Агуучу суюктук жана анын антипод - бул эмне?

Агуучу жана азык-агуучу суюктуктар акыркы жылдары кызыкдар гана окумуштуулар эмес, себеп да жөнөкөй адамдар. Бул келишимдик агуучу Fluid жонокой өз колдору менен жасалган жана үй жүгүрүү жарактуу экенин менен байланыштуу. Мындай заттардын үчүн жалпысынан болуп калганына карабастан, биз түшүнөбүз менен башталат. Агуучу суюктук Newton менен тыгызыраак сүрүлүү баш ийсе, ошондуктан анын аты алды. Бул мыйзамга ылайык, байланыш катмарларынын тегиздикте шынаа стресс бул учактар үчүн нормалдуу багытта анын агымынын ылдамдыгы чейин суюктук Туундуну түздөн-түз жараша болот.

абдан татаал угулат, бирок окурман жакшы түшүнгөн, биз агуучу суюктук деп айтышса, анда болот - суу, май жана суюктуктардын күнүмдүк пайдаланууга бизге тааныш, алардын физикалык абалын сактап башкача айтканда, ал алар менен эмне кыла ( буулануу же суукта, албетте) башка учурларда. аныктама сүрөттөлгөн мамиле жогоруда тескерисинче болсо, анда биз эмес агуучу бир суюктукка тууралуу сөз болот.

Мындай суюк дайыма бир тектүү эмес, ал чоң молекулалар тордон сереп салып чогултуп бар, ошондуктан, илешкектүүлүгү кошулмаларды агымы чен өлчөмү боюнча көз каранды. жогорку ылдамдыкта, жогорку илешкектүүлүгү. Жарым-жартылай кошулмалардын ушул түрү үчүн thixotropic суюктук кирет, башкача айтканда, убакыттын өтүшү менен Илешкектикке өзгөртө турган, мисалы, толтуруу же шоколад. Ошондой эле, ал эмес бир түрдүү суюктук, анткени кээ бир окумуштуулар, бир зат кан Newton менен тыгызыраак сүрүлүү мыйзамдарына ылайык иш-аракет эмес, ишенген жакын, ал плазмасы бир четтетүү жана кан клеткаларынын бир түрү болуп саналат. Ар бир дарыгер экендигин тастыктай турган кан илешкектүүлүгү көп патологиясы болуп кан айлануу системасынын, ар кайсы аймактарында ар башкача болот. Бирок, ар бир зат, мындай өзгөрүүлөрдүн жөндөмдүү негизинен болуп саналат.

Non-агуучу суюктук озунузго жонокой, үйдө даярдалган болот. Биз крахмалынан жасалган азыктар 1,5 бөлүгүн алып (идеалдуу жүгөрү, картошка да кыла турган) бир бөлүгү суу керек. ингредиенттер мп качуу үчүн акырындык менен аралаштыруу керек. Идеалында, аны бышыруу баракта кыйла жука катмарын таратуу керек эле, бирок, албетте, кандайдыр бир өз ара пайда болушу мүмкүн. тез суюк манжалары, "чок" аракет кылгыла, ал бир пластмасса муз массасы сыяктуу карап, кандай сезимде болот. манжаларды Бакен-Барды - суюк кошулат. Агуучу суюктук, мындай суроттор мүмкүн эмес! Сиз поп бир ууч бир затты кошуп, аны баштоого болот. Жакын арада, ал жабышчаак болуп калат жана пластик, ошондуктан сиздин колуна zaplyashet болсо, - ал өтө кызыктуу көрүнүш болуп саналат! бир топтун ичине суюктук жылдырып, ал ийкемдүү жана жагымдуу, ал колун эс керек - жайыла турган. Ал балдар менен ойноп боеп кошуу үчүн кызыктуу. Кээ бир Албетте, андан ары барып, ал тургай, аны жана башка объектилерине эмес агуучу суюктук, түрмөк иштетүүгө аракет кылып, бирок, мындай тажрыйба бар, үй жүгүрүү үчүн алда канча көп материалдар керек. Сиз репортаж көп таап, материалдык кызыктуу дүйнөнү изилдөө үчүн мындан ары да болот.