Быштак жана ачуу чөптөр менен Homemade жүздү

каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен Soft торт Түндүк Осетия абдан популярдуу тамактарынын бири болуп эсептелет. Бар, алар көп уламыштардын жана элдик ишенимдердин менен байланышкан. бир нече ар түрдүү тамак негизги майрам аларды даярдоо. алардын жөнөкөй бүгүнкү макалада айтылган болот.

камкаймак сыноо боюнча сунуш

быштак жана ачуу чөптөр менен бул рецепт токоч, бул кыйынчылык эч кандай жолоочу чече ала турган жөнөкөй. Ал дээрлик дайыма ар бир акылдуу кожойкеси төмөн баалуу буюмдарды, пайдаланууну сунуш кылат. сага керек болот, бул тамакты даярдоо үчүн:

• / Сек-жылы буудай унун Жарым кило.
• өтө майлуу эмес, йогурт, 400 миллилитр.
• толук эмес чай кашык туз жана тамак содасынын ылайык.
• жакшы май 70 гр.
• жаңы быштак Жарым кило.
• жашыл пияз 100 гр.
• Тоок эти менен жумуртка.

жараянынын Description

Сиз топтоштуруп менен керек быштак жана ачуу чөптөр менен нан бышыруу башталат. аны түзүү үчүн, бир гана таза жана сапаттуу азыктарды колдонуу. Быштак электен сылап, же эт торчосу менен жылдырып, бир туз, анан майдаланган жашыл пияз жана чийки тоок жумуртка менен бирге кошуп. он бирдей бөлүктөр, бул топторду түрүндө бөлүнүп четке бөлүп баары козгоп жатат.

Азыр ал сыноо үчүн кезеги. кеседе аны даярдоо терең элде камкаймак, соданы жана тузду байланыштуу үчүн. Анан бара-бара эленген унду куюп, жогорку баа жана жумшак илээшкек камыр жууруп жатат. натыйжасында массалык чөйчөк менен жаап, бөлмө температурасында он мүнөт калган. Андан кийин ошол эле он болжол менен бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Алардын ар бири түздөлүп, топтоштуруп менен толтурулган. туруучу казык менен жарым-жартылай даяр чыкты натыйжасында жана күрөң жиберди. эч кандай май бар, бул жөнүндө бир казанга быштак жана ачуу чөптөр менен ошол нанды даярдан. Куурулган азыктары жана бүктөлгөн кабат менен үстүнө май сыйпалган +.

ачытма камырдан боюнча сунуш

Төмөндө сүрөттөлгөн технологиясы боюнча абдан даамдуу нан алынган. Алар ийгиликтүү таттуу биригип быштак жана алкоголсуз мүлжүдү, камыр. Алар жөн гана, акыр аягында ингредиенттердин наркынын турат даярдалган. Сиз, каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен жыпар жыттуу ачыткысыз нан жасап алып келет? Анан ашкана сизге керектүү баары болушу керек. Сиздин манжа болушу керек:

• / С буудай ун 2,5 чөйчөкчө.
• тазаланган өсүмдүк майы 3 аш кашык.
• жаңы уй, бир стакан сүт.
• жаңы ачыткы 10 гр.
• кантка бир чай кашык.
• жаңы быштак 250 гр.
• уроп Bunch.
• жакшы май 100 гр.
• Чийки тоок жумуртка.
• Туз жана ар кандай жыпар жыттуу.

даярдоо технологиясы

себүү үчүн нан машинаны колдоно аласыз. Бул кычкылтек менен алдын ала каныккан ачыткы, өсүмдүк майы, камырды сүт жуп Pinches туз, шекер жана жогорку сорттогу буудай уну, бир кашык, айыпталган. курал көргөзмө партия режими жана программасын аяктоо үчүн күтүп. кырк мүнөттөн кийин сиз жумшак ачытма камыр болот.

Азыр аны толтуруу кулак убакыт жетти. Биринчи кезекте, сен сыр керек. Анын электен же торчосу боюнча муунактуу аркылуу өтө баштады. Бул жол менен Продукт даярдалган сары май менен, чийки тоок жумуртка жана майдаланган укроп менен байланыштуу. Future элечек, жыпар жыттуу май менен татытылгандай бир туз кошуп, жана бир түрдүү жетүү үчүн аракет кылып, жакшылап аралаштырып. Бул этапта, ачуу тамак-аш сүйгөн быштак үчүн бир аз калемпир кыйылган кошо аласыз.

даяр ачыткы камыры нан жасаган алып салынды, он бирдей жана бул топторду түрүндө бөлүнөт. ыргытуу жана акырын zaschipyvayut менен толуп чыккан мп жука чөйрөлөр биригъъсъ. Алар камыр кыйратуу үчүн эмес, деп анан үбөлүк менен жылдырып, өтө этияттык менен иш-аракет кылып жатышат. быштак жана ачуу чөптөр менен келечек нан бышыруу бир баракта коюп, мешке салып жатышат. Бир нече мүнөттүн ичинде эки жүз градус аларды бышырды. Ышталган азыктары менен үстүнө май сыйпалган + жана столго кылган.