларда жалмап керек. Албетте, баары макароны бар кандай көз каранды. Көпчүлүк учурда, бул ак нан же кытырак коюу катмарынын жайылып, анан джем, мейиз же банан үстүнө кошумчалады. дүкөндөргө диапазону эптеп тапса болот - арахис даана окшош ылай.

Айтмакчы, черники тапта, банан, арахис май жана эт менен ак нан бутерброды Elvis Presley жакты.

күн сайын пайдалануу үчүн Toothpaste

Эгер диетага да бар болсо, анда сүт менен бутерброд узак адатын жоготкон мүмкүн. көбүрөөк пайдалуу үйдө арахис май чыгарууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз. рецепт дайыма колунан жогорку калориялуу тамак үчүн атаандаш болууга мүмкүндүк берет. макарон Cooking Ошол кыйын эмес, бирок Россияда, негизинен, кант, май жана жаъгактар боюнча окшош сатылган. Жер жаъгак, ошондой эле, "суу" деп аталат. Бул тууралуу 50% эмес кургатуу майлары жана холестериндин толугу менен жок болот. Мындан тышкары, жер жаъгак белок, крахмал, кант жана saponin бар.

Эгер үй даамдуу жана тез боюнча арахис май чыгарууга кантип багам деп жатса, классикалык рецепт силер үчүн пайдалуу. маанай татып Бирок, сен бир аз ингредиенттердин тизмесин көрсөтө алабыз. Кандай болбосун, мындай өнүм сиздин ашканада таанытып келет. Анын үстүнө, майындагы Б, Е жана D. бир үй арахис май сонун антиоксидант болуп көп топтор болгондуктан, патологиялар менен жүрөк-кан тамыр системасын коргойт. Чынында, ал кызыл шарап, анар, Бүлдүркөн менен кулпунайды салыштырууга болот.

үчүн эксперимент

үйдө түп арахис май кантип түзүү керек? Таттууну баалагандардын баарын чанак, бадам окшоштук даттанууну рецепт. чанак жана бадам талап 150 грамм, жана полен болжол менен 170 грамм, өсүмдүк майы 3 аш кашык туз бир чымчым даярдоо.

Биз даана жаңгак-шоколад даамын көчүрүп аяктады.

тамак жараяны классикалык бир көп айырмасы жок. Сиз жаъгактар даярдоо менен баштоо керек. Ал эми куурулган жаъгак эстеп, алар жыпар жыттуу болуп. Ошондой эле көгөрүп кирип жаъгак майдалоочу жүрүшүндө убакыт талап. Эгер, шылкыя менен аякташы келсе, анда мунай келгенге чейин максимумга жаъгактан жана эс жарып жалпы салмагын, төрттөн бир бөлүгү жөнүндө койду. Акырындык менен жаңгак салмагы туз, глюкоза, какао, майда жана май кийлигишпейт. айынын акырына карата абал боюнча калган балон кошуп. Азыр бир кумуранын боюнча ылай жана муздаткычка баш ийүүгө кашык. Ал жерде жоон жана juicier даам болот. Эрте менен сиз дене үчүн пайдалуу сүйөнө мененки болот!