Биз өзүбүздү даярдоо жана камыр кылып: каймак, жана башка

Бул узак ашканада каймак белгилүү болду - тамак жүрүшүндө таанымал буюмдардын бири. Көптөгөн тажрыйбалуу кожоюндун аялы ийгиликтүү үй шыгы менен колдонушкан. камыр аны жумшактык, көркү, ийкемдүүлүк бар тышкары, абдан тез сүзмө жасалат, ар кандай түрү болот.

Сүзмө арзан соода үйүндө үчүн жеңил болуп саналат. Бул үчүн, 3,2 пайызга бир семиз мазмуну менен йогурт менен бир нече эчкисин сатып алып, тоңдургуч түнү койду. Кечки дакиге эки катмар менен colander жатып, ага муздак йогурт койду. Serum stechot жана марли даамдуу каймак кала берет.

сүзмө негизинде жасаш жеди, мүлжүдү, куймак жана бышкан болот даамдуу токоч, жыпар жыттуу нан, таттуу нандарды жана таттуу нандарды. негизги ингредиенттердин, адатта, ун, туз, кант, жумуртка, аш кашык сода (банк порошок) турат коюу. Сиз бышырып толтуруу менен нандарды тамак жатсаъыз, анда шекер кошулат.

Эгер май токоч келсе, бирок ачыткы камырдан бул салышы жакындап менен Tinker болгусу келбейт:

Камыр: каймак (1/4 л), жумшартылган маргаринди 200 г, 16 кашык ун, бир чымчым тузду. камыр жууруп, бир саатка муздаткычка кой. Бул учурда, сиз салуунун даярдай алышат. Колдонуп көргүлө:, күн карама майын, майдаланган пияз менен ремикс майдаланган капуста менен толукталсын. workpiece даяр болгондо, майдаланган бышырылган жумуртка, туз, калемпир жана элжирей бир-эки кайра кошуу.

Түрү котлеттери сарысы жана каймактын 1 аралашмасын нымдап. Тандырга, карапага бышырылган чейин 200 градус бышыр.

кычкыл камырдан негиз катары кызмат кылат кукилерди көп Recipes бар. Мындай кукилер чынында эле, анын энеси балдары менен келет. тамак жараян бир пайдалуу, алардын элести көрсөтө алабыз кызыктуу иш-чара, айландырылат. Биз төмөнкү салышы сунуш.

камыр: сүзмө (5-6 кашык), 1 жумуртка, ун, 2 чөйчөкчө караганда бир аз көбүрөөк, кант (айнек), бышыруу дарыдан бир чай кашык.

Кант жана жылмакай чейин жумуртка колбаса, сүзмө, эленген ундан жана банк күкүм кошуу. камыр жууруп, жарым сааттай муздаткычка