Shrimp кандай тамак? Дагы бир жолу даамдуу жана жөнөкөй даамдары жөнүндө

даамдуу жана ден соолугу жыттуу чөп, алар салаттар жана негизги сабактарынын зор кошумча болуп саналат жана өздөрү бышырып же тамак куурулган өзүн-өзү жетиштүү жана сыра жана шарап үчүн сонун жашылча болуп саналат. текчелери отуз см узундугу жеткен, падышага өтө жаш, бул сонун рак түрлөрүнүн ар түрдүү менен толтурулат. Shrimp эти ак, жумшак, жетиштүү тыгыз болгон жана бул күйөрмандары көп миллиондогон белгилегендей,
назиктиги, даамдуу. Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле өзгөчө азык чыныгы кенчи жашырылган, бирок өтө аз май бар, ошондуктан бул продукт аз калория жана тамактануу дуушар болот.

жолдору чаян даярдоо абдан чоң сумма. Европа, Азия жана Америкада, ар бир улут өзүнүн тамак бар. тамак дагы тендердик даамдуу татымалдар жазып берген ар кандай чөптөр, жана италиялыктар, албетте, аларга көп аларга макарон үчүн, жапон суши мыкты алар менен даярдалган, Кытай куурулган жашылча менен кара икра жана Gourmet French кошуу соустун түзгөн. Орус ашканасы чаян колдонгон эмес, бул продукт дайыма экзотикалык болуп эсептелет, ошондой эле чет өлкөдөн, ошондуктан, биз ар кандай ашканалардан мыкты чыгып алып, ар кандай жолдор менен аларды даярдап жатат. Бирок, майда чаян тамактардын алдында, ал кантип билүү керек Shrimp, тамак "өлтүрүп", алардын даамын эмес, баса берет. өтө маанилүү бир эреже бар: чыйкан чаян кайнап жаткан сууга ыргытып, 7-10 ашык эмес мүнөт болушу керек. Болбосо, музоонун бышкан этин алып кыйын болуп калат жана даамы менен жоготот.

Ошентип, кандай Shrimp тамак таралган жол. кайнак суу жана туз казанда экинчи кайнап кийин бир нече мүнөттөн үчүн орточо температурада CRUSTACEA сууга жана тамак кошумча. Frozen чөп эритүү эле сууга түшүрүп, бирок, кайнак суу шарпылдагы, сууга малып чейин. каалаган жана бир ачуу ичимдик куюлган бир нече тамчы болсо кайнап жүрүшүндө ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу. Shrimp эт бир бай жалбырак, ашкөктүн, allspice, петрушка жана көкөмерен менен эле кетет. Эгер булар менен мурун, лимон ширесин чачып, мүмкүн, бирок өтө аз.

дагы башка жол менен Shrimp кандай тамак? майда чаян ак шарап кошуп, жашылча-жемиш, даамдаткычтары аралашмасынан отурса жаткан тамак бир жолу бар. Бул рецепт эле Europe түштүгүндө белгилүү. Ошентип, кандай кара икра ортолук тамак. бийик дубалдар менен же бир учак кенен көмөч унитаз зайтун майын ысык ойлуулук менен куурулган пияздын, сарымсак, анда чыйратылган майдаланган сельдерей себептүү, ыргытып жибер. унитаз жөнөтүү кыйылганын, помидор жана калемпир, туз жана калемпир эки мүнөттөн кийин, шарап айнек жана томат бир сузум төрттөн төк. аралашманын төмөн температурада бир жыйырма-кычышса тамак аштоолорго Shrimp сууга жана беш мүнөт кайнатып кийин. Бул, мисалы, бир экзотикалык жолу, кара икра жасаганды, бирок абдан даамдуу. Аракет кыл.

Үчүн морепродукты табактын ал даамдуу экен, ал бир гана кара икра жасаганды билбейм, маанилүү, бирок ал да туура эмес, аларды тандап алат. жакшы жана сапаттуу продукт маанилүү белгилери - бул чакан түрлөрүн жана кара боз жылмакай жана жагымдуу боз кызгылт түс "zagogulki" бир түрү болуп саналат - prawns. кыртыш жана рак башына эч кандай кара тактар сары тактар болушу керек. Акыр-аягы, тоңуп калган тамак-аш азыктарынын сапатын кар менен коюу муз кабыктын ири сумма болушу мүмкүн эмес.

Shrimp катмары сатылган жана буга чейин тытылды, орбитада жок, көп учурда буга чейин тоңуп калган өнүмдү даярдаган. сөөктөрүндө Prawns абдан ыңгайлуу бышыр. даяр, алардын даражасын аныктоо үчүн дароо мүмкүн түсү боюнча, биз Shrimp бышырып, ал ачык кызгылт сары баштайт. сөөктөрүндө Shrimp кандай тамак? жөн гана тамак чейин кабыл алынат, ошондой эле, алар жакшылап жууп, эстелиги керек.