Shawarma House үчүн кандай

shawarma кантип үчүн үйдө? түбөлүккө чыгыш бул тамак аракет кылган адам, бош убакта ушул суроону берди. Албетте, Борбор Азиядан келген даярдалган shawarma, мигрант Россиянын рыногуна, темир жол түйүнү жана бурчтуктар, деле ушул деп айтууга болот. Бирок, кээде абдан даамдуу жана канааттануу алышат. Бул тамак Lavash, көп өлкөлөрдө, майдаланган эт, популярдуу мискей жатат. Ошондуктан, сен суроо менен кыйналып жатабыз, эгерде shawarma үчүн кандай үйдө, мүмкүн болсо, бул макалада толук ага жооп берет.

Ошентип, чыгыш жана турмушка даамдары дүйнөсүнө аралашууга керек курамы кандай? Биринчи кезекте, албетте, эт. ал козу, тоок колдонууга мүмкүн, анткени бул бөлүгүн, карама-каршы, ал эми чочконун үчүн баш тартуу үчүн жакшы. келечекте да сен кулинардык эксперименттерде иштеп чыгуу каалоосун токтотуу керек. Shawarma тоок да абдан даамдуу чыгат. Ошондой эле, сиз, сабиз, бадыраң, помидор, майонез, кетчуп, пияз керек. бул заттардын даамдары жооптуу shawarma жайкы атырдын, укроп эркин капуста, унутпагыла.

Биринчи этапта, shawarma үчүн кандай кызыкдар болсо, бүт жашылчалар Shinki: бадыран - ичке тилкелер, помидор - ошондой эле, алар өз-өзүнчө чөйчөккө салып, аралаштырып керек. Капуста кесип жана башка идишке салып коюш керек. кеседе пияздын, анистен жана жерди жарып. Көрүнүп тургандай, биринчи баскычы көп талап кылбайт.

үйдө shawarma кантип түзүү керек? негизги бөлүгүн (эт) көмөч чакан бөлүктөргө жана кастарлоо салып кылынышы керек. Ошентип, ал аны назик берүүгө бактагы да, туз жана туздун куюп кетүү зарыл. Азыр акыркы этабында shawarma үчүн кантип үйрөнө турган мезгил келди. стол, каттама нан көбөйт зарыл жөнүндө, майонез менен коюшсун, анан бадыран жана томат аралашма бир нече жөөлүбөгөндүгүн менен толуктап, андан кийин - бир аз корей сабиз, парниктерде, андан кийин эт. капуста унутпагыла. Мунун баары бир түтүк салып майонез жана өткүр тамакты кетчуп менен толуп, жабышат. жол берилген жок, жакшы болсо да, натыйжада Shawarma ойлуу, пантүркизм менен кууруу болот. Көптөгөн эже-ысык мешке же, микротолкундар менен бир нече мүнөт даяр тамак коюп коюшат.

Суроо берүү болуп саналат, соустун кылыш үчүн да мааниси жок эле эмес, shawarma үчүн. Анын үстүнө, бир эле майонез жана кетчуп пайдалануу - бакты эмес, абдан даамдуу болот. Мына, сарымсак соус үчүн мыкты ыкма болуп саналат. сарымсак, кызыл калемпир жана кара, Карри жана кориандрдын төрт каймак, йогурт жана коюу майонез менен кашык, 7 тиштери алгыла. Сарымсак сонун н боюнча сүйкөп, ага бардык калган ингредиенттерди салып, жакшылап аралаштырып керек. соус бир саат тундурмасын керек.

Ал эми бул жерде агып чечими менен, үйдө shawarma үчүн кантип пайда болгон деген суроого жооп которууга жардам берет соус дагы бир кызыктуу чыгаруу болуп саналат. Буга чейин тазаланган эки жөнөкөй туз кашык, эки чийки жумуртка, сарымсактын бир ууч алып, жер калемпир татып. Мунун баары бир Комбайн салып, жакшылап бажыканадан керек. аралашма бир тектүү карап чыккандан кийин, ал күн карама майын бир аш кашык куюп зарыл. Ал эми жай тамчыларындай жүргүзүлүүгө тийиш.

соус тышкары сиз кебабда үчүн колунан дагы жана калама менен кыла албайт. Көп адамдар алардын даяр сатып көрүшөт, бирок алда канча кызыктуу көз карандысыз тамак бышыруу. Сиз ун Жарым кило керек, суу 250 грамм, ачыткысыз бир баштык (8 г), туз. көп тамак-жылы lavash Ошондой эле, мисалы, каймак май, жумуртка жана башка заттар бар. Кандай болбосун, бул эч кандай чоң келишим болуп саналат.

үйдө shawarma кантип түзүү керек? Easy жана жөнөкөй. Эгер аракет болсо, анда күч сынашып менен даамдуу, кооз, канааттандырарлык жана ачуу shawarma болот.