Multivarka бет ryazhenka. multivarka бир ачытылган бышырылган сүт даярдоо үчүн эмне кылыш керек? "Redmond"

Бул макалада биз multivarka ачытылган бышырылган сүт үчүн кантип айтып берет. Белгилүү болгондой, ар кандай компаниялардын ашкана машиналар ар кандай режимдери бар, ошондуктан бул жалпы салышы берүү кыйынга турат. Ошондой эле кычкыл сүт даярдоо байыркы ыкмасын сүрөттөп турат. Бул кычкыл сүт азыгы назик шамдагай бойдон даамы менен тан калтырат. Ал эми биз, адатта, "Булбул" энбелгиси менен сумкаларды идиштерге сатып кислота суюктук шишиктер менен, андай эмес. Ошондой эле биз ичип жеке, буюмдун майлуулугу Сен өзгөртүүгө болот даярданып жатканда эске алынган, ошондой эле мыкты компоненттерин колдонуу үчүн шектенбесек болот болушу керек.

тарыхы

Камкаймак Рим жана Slavic маданияттардын кесилишинде жайгашкандыктан, пайда болгон. "Грек сүт", башкача айтканда, Tsargrad, Кант Орусия менен, мисалы, жупуну, бирок пайдалуу продукт өтүп бийиктикте менен бирге. Бул көбүк катмарларынын бир топ болду. Ал муну кантип жасаш үчүн кыйын эмес: бир фильм түзүлгөнгө чейин күтүп, сүт бетинде бир нерседен объект жаңы көрүнүшү орун даярдоо үчүн, анын түбүнө түшүрүштү. Украинада, мындай мамиле (кашык менен желген) perekladentsem деп аталат. Андан кийин ал жооп Romeo сунуп. сүт төгүлүп чопо идиш жана ысык мешке бир нече саат абдан коркту. Ошондо каймакты жана жылуулук кайра койду. куюлуучу жөн гана Кудайдын алынган: а жылмакай Текстура, каймак даамы жана кызгылт түстө. Бирок кылымдар өтүп, ал эми азыр ryazhenka multivarka даярдалган болушу мүмкүн.

Заманбап шарттарда өндүрүштүк кыйынчылыктар

Мен жалпы сен кычкыл сүт өндүрүү ыкмасы жөнүндө ойлогон болушу мүмкүн деп ойлойм. Сүт кызуу мешке узак кылышат үчүн биринчи кезекте, титиреп жатат. бул назик каймак даамы менен беж-кызгылт, болгондо, жылуу сүт skvasilos үчүн сут кышкылды бактерияларды колония баштайт. Бул акылмандуулук болот. бир гана маселе иш жүзүндө бул жөнөкөй теориясын которууга болот. Анткени, бардык үйлөр салттуу украин мешти сакталып келүүдө. Ошондо баары тез буюмдарын жана бышырылган сүт-кычкыл ири көлөмдө гана багытталган жана бардык бактериялар thermophilic боюнча ачытылат тамак-аш өнөр жайы,-жылы. Кантип өзү даамдуу бир суу алып келиши мүмкүн? Бул жерде биз, үй эмеректери колдоосуна ээ. multivarka "Редмонд" менен Ryazhenka, "Panasonic", "Moulinex" же "Philips" - Бул курулай кыялдануу эмес.

сүт кандай тандап

Бул маселе, биз эски салттарга бекем жана ал алты ай бою сакталышы мүмкүн деп жазылып турат, бардык буюмдар менен Tetra Пак коробкалары бурбай керек. Биз ошондой эле четке керек , майсыздандырылган сүттү сары которуу үчүн жетиштүү май жок, себеби. пайдубал кычкыл сүт үчүн базарга барып керек.
Биз Украинадагы сатып алышы керек, сүт, "nezbyrane" деп аталат. Бул бөлүштүрүү өткөн жок дегенди билдирет. Адатта дыйкандар эки саат туруп кетип бергиле, анан үстүн алынып салынды - кийинчерээк май же каймак даярдоо үчүн пайдаланылган, каймак. Ал эми, "сүт" деген пунктту түбүндө калган эмне сатышат. Ошентип, даамдуу кычкыл бышырылган multivarka боюнча, биз жаңы түшүмүн керек болду.

