Qutab, келе турган рецепт Азербайжан тамактарынын сыр урнага же ашкабактан жука котлета болуп саналат. Бул өндүрүмдүн камырдан калама үчүн камыр окшош. бул дагы бир популярдуу Татымалдарга менен kutaby даярдоо (сүрөттө менен рецепт торт оптималдуу өзгөрөт көрсөтүп турат) - парниктерде. Бул максатта, ошондой эле келген, шпинат, райхон, chives же Жалбыз. накта Татымалдарга анар уруктар талап катары - ошондой эле абдан популярдуу болуп эсептелет. Kutaby сыр берекелүү чыгыш сорпого үчүн нан, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат. баштапкы ыкма кийинки, бул азыктарды тамак аракет кылалы.
Qutab. рецепт негизги
Азербайжан бул азыктары атайын мешке бышырылчу жатат. сапаттуу ыкма жоготуу менен гана мүмкүн болбосо, анда кургак аларды ремикс экранга темир Skillet. Кандай гана коюу kutaby болушу керек? Жооп жөнөкөй эле: дээрлик байкалбайт. эмес, бир миллиметрден жок жоонураак. камыры ун килограмм чейин жүргүзүлөт (бул өсүмдүк майы, туз менен кайнак суу эки идиштер жууруп жатат), жыйырма бирдей бөлүктөргө бөлүнгөн. Ошондо туруучу кодду колдонуп, ар бир бөлүгү, зарыл tridtsatisantimetrovy чөйрөсүн киргизүү. Ал дароо эле билдирилүүгө тийиш. Мындай жука камыр тез эле соолуп калат жана анын ийкемдүүлүгүн жоготот. Neraskatannye мп сүлгү менен жаап койуу керек. Даяр катмар дароо жасаш үчүн керек. артык ролл төрт колу менен чыккан. Сиз жаңы чөптөрдүн, куурулган эт жана пияз менен дүкөнгө нан жеп, бул жол менен бышырылган. табакка даяр дүкөнгө кошту, ал сары тыйындарды которулушу зарыл - Алар ошондой эле камыр толот жана аны жакшы даам берип турат.
Qutab. Recipe ашкөк
Эгер нымдуу, ичине салынган болсо да, ал эми жасалган кагынан бир кийип, жарым, аны бүктөп, анда ичке котлета аласыз. Бул kutab болуп саналат. Ошол замат аны даярдоо кийин, ошондой эле жүзүмдүн ныкталып жасалган менен үстүнө май сыйпалган +. Айрыкча, даамдуу тиштеп даярдалган kutab дагы эле ысык. Recipe ышталган пияз кошууга мүмкүндүк берет - бул түсүн өзгөртөт чейин көмөч сакталууга тийиш. Бул учурда, ал ийгиликтүү чөптөр даамын толуктап, ошондой эле ширелүү агентке берет. Пияз, шпинат - Жартканга толтурган нерселердин бири. Салттуу Variant - бул суулар быштак менен kutaby. накта ыкма, ал гана ёчёмюк Bulgarian сыр окшош. Ошондой эле таттуу kutaby бар - Азербайжан, алар жемиш пасталар, же кургатылган жер-жемиштер менен жүргүзүлөт. Бул аралашма сыр кошулат. Мындай алдын ала толтуруу ысык сууга малынган ÷ керек. Мындай kutaby айрым туз кошулган жок. Алар unsalted май кызмат керек. Анткени, ачуу кычкыл пасталар сыр курч даам ордун. Ошондой эле пиар сыяктуу тиешелүү легитимсиз. Алар менен бирге, даамы эт сыяктуу болуп калат.
Kutaby ашкабак менен
мурдагы ыкма эле, желпи пияздын кууруу. көмөч ага лимондун же майдаланган абдан жакшы тилкелери кой ашкабак. Мөөн аралашмасы, каптап, туз жана татымал кошулат. толтуруу ушул түрү үчүн ылайыктуу жыпар жыттуу заттарды: кабыгынан, зире (жер), кара мурч жана чырмоок. даяр топтоштуруп сиз бир аз алма кошуу керек. Pumpkin ошондой эле эт же сыр менен аралаш болот.