Rhubarb Recipes

Баа жеткис кенч багында ... өсүп жатат!

- Сиз эмне кылып жатат, жапайы!

Мен ачык жашыл "жүрөк" -list жана ширелүү тулку менен уйгактын белгисиз сорттун тамырын сактоого кетмен көтөрүп Terrible адил үнү абдан учурда келди.

- Мен түшүнгөн жокмун, сен эмне - "Гринпис" чейин кол коюлган, азыр дүйнө жүзү боюнча отоо эркиндиги үчүн күрөшүп жатат?

- Sam болуп саналат! - гана аялдык башка жолун тоскон сүйлөдү. - Бул бир кружка эмес, кээ бир. Ошондой эле бул Rhubarb болот !!!

Чынында, жашылча өстүрүшчү ботаника, мен да жакшы эмес түшүнүшөт. Бирок тарыхчы эс дароо тийген каалаган Чынында түбүндө сууруп.

- Токто, сен бул жерде кургатылган жашыл Пруссия Люблю Fridrih төрт капка үчүн апам Кэтрин буту таазим даяр болгон деп жатасыз?! Ошентип, ал да жесе болот?

Бул бүдөмүк божомолдор аялы колдоо дароо өлкөлөрдүн "бермет" үй китепкана сууруп - "даамдуу жана пайдалуу тамак-аш китеби", 1953-басылышы.

- Демек, Rhubarb тамак издеп - беттерин жаным кетпегидей карап туруш керек. - Мына, мен окуп, билим.

Оку: эрте кечинде чейин болушу мүмкүн. Мен күнөөм жок болсо, редакторлору, жок эле дегенде, эки жүз Rhubarb ар кандай түрлөрүн даярдоого жана сатып алуу үчүн техникалык колдонмолорду, ошол жерде сыгып алды. Бул Серебро жана башка падышалары өсүмдүктөрдүн petioles улуу кулинардык касиеттери жөнүндө аябай жакшы билем деп калат. Орус tsars , өзгөчө, ал кытмыр кычкылдуулугун берген шорпо, шорпо, кызылча жана таштанды, аны жакшы көрчү. Тескерисинче, континентте жашап EUROPEAN, монархтардын, аны закускаларды жана негизги тамак-аш менен бирге тамак жеген артык +. Ашпозчулар, таттуу жана кычкыл соус, аны тойгузуу да массасы Rhubarb канаттуулар же эт батынышкан жок ачка Кээлер French соттон чү түзөт. атүгүл таза, ар бир тарап табактын менен айтып кереги жоктур, соус ашыкча сезилди. Бирок, андан кийин Улуу Британиянын сүйүктүү улуттук урналарга бышыруу ар түрдүү Rhubarb бурулуп кетти. чөп, бул жерде жана Rhubarb тамак үчүн ушунчалык көп!

- Rhubarb эле даамдуу, ошондой эле пайдалуу эмес, эле! - Ал өзүн коргоочу "кружка" деп эскерет. - Ал чын жүрөктөн жакшы. дагы эмне бар? Мен эстеп, р, н, бронхит, тамак оорулары, көгөргөн, псориаз менен жардам берет ...

Анын аты-жөнү сөзү "шуулдаган үн" сөзү бул жылмакай коюу чыгат, анткени "актоо" келип чыккан эмес. Бул өсүмдүктөрдүн тамак-аш, жөн гана Obazhaet диетологдор жарактуу болуп саналат.

- Токто! - Мен үй-бүлөлүк дарыгер сөзүн шаштыра башташты. - бул тамак-аш, кайра барып көрөлү. Ошентип, Rhubarb Recipes!

- Мен тандап алган! Башкача айтканда - рецепт тыгылыш Rhubarb. Rhubarb бир килограммын жана канттын бир кило алып. , Сабактарынын чейин терини тазалап жууп, даана жана жок таштады. Андан кийин, бир чоң идишке салып кант менен толтуруп, шире берүүгө бир күн кетип. Анан кадимки тыгынына менен - жай отко, жарага кийип, кээде козгогон. кайнайт окшоп, 15 мүнөттөн кийин, идиштери куюлган.

Сиз Jam келген жок? Мен салышы бар Rhubarb менен токочунан. Баса, жөнөкөй. КҮҮГҮМ бир фунт жиликтеп бөлсүн жана кант айнек менен чачат. Hour аны Портер берет. Ачытма камыр көмөч баракта чыгып тоголонуп талап. Анан жакшы көргөн алма токочунан чейин сыяктуу эле нерсе. Rhubarb үстүнөн кой. Ал койгон ширеси, сүзмө, жумуртканын жарым чөйчөктү кошуп, petioles бул аралашмасын куябыз. 200 C. Кудуктун жанынан Тандырга, отко кактап, аракет! Баса, бул жерде дагы деле мүмкүн эмес, анткени, шарап да, сыра үчүн экенин жаз.

- Албетте, жок! Макул, өзү чечет: тамак эмне. Сыра ... Мен ал даамын экен. - акыркы сүйлөм, анын дем алуу боюнча буга чейин кобурады жана, ошондой эле, эгерде өтүп кошумчалады. - Бир кесим нан менен баштоо. Гана китеп терисин эмес. Ал эми zakladochku ... кайда Rhubarb Recipes таштап унутпа.

Биз ортосунда балдар, менин туулган бир үй Brewery тапшырды. Бир сыра Rhubarb үчүн аракет кылалы!