бышырылган сүт даярдоо

Кыял калктын, чынында эле, түгөнгүс болот. Кээ бир кол өнөрчүлөрдүн "жип" деген шарттуу Тандырга, сүт, ал тургай, бир термос менен башкаруу. Бул үчүн керек? Буйуртма жылуу үчүн жакшы болмок. Сиз мыкты-эне чыдамдуу чопо идишке бир мурас калтырган беле? Украинанын улуттук тамак үчүн, мисалы, кумурасын сатуу - chanakhi, бирок бышырылган сүт жана кычкыл сүт өндүрүү үчүн алар да жараша жазабызды алып. Ошентип, кадимки казандын ичинде сүт, казанга куюп, эки сааттан, ал эми камырды кубаттуу-капкак мешке салып бышырышат. Сиз термос кайнаган суюктук куюп, мүмкүн, бирок, таасири да эмес. Биз ryazhenka multivarka күн тартибиндеги бар болсо, анда эмне үчүн ал жерде жана бышырылган сүт тамак жок? кечки салкын буюмдун бир казанга куюп, капкагын жаап. меню "өчүрүү" режимин жана түзүлүшүн ачыкка - алты саат. Ал эми тАЭ: эрте менен бир эрип сүтүн берет.

multivarka жылы Ryazhenka "Redmond"

Бул машина даярдоо үчүн идеалдуу эмес сүт-кычкыл суусундугу, улуу программа бар эле, "Multipovar" ал. жылуу сүт жана май кычкыл каймак 250 грамм литр тышкары, биз бир капкагы жана силикон килеминде (кездемелер же жумшак ткандардын) бар кумура керек. Анткен менен сабап, бир табак азыктарды даярдоо аралаштыруу үчүн бажыканадан куралданган.

Ошондуктан, каймак тараган. көбүкчөлөрүнүн үчүн иштеп бажыканадан барып. Биз ичке агым куюп бышырылган сүт. Биз биримдикке жетүү үчүн бир нече убакыт көп сабачу. бир кумуранын ичинде суюктук куюп, ичиндеги конденсат өтүп эмес, алардын жумула камтыйт. табак Multivarki килеминде же ÷ = түбүн баардык жол-жоболорду аткарды. идиш коюп, машинанын капкагын жабуу. менюсунда, программа "multipovar" каалаган температурасы тандоо - 40 градуска - жана убакыт - он. Бардык биз сиздин үй ryazhenka ошол multivarka даяр деп айта алабыз. Бул кумураларын алып, муздаткычка салып гана калууда.

Сиз машинадан сууруп продукт, суу болот бербей коёру турган иш. суук шарттарда сөзсүз түрдө биразга. Айтмакчы, сиз сүрөттө кам болсо, анда жылуу сүт ачытуучу үчүн кычкыл сүт жана айранды колдоно албайсыз. Ошондо ичимдиктин даамы бир кыйла жумшак мамиле кылат, бирок, типтүү Кислоттулукту жок.

multivarka жылы Ryazhenka "Panasonic"

Бул машинанын бир аз башкача меню-жылы, ал өзүнчө берүү үчүн мааниге ээ болгон салышы суу. Kitchen машина "Panasonic" Сен бир идиштин ичинде сүт бышырылган сүт даярдап берет, анткени жакшы. Ошентип, кадимки муздак сүт литр куюп капкагын жаап, Multivarki алты саат "stewing" режиминде койду. Андан кийин суюктук үчүн 36 градуска чейин муздап - адам денесинин температурасына. Бул режим - иштеп чыгуу үчүн идеалдуу сүт кислотасы бактериялар. айнек аз сүт калыптаган, каймак үч май кашык (20% дан кем эмес) менен аралаштырууга. кеседе Multivarki бул ачыткы менен суюктук кайра, кылдат жыгач spatula козгойт. капкакты жаап жана электр баскычын басуу. Бул жылуулук режими. 25 мүнөттөн кийин, машинанын өчүрүп, ал эми капкагын турбайт. Бул ryazhenka алты саат multivarka даяр эмес. Биз коюуланып үчүн муздаткычка аны кулатыш.