Бышырылганыбы уй эти,

көп бар үчүн Recipes Veal боюнча тамактар. анын тамак болсо, сакталып кыйла даражада эт жана башка кошундулардын пайдалуу касиеттери. ар кандай жашылча менен торпоктун эти тамак болот: козу карын, сабиз, картошка, пияз, Asparagus. Атайын, татуу, ал шарап менен тамак берсе болот. Сиз бул табактын ар кандай тамак алып чыгып аракет болот.

бышырылганыбы уй эти,

эриген майы көмөч казанга жана күрөң салды уйдун 200 г тыйын, кесип. , Этти казанга салып кошуп , ысык суу жана Ликашенконун тамак койду. кыйылганын, жашылча кой: пияз, сабиз, петрушканын. 5 г ун сууга жуулуп менен бирге 25 г каймак менен кошо, туз, бей жалбырактын, көмөч казанга калемпир. конкурска чейин мөөн. бир тарап табак, ошондой эле ылайыктуу катары үбөлөнүп күрүч же кайнатылган картошка.

жашыл пияз менен бышырылганыбы уй эти,

уй эти Tenderloin жарым килограмм катуу көмөч тилкелери жана жерге чапты. жашыл пияз атканы менен жууъуз. , Жүнүн кыркып четке коюп, кулатабыз жарым шакектерге тамыры жана уй менен аралаштырып. нан, туз жана калемпир, элжирей үчүн жыпар жыттуу май менен кан чачып, аны 25 мүнөттөй маринатталган көрөлү. 4 алуубуз лук, 2 помидор, чоң мендик - сабиз.

жогорку жылуулук боюнча таба коюп, ошол замат аны өрттөп жок экенин, ошондуктан, өсүмдүк майы, эт төк. Бир нече мүнөттөн кийин, уй эти Серегин кийин, пияз, андан кийин сабиз менен толукталсын. Fire минималдуу кылууга. пияз жүнүн жана сарымсактын бир башын кычыратып, помидор менен казанга салып. 25 мүнөт тамак калтыруу.

шарапка Veal

Ысык суу Veal 300 грамм куюп, 10 мүнөт бышырышат. муздак суу, сорпону карапага суу, нан өлтүрүп жатышат. бир идишке сал, эттин көлөмүн толуктоо үчүн кургак ак шарап жана суу жарым чыны куюп. майдалап, пияз, сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз, кошуу , сельдерей , туз жана калемпир менен чачсын. аз жылуулук жарым саат мөөн. 3 4 экиге калемпирдин кесип, казанды койду. 5 мүнөттөн кийин тамак даяр.

козу карын менен Veal

300 казанга бүктөлгөн кесип Veal боюнча даана, г, кошуп бай жалбырагы, майдаланган пияз шакекче жасап, сууга 60 г. жогорку жылуулук боюнча орто эсеп менен 4 мүнөт, андан кийин 3 мүнөт үчүн мөөн.

, Жаъы козу 100 грамм кесип көмөч кошуп, дагы 4 мүнөт бышырышат. Андан кийин, жарым кургак ак шарап, айнек, сорпосун идишке сүт жарым чыны бир чыны куюп жогорку жылуулук жогорулатуу жана 2 мүнөт себилип. ун май 40 г 20 г кычыратып, дайыма тукуруш, шорпо кошулат. калемпир, туз менен, ак жаан, лимон ширесине бир идишке салып 50 Asparagus бир грамм, кесип. каймак 5 г сарысын туташуу жана эт салып куй. температураны төмөндөтүү. эт назик болгондо, тамак даяр.

Алкожа менен уй эти бышырылганыбы

зайтун майы менен кууруу көмөч куурулган майдаланган эт килограмм Veal чыгарма. көп пияздын жарып, 2 сабиз чыгыъыз. эт салуу. бир аз суу менен толтуруу. 10 мүнөт мөөн. айнек Карл Маркс, калемпир, туз, аралашып, жаап койду. 25 мүнөт мөөн. казанга салып, майдаланган сыр менен чачып, мешке коюп, 20 мүнөт коюп.

калемпир менен бышырылганыбы уй эти,

Mix 40 кургатылган райхон менен ун грамм, Oregano жана жапалак көкөмерен жана майдаланган жаңы жашыл пияз, туз жана калемпир. калган ингредиенттердин кошулган 600 уй эти узун ичке бир кучак чырпык грамм, кесип. пияздын кыйгыла. сызыктар 2 таттуу калемпир бөлсүн. Пияз менен калемпир жана плитада кууруу. пантүркизм Браун менен эт, тарапка алып. Ошол эле идиш кургак ак шарап жана айнек сорпону 100 грамм куюп. кайнатып алабыз. суюк жарым кетет кайнайт да, эт жана жашылча-жемиштерди жана 40 сүзмө, туз, калемпир менен грамм менен толукталсын. кайнап чейин Ликашенконун алып келгиле. От өчүрүү жана макарон менен семиз уй эти жасалган тамак берди.