Балык менен Каттама бир даамдуу түрмөк жасоо

Roll Каттама чыгып, Балык менен эч кандай ашпозчуга тамак болот. Себеби, бул үчүн узак убакыт бою камыр жууруп эч кандай кереги жок. Бул ар бир дүкөндөн сатып алууга болот.

Бул макалада биз Балык менен Каттама бир түрмөк үчүн кандай эки башка жолдорун көрсөтөт. Алардын бири чийки урналарга колдонууну жана дагы башка бир камтыйт - жылуулук менен мамиле кылган.

Roll Балык менен Каттама чыгып: кадам рецепт сүрөттөр менен кадам

тамак болуп эсептелет абдан жеңил жана жөнөкөй болуп саналат. Бул үчүн, төмөнкү компоненттерди сатылып алынышы керек:

• Картошка кара чиринди - 3 даана.
• Балык жана уй эти - 300 г;
• чоң пияз - 2 башчылары;
• ачыткысыз Каттама - 1 кг;
• таттуулар ар түрдүү - эстүүлүк менен пайдалануу.

тамак-лыкка

Сиз Балык жана картошка менен Каттама бир түрмөк бышырып мурун, аны кылдаттык үчүн салуунун даярдык менен чыгыш керек.

Биринчиден, жакшылап жаңы уй жана чочко жууп, андан кийин чоң жетиден, аларды кесип. Андан кийин, эт азыктары торчосу тарабынан чайналып жатат. Аркылуу тамак аппаратты билдирди жана ири пияз өтөт.

картошка үчүн, алар кесилген, андан кийин катуу н боюнча сүйкөп жатат. Кийинки кайра иштетилген жашылча калемпир, туз менен бирге эт кошулган, андан кийин жакшылап алдын алуу (жактуулуктун чейин).

Ошондой эле алдын ала салынган Каттама чыгып, кабыл алынат. Бул толугу менен жумшактык чейин бөлмө температурасында сакталат.

түзүүнүн жана бышырган жараяны

бир заматта пайда Балык менен Каттама киргизүү. Ушул максатта, уюштуруу абдан коюу катмарынын жок кирер, анда эт толтуруусун баары ага бирдей жайып (өтө коюу эмес). Ошентип, ал Жогорку Кенешке сыноо чегинен эмес экенин камсыз кылуу үчүн зарыл.

Бул кадамдарды жүзөгө ашыруу менен, негизги катмар бекем түрмөк кирер жана банк баракта же башка нерселердин баарына жайылып жатат (сезими), майлап. бул түрүндө, ал мешке жөнөтүлөт.

Балык менен каттама Кондитердик Bake ором 50 мүнөт болушу керек. Бул убакыттын ичинде толугу менен даяр жана эттерден кубанычтуу болот. стол, аны тойгузуу ысык баалуу болуп саналат. Бул үчүн, продукт мешке жана акырын бир чоң табак менен өтүү алыс. бөгүп түрмөк кесип, ал тамактануудан же толук тамак стол таянууда.

Roll Балык жана жумуртка менен Каттама чыгып: Суротту менен салышы

үйдө мындай буюмдарды даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• Тур, нан күрүч - жөнүндө ½ чөйчөк;
• Балык жана уй эти - 300 г;
• чоң пияз - 2 башчылары;
• ачыткысыз Каттама - 1 кг;
• жыпар - кароосу үчүн кайрылууга;
• Жумуртка - 2 даана;.
• өсүмдүк майы - каалоосу боюнча.

толтуруусун даярдоо

Бул жашырын биз жылуулук pretreated тоголотуп чечтим. бул чочконун эти жана эт үчүн кылдаттык менен жууп, анан coarsely жарып алып, пияз бетке менен бирге. Кийинки, чабак, туз жана калемпир натыйжасында, анда пантүркизм менен сүт менен жайылып, карапайым куурулган (мамлекетке бөлүнгөн анардай). Андан кийин, продукт жылуулук алып салынды жана ак ниеттик менен жол берген.

Ошондой эле, өз-өзүнчө тегерек нан күрүч кайнатылган. Бул, сорттолгон жууп, туздалган кайнап жаткан сууга жайылып. жарым карын баалуу тамак бышыруу, б.а. 10 мүнөт.

жумурткалар болсо, анда аларга күч-кайнатып, анан орто өкчөмө таш жарып бышыр.

Бардык ингредиенттер жылуулук мамилеге дуушар соӊ, алар бир табактагы байланышкан. куурулган чөбүнүн кайнатылган күрүч менен жумуртка кошулганда, алар жакшылап аралаштырып жатышат.

Кантип түзүү жана мешке жасаш үчүн?

Shaped Джеси мурунку окшош. Бул эриген кыроо Кондитердик үчүн пайда алып жылдырып, анан баарын топтоштуруп тарабынан таратылган. Андан ары күрүч жана жумуртка катуу бир майлап барак duhovochny бир түрмөк ооп кирген жараат менен чабак. Бул түрүндөгү продукт 195 градус 30 мүнөт бышырылган.

Убакыттын өтүшү менен, бардык Каттама толук даяр болушу керек. толтуруу үчүн, ал жылуулук мамиле жатат.

столго кызмат

Джеси, Каттама жасалган, ал ысык түрүндө жалмап, анда алда канча даамдуу экен. Демек, үй-бүлө менен столго, мисалы, бир продукт тамактандыруу дароо артынан мешке бышыруу. Анын жарашыктуу табакка салып коюп, андан кийин күмүш, бир катты алып келген.

Бул тамак ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн жегиле. Кимдир-шум эле, аны жесе, ал эми кимдир бирөө чын жүрөктөн толук тамак үчүн түрмөк болот. Ошондой эле таттуу, күчтүү чай менен бирге тосууда кээ бир столдо бир продуктту кызмат тургандыгын белгилей кетүү керек.

Пайдалуу кеңештер

деп түрмөк үчүн Эт толтуруу ар кандай жолдор менен жасоого болот. картошка, күрүч жана кайнатылган жумуртка тышкары, эт майдаланган ашкабак, баклажан, Zucchini, ал тургай, помидор кошуп берди.