Болумушту жылга форель тамактар. майрам Recipes

Форель тамактары жыл түнү - майрамдык дасторкон үчүн зор чечим. Анын үстүнө, бул кооз балык назик бир касиет бар жана ар кандай долбоорго улуу көрүнөт. аны Cooking кыйын эмес - башкы нерсе буюмдун даамы өзгөчө сапатын туюндурган эмес. Бул макалада биз майрамдык тамак үчүн кантип сүйлөшөм форель. Recipes даярдоо төмөндө берилет. Алар анын жөнөкөйлүгү жана жеткиликтүүлүгү менен тан калтырат.

Майрамдык форель. ингредиенттер

Башка эч бир турмушка тамактар форель тамактануусуна алмаштыра албайт. көптөгөн орус үй-жылы (2014-жылдын) жөнүндө той даярдайт. балыкты тамак үчүн, жыпар жыттуу заттарга, түрлүү менен татытылгандай, сиз төмөнкү заттар керек:

• бей жалбырак - 2 даана;
• Пияз - 1 даана;
• Пион - 3 мурчик;
• кара мурч, туз - татып;
• кургак ак шарап - 500 мл;
• лимон ширеси - 5 кашык идиш;
• зайтун майы - 6 кашык идиш;
• майлуу йогурт, - 100 грамм;
• Fennel - 1 кг;
• форель - 600 грамм 2 даана;
• жашылча сорпосу - 500 мл;
• майонез - 250 гр;
• таттуу кычы - 1 кашык;
• Лимон - 1 даана;
• укроп - 2-бөлүм;
• лимондун кабыгынан чыккан (майдаланган) - 1 чай кашык.

Майрамдык форель. Даярдоо ыкмасы

1. Алгач, пияздын тазалоо, төрт даана аны бөлүп-бөлүп, шарап жана аралашмасынан төгүп өсүмдүк сорпосун. Анан алып келген массалык туз жана жыпар жыттуу кара калемпир, бышактап жана бей жалбырагы керек.
2. Андан кийин, тамак бышырган элге бир жарага алып булгап форель бир чейинки Акталган жана тазаланган салып жибер керек.
3. Кийинки, балык капкагы Ликашенконун жыйырма мүнөткө жабылган менен тамак керек. Андан кийин куюшат алып туруп муздатып керек.
4. форель муздап жатканда, Fennel керек. Бул тазалап жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн керек.
5. Төмөнкү микс биргелешип тамак-аш тузун, лимон ширеси (4 кашык), зайтун майы, таттуу калемпир. жыйынтыгы: White жыйырма мүнөттөн Fennel малып.
6. Андан кийин сен балык сырткы керек. Бул үчүн, сиз өзүнчө контейнер майонез, лимон сууткан жана ширесин (1 кашык), сары кычы, туз, калемпир жана каймак айранды туташтыруу керек.
7. Ошол эле учурда, анистен бир чоң табак жөнүндө: White жана жерден жок.
8. Ошондо муздатылган форель тери жана сөөктөрдөн тазалап, тыкан бүдүрчөлөр салып кылынсын. Андан кийин, балык сонун Fennel үстүнө бир табак ёткёрълъп керек.
9. форель ары даана майонез сырткы төгүү керек.

Бул жерде жаны жылга форель идиш даярдоодо бир мисалы болуп саналат. Журтташтар балык чыныгы сөйкө гала кечки болуп калат. Refreshments лимон тилкелери, ашкөктүн менен бирге дасторкондун жанында кызмат кылып жатат.

форель менен Балык. ингредиенттер

форель майрамы стол түрдүү абдан кооз карап. сүрөт менен Recipes тез жардам берүү үчүн тамак-аш даярдоого да башталгыч мырзайымы үйрөнүшөт. Төмөндө биз форель менен тизмелерин тактоо үчүн кантип талкуулайбыз. сиз төмөнкү өнүмдөрдү керек тамак даярдоо үчүн:

• Лимон - 1 даана;
• форель (эти) - 500 гр;
• зайтун майы - 3-аяк идиш;
• Canned ананас - 1 банк;
• Абадда - 200 гр;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• туз - татып.

форель менен Балык. Даярдоо ыкмасы

1. Бардык форель илгичтери менен биринчи 1-1,5 см жеке табак ичке кирип кылынышы керек. Андан кийин балыктын даана, лимон ширесине, зайтун майынан бир: White жыйырма мүнөткө сууга чөмүлдүрүлүү үчүн керек. Бул учурда, форель бир аз туз керек.
2. Анан тактоо үчүн толтуруусун даярдашыбыз керек. Бул үчүн, ананас, сарымсак жана мистени жарып баарын кылдаттык менен ингредиенттерди аралаштырып.
3. Андан кийин: White келген форель менен бириктирген шырыктарды алып, ар бир табак натыйжасында топтоштуруп боюнча уюштуруу. Андан кийин балыктын ар бир бөлүгүн бир тыкан түрмөк оролуп, отко чыдамдуу түрүндө болушу керек.
4. Кийинки форель эки жүз градуска чейин камырды мешке жайгаштырылат керек. Cooking убактысы - 5 мүнөт.
5. Андан кийин сен ананас табактын бир алышат ширесин төгүп керек. Азыр болсо, сиз, бир жүз сексен градус температурада 20-25 мүнөт мешке тизмелерин сакташыбыз керек.

Ошентип, жөнөкөй жана тез форель менен тамак даярдашты. New Year Кудайдын алар өзгөчө актуалдуу болуп саналат.

Форель multivarka. ингредиенттер

Бул жылдын башында форель келген тамак-аш даярдоо үчүн салт болуп калат. Көптөгөн үй-жылы 2015th multivarka балыктын баалуу түрлөрүн даярдоо менен эсте калды. Бул мешке кем эмес даамдуу экен. бир кулинардык чыгарманы түзүү үчүн, мисалы, буюмдарды керек:

• майонез - татып;
• Форель - 400 гр;
• татымал - татып;
• туз - татып.

Форель multivarka. Даярдоо ыкмасы

1. балыктардын баары биринчи даана бир катты алып кылынсын.
2. Андан кийин ал эки тараптын жыпар жыттуу заттарды жана туз этип, болушу керек. форель жогорку даана майонез менен майлоо керек.
3. Кийинки, балык кое оролуп керек.
4. Андан кийин, форель бууланып үчүн идиш жайгаштыруу керек. Андан кийин бир идиштин ичинде Multivarki суу 400 миллилитр куюп, "ысык үтүк менен" иштеп аспапты орнотуу үчүн керек. Форель тамак убактысы - 25 мүнөт.

Бул форель келген тамак-аш даярдоо үчүн жеңил болот. Болумушту жылдык белектерди да жөнөкөй тамак болот. Ошентсе да, анын даамы сонун, ал эми көрүнүшү - табитин жана майрам.

козу карын менен форель

Дагы, көптөгөн үй-бүлөлөрдө Болумушту жылы форель келген тамак-аш даярдоо. Recipes кемчиликсиз, мисалы, козу карын катары козу карындарды, менен бирге жатат деп билдирет. Бул заттын бул тамак даярдоо керек максатында:

• ун - 4 кашык кашык;
• каймак май - 150 гр;
• форель эти - 8 ири даана;
• козу карын - 500 гр;
• сүзмө - 6 кашык идиш;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• кургак ак шарап - 6 кашык идиш;
• туз, кара мурч - татып.

козу карын менен форель. Даярдоо ыкмасы

1. Биринчиден, сен жакшылап форель шырыктарды жууш керек. Андан кийин, ал ун менен туздун аралашмасын жылуусу үчүн зарыл. Андан кийин, унитаз май бир бөлүгүн эрип, эки тараптан ага балык тыйын кууруу керек. Ар бир эле учурда беш мүнөт талап кылынат. Кийинки форель бир контейнерге өтүү жана жылуу жерге коюп керек.
2. Андан кийин, сен жакшылап жууп, козу карындардын таштагыла +. Алар балык мурда даярдалган кайсы бир көмөч торлуу сарымсак жана кастарлоо менен аралаштыруу керек.
3. Андан кийин, сиз карын калемпир, туз, шарап, сегиз мүнөткө натыйжасында, сорпосун кайнатып жылуулук жок жана сүзмө аралашып куюп керек.
4. Азыр, козу карындар бышырылган чейин аз ысыктан үстүнөн себилип керек. Анан табакка салып коюп жакшы болуп, тыйын үчүн сонун аларды Жогоруга чыгуу керек куурулган форель менен.

Той даяр! бир түзүү майрамдык маанайды үй даамдуу форель менен. сүрөт менен Recipes тез тамак бардык майда-билүүгө жардам берүү.

Bon болсун!