Tuna, мешке бышырылчу

French деп Offshore тунец уй эти. Мунун себеби көп балык эмес эт сыяктуу тунец эт, абдан тыгыз текстура болуп саналат. Да белгилеп, балык абдан сонун даамы жана Туна жана ар кандай топуктуу жана минералдык азык көп мазмуну болот (омега-3, витамин D, калий ж.б.).

Туна гана жетишпеген жагы көп учурда бир аз кургак даярдоодо экен, бирок бул адамдын денесине, анын эбегейсиз зор пайда алып берген, бул сонун балык жеп үчүн себеп эмес. Биздин насыяттарга мешке бышырылчу тунец, абдан таттуу жана даамдуу экен, алардын салмагын салып жаткандарды жагыш үчүн сөзсүз жок болот аз калория менен жана жакшы жарык лимон даамданган: Бул маселе абдан жонокой чечилиши мүмкүн.

сага керек болот, бул тамак даярдоо үчүн:

Туна, лимон ширесин эти, бир аз туз - татып,

ыкма

Туна эти майда бүдүрчөлөр таштады, даамын татып, алар туз үчүн талап кылынат.

Анан бир аз лимон ширесин менен чачып, 30 мүнөт булас таштап (бул, албетте, бар, ал сунуш кылынат, бирок көп убакыт жок болсо, анда Сиз "marinating" бир аз кыскарган, мисалы, убакыт болот).

Бул убакыт өткөндөн кийин, Туна жөнүндө маринатталган бириктирген шырыктар күмүштөн даярдалган төмөн көздөй жазасына тартылсын жана кысып байлаганга кандай тешиктерди кетүүгө жок эле. Share дуэлде Туна bakeware даярдалган жана (мурда 200 градуска зарыл температурага чейин ысытылган болчу) Тандырга, бир жарым саат кийди.

Даяр тунец, бышырылган, кооз жана бышкан жашылча-жемиш, сындырым нан менен кызмат кылган болот бышкан картошканын чөптөр менен! булар абдан назик жана даамдуу, ошондой эле даярдоо үчүн абдан жеңил болуп калат.

Биз силерге башка салышы сунуш , Туна жасаганды мешке бышырылчу.

Сиз керек: Туна 1 кг, зайтун майы, жарым, бир чөйчөк, зайтун, кара калемпир 10 тыйын - туз жарым кашык, даамын татып.

Бул ыкма үчүн мешке Tuna да жеңил даярдап жатат жана көп убакыт талап кылбайт.

бөлүүчү жана бурбай тунец кылдат муздак суу менен тазалайт жана чакан сыра ийилген салып кылынышы керек. анча терең көмөч-жылы май бир аз өлчөмдө барбаш керек. тунец сыра көмөч баракта бир аз май жана орду менен кара мурч жана туз, шыпыргысын этип керек. орточо температура 40 мүнөт жакшы камырды мешке салып бышырып, кээде сугаруу тунец банк сорпосун пайда болду. Canned зейтун абдан ичке тилке кылынышы керек. Андан кийин мешке бышырылчу даяр тунец, бир аз жылытып табактын өттү жана кыйылган зайтун менен кооздолгон. Бул ысык столго кылган.

Tuna, калемпир, картөшкө, оюнчуктарын чогултуп зайтун менен бышырылган, сага сонун даамы жана даярдоо жөнөкөйлүгү берем. Ошондой эле жакшы жана бул ыкма үчүн мешке бышырылчу деңиз бас болот.

Сиз керек: тунец 1 кг (боо), 400 картошка грамм, 200 сыр грамм, айрыкча катуу, каймак кашык, туз, 2 калемпир, 200 г каймак, эки кашык ун, өсүмдүк майы, таттуу калемпир, 1 бир тыгып Банкты зейтун татып.

Бул майда бөлүктөргө Туна менен бириктирген шырыктарды кесип, аларга өсүмдүк майы менен бир аз кууруу, анан бышыруучу ылайыкташтырылган түрүндө салып зарыл. Картошка, кесилген, аз Skillet менен ышталган керек. Зайтун жана майдаланган калемпир менен балыктын чейин созулат.

Бородач даярдоо үчүн, кургак көмөч казанга ун ысык-май, бир кашык таркатуу керек. Андан кийин тез арада кетирип, кошуу, сүзмө, каймакты жана жарага алып.

, Балык толтуруу соустун зарыл Get 180 градуска бышырылган чейин мешке майдаланган сыр жана жука менен чачат. мешке бышырылчу кызмат кылып, Tuna, мурда сунуш майдаланган чөптөр менен чачат.