Берч шире кандай пайдалуу

"Мен жазгы токой сейрек кирээр ичип ...", - көбүбүз ушул сөздөрдү көксөөсүн себеп. Бирок көптөр үчүн да бөлүп, ал пайдалуу кайын ширелүү караганда сонун караганда мекен өзү? Ал топуктуу жана минералдардын, кант бай булагы болуп саналат. Берч шире бир айдын ичинде, жазында чогулуп, бир эле убакта шире агып дарак жана кардон алдында баштайт. мурда ширесин кыймылынын жараянын баштайт эле күн нуруна ысып, жерге эмне үчүн артыкчылык болуп саналат. диаметри кеминде 10-20 см эмес, дарактардын ширесин чогулткула. оруп туура 18 саат 10 чейин мөөнөт болуп саналат. дарактын тамыры суунун бетине жакын жайгашкан эмес, жана аркылуу кирип, ошондуктан топурактын бетинен уулуу заттарды колдоно албайт. үстүнө алып күнүнө Берч, ширесин 2 литр бере алат, дарак соолуп калышы мүмкүн. эрежелерин чогултуу кийин, тешиктер мох, Корк же бал менен жабылышы керек. Кийинчерээк ширесин көлөмү кескин төмөндөйт, ал, ачуу даамы бар.

Берч шире болуп саналат , ал таза, аны иче жөндүү, ошондуктан сакталган эмес, көп, бирок ошол эле сакталып, ошондой эле башка бардык ширеси. Керектүү Ичимдиктин 100 гр 20 ккал бар.

Пайдалуу касиеттери кайын улам, мисалы, калий сыяктуу чачылган элементтердин анда катышуусуна ширелүү, натрий, жез, мүндөгү алюминий, темир, магний, калий. Ошондой эле, анда камтылган алма кислотасы, полисахариддер, маанилүү майлары, Fructose, сахароза, органикалык кислоталар, топ Б. Vitamins

Кандай гана пайдалуу кайын шире? Ал кемчиликсиз орган тарабынан сорулуп, укмуштай касиеттерге ээ болушу мүмкүн, - диуретикалык, сезгенүүгө каршы, калыбына келүүчү жана vermifuge. менопауза шире учурунда бошотууга жардам берет чарчоо, уйкулуу, кыжырланып турат, жана башка жагымсыз кубулуштарды. Берч сок какачтын менен чачын түшүшү үчүн өзгөчө пайдалуу, ошол эле учурда аларга жаркырап, жумшакты берет. Ал ошол эле сапаттарды жана сейрек жалбырактардын жөткөрүп бар. Эгер өнөкөт чели бар болсо, анда ар бир эртең менен шире бир стакан суу ичип, суук, ал эми ысык сүт жана жашылча крахмалынан жасалган чакан көлөмдөгү кошуу үчүн жакшы жөтөл баалуу болуп саналат.

Берч шире, алардын касиеттери салттуу дары жана косметикалык гана эмес колдонулат, көп Орусия менен белгилүү болгон. Каршы аны кабыл алуу үчүн дээрлик жокко эсе. Бирок, аллергия менен эл баштыктарга иче албайт, Берч үчүн.

Берч ширелүү мындай kvass, ширеси, уксус сыяктуу көптөгөн ар башка дени сак суусундуктарды, даярдап жатат. Бул бардык пайдалуу кайын шире эмес.

Бул ыкма менен даярдалган Brew. сок ачыткы, бал же шекер, лимон кошулуп, мейиз Мындан кийин 35-36 градуска чейин ысыйт. булар жабык болуп, 1-2 жума бою сандалып жол кийин. Анан ичип, бөтөлкөдөгү жана сактоо үчүн салкын жерге коюлат. Берч сироп даярдап, ширеси шекер кошуп, коюу каймак чейин бышырышты.

Берч шире ичимдик кабыл алуу үчүн ылайыктуу болуп саналат. жараян жөнөкөй: ширеси, бир баррели төгүлүп, арак, бал кошулуп, эки айдан бери жылуу жерге коюлат. Даяр сирке салкын жерде сакталууга тийиш.

Жооп жана суроо, эмне пайдалуу, сейрек шире, ал татыктуу эстегиле деген бар жана мүлктү калыбына келтирүү бөйрөк тканы, ал жардам берет жана кайра иштетүү боюнча, берчтер жарасы менен жана ашказан, ичеги-карын. семирүү режимге колдонуу ырасталган, ошондой эле кургак учуктун жана кургак.

ашказан, ичеги оорулары менен кайын-талкан ичимдик даярдалышы мүмкүн. Бул үчүн, жууп, бүт талкан бир чөйчөк кайын ширелүү 1,5 литр куюп жана муздаткычка түнү талап. Анан көлөмүн эки эсеге кыскартуу кайнатылган. Сорпосу штаммы жана алып бир күндө үч жолу 150 миллилитр ичинде бир ай.

Берч шире - табияттын белеги, ал айрылып калуудан сак болушубуз керек мамиле. Болбосо, ал бир хадисинде да: "анын кыйкырыгын жоготуп эмне бар, мындан ары да жок."