Балык каткырып, - майрамдык дасторкон үчүн татыктуу тамак

Балык - бул даамдуу жана ар түрдүү менюну тамак идеалдуу эт болуп саналат. Бул макалада биз жыпар жыттуу жана даамдуу тамак менен үй-бүлөсүн жана конокторду кубаныч менен оригиналдуу тамак бир катар сунуш.

Балык каткырып, "Holiday" жөнөкөй даярдай алат, бирок даамы гана каларлык эмес. Сиз Балык чоң тыйын, эптеп-алуу үчүн, эт жок, сабап, ошондой эле таштагыла +. Chops калемпир, туз менен торун, андан кийин банк ташыгычта бир катар коюлсун койду. Кийинки катмар - ичке сыра козу карындар, мындан ары - пияз. Эми сиз сыр coarsely аарчуучу жана майонез бетин нымдап болот. Балык каткырып, бир сааттай камырды мешке камдап алуу керек. Бул уникалдуу тамак айланат.

Балык сатуучулары "Тыныгуу" өтө тез бышырылган, бирок абдан чын жүрөктөн ушундай болот. Бул чочконун этинен бир кесим эт, аларды жасоого куурулган болушу керек. Ошол эле май-жылы майда жарып пияздын жана чыйратылган майдаланган сабиз өчүрүүгө. Бул учурда, помидор бүдүрчөлөр менен торун сыр coarsely таштады. банк табак плёнка, анда бул этти Кудайга жалаа сабиз салып, помидор коюу бир катмарды бузуу жана сыр чачып. камырды менен Меш чочконун жыйырма мүнөттөн кийин даяр болот.

Балык каныша "Коноктор" мыкты эт гана даярдалышы керек. туз жана калемпир менен салмагы кийиминин бир килограмм жөнүндө Piece Макалалар, анда аны менен бирге, бир кесип, ал эми кесип эмес. натыйжасында бюллетенин ошондой эле аралашмасы бардык мазогунан ичинде. Азыр тешиктин ичинде куурулган өрүк салып майлап кое бир кесим салып керек. ошондой эле сары кычы данына жана майонез менен аралаштырып Балык майы, дуэлде катты жылдырып, бир саат камырды мешке салып бышырып коюп ал. температура, жок эле дегенде, 190 градус болушу керек. төмөн ачык жана он беш мүнөткө калтырып, жылдын акырына карата абал боюнча, эт ышталган. Даяр кылган болот.

Балык италиялык "жыпар жыттуу". тамак төмөнкүдөй даярдалат. Балык орто баягы, туз, калемпир кошуп, куурулган кесип. Кийинки, помидор окуусунун кошуп, жарым саат бирге судак. Ушул убакта, тамырын, пияз, сарымсак жарып лимон ширеси, сорпосун менен шарапты татымал төгүшүбүз керек болот. Азыр эт чокусуна түрүндө ачык жыпар татымал куюп, майдаланган сыр менен чачат. Азыр каймак, италиялык чөптөрдүн, ун, туз жана жумуртка толтуруу керек. Баары аралашып, ал кошо турат лимон сууткан жана бүт жер жүзүнө төктү. Бул чочконун жарым сааттан ашык эмес бышырып берет. оптималдуу гарнир жатат күрүч кайнатылган. Бул суу майы менен жылытылат керек.

Балык каныша "аккордеон" көп тамак ишти талап кылат. кг ашык эмес кесилген бир кесим керек болот. Оюм marinate зарыл. : White катары сары кычы, соя соусу, майонез, калемпир жана бал аралашмасынан колдонуу зарыл. чочконун курч бычак, башка тешиктен уюп калышы, бирок бул дүйнөнүн акыры жетпеши керек, андан кийин анын натыйжасында аралашма менен капталган. эт, жок дегенде, он эки саат бою marinate керек. Жөн эле тамак алдында помидор, сарымсак жана сыр бүдүрчөлөр менен бүдүрчөлөр таштады керек. Балык ар бир кесип помидор жайгаштырылган майлап салмак боюнча ачык, сарымсак (эки же үч плиталар) жана сыр бир кесим. Кийинки Сиз тешиктерди качуу үчүн жакшы тъстё түздөө керек. эт топтомуна кызуу мешке жайгаштырылат. Балык кеминде алтымыш мүнөт бышырылган эки нан алып келгиле. Эӊ оптималдуу температура - 190 градус. чочконун кызмат кайдыгерлик кооз муктаж менен кооздолгон табличканын жашылча (помидор, бадыраң жана таттуу калемпир) жана салат жалбырагы.

Bon болсун!