Балык - наадандык даамы!

Биздин стол чочконун жөнүндө дээрлик күн сайын ушул болуп саналат. Дээрлик эч кандай майрам, ал жок болуп калды. Балык биздин тамак-башкы орунду ээлеген. Албетте, бул түшүндүрүү. Бирок биз эмне үчүн чындыкка эмес. Биздин максат бүгүн - бир зор санынын кеминде бир аз бөлүгү менен тааныш Мында тамак, дүйнөдөгү бардык ашканалардан бар.

Кудайдын чочконун көптөгөн ар кандай бышырылган болот деп баштайлы. Бул куурулган жана кургатылган, ошондой эле тамак, нан бышырды, түтөгөн. Бул салаттарды ар кандай кошулат. Балык Биринчи тамактар бар. Ал эми тамак-аш саны Тизмеге жөн эле мүмкүн эмес. Балык биздин тамак-тамыр жайган.

Бирок, бул продуктуга ырдап, биз буга чейин эле белгилүү болгон чочконун пайда мындан ары жок болот. Албетте, балдын, ар кандай жыпар жыттуу баррлдин өз чымынды бар. биз көп учурда ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланган бардык чочконун экендигине карабастан, бул эт бул түрү абдан кайраттуу болуп эсептелет экенин эстен чыгарбоо абзел. Бул жагынан алганда, тартип өз денесине зыян келтирүүнү да жок, силер чочконун эти көбүрөөк ишеним артып кыскартууну колдонуу керек. Бул контекстте, ал бир гана нерсени кошуу үчүн зарыл болгон - gluttonize жок. Ошондой эле чочконун даамдары калган ар дайым үй-бүлөсүн жана чакырылган меймандар да жактыруусуна ээ болобуз.

эт даярдоо технологиясы эске алуу менен, андан кийин эле бүгүнкү күндө мүмкүн эмес, биз сиз менен бул ар түрдүүлүктү кучактап. Ошондуктан, биз бир нече тамак алып жатышат.

Бул суроо-талаптын олуттуу чочконун соустун ээ. Мына, аны даярдоо үчүн тандоолордун бири болуп саналат. арык чочконун эти, бир аз өсүмдүк майы, жер кара калемпир, туз, эки жүз грамм алып. соус үчүн, эки кашык даярдалган сары кычы, элүү миллилитр каймак, бир май, петрушка аш кашык ун жана бир чай кашык керек болот.

Бул тамак даярдоого алынууда. Жууп, Пэт чочконун кургап, анан да аны экиге бөл +. калемпир, туз менен ар бир үзүм чыгыъыз. Ал бир аз туруп берели. Анан алтын чейин чочконун даярдалган тыйын кууруу. көмөч этин алып салуу жана тамак-ууууууу-пайдаланышат.

Ошол эле кууруганда көмөч Бул үчүн, сары кычы, ун, сүт жана каймак кошуп соус жара көрөлү. Ошондо гана кыйылган чөп төк. Бир же эки мүнөт өткөндөн кийин, картаны өчүрүү.

Эми, эки жүз градуска чейин очокто preheat. тыйын салып куурулган эти көмөч казанга жана үстүнө аларды куюп кычы соус. Он мүнөт өтүп-өтпөй, сары кычы чыгы менен чочконун даяр.

Бул тамак кайнатылган күрүч же майдалап картошка үчүн кемчиликсиз эмес. сиз көрүп тургандай, аны даярдоо, абдан жөнөкөй жана тез болот. Бирок, натыйжада бир сонун ысып.

Бир аз технологияларды татаалдантат жана майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу эти жана картошка, башка курстарды карап көрөлү. арык чочконун бир кг, картошка жарым кг, үч пияз, майонез төрт кашык, бир лимондун жана даамы, таттуу калемпир, туз менен татымалдарды жана ширесин алып.

Биринчи тамак үчүн: White даярдайт. Бул үчүн, майонез, таттуу калемпир, лимон ширесин, туз жана татымалдарды аралаштырып. Балык, чакан бөлүктөргө бөлүп жарып,: White менен аралаштырып, бир нече саат бою муздак жерге коюп койгула.

бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин, мешке preheat өсүмдүк майы менен бышыруу тамак алыъыз. Баары андан ары тамак даяр болот. Азыр да, чөйрөлөрдү жана сүрөттөрдү кесип алат картошка, биздин түрүндө чыгып жатты. Бир аз калемпир, туз. кийинки катмар эркин пияз шакек. акыркы этапта тыйындарды коюп маринатталган чочконун. : White менен баары көркү капкагын. Түрү төмөн жана кырк элүү мүнөт камырды мешке салып менен ороп. Андан кийин кабыгын алып, мешке дагы отуз мүнөткө биздин тамак кетип. Бул убакыттын ичинде, чочконун этин, ошондой эле жана абдан табитин аласыздар ышталган жатат. тамак ысык болушу керек кылгыла.

Ооба, сиз бул саптарды окуп, ал эми буга чейин агымын salivating. Ошондой эле чочконун бул идиш үстөлгө баш эмне болот! Мага баары даамдуу жана канааттандырарлык экенин айтып үчүн эмес. Ошентип, үй-бүлөсү жана досторун ырахат даярдайт. Ал эми тан токтоткула жок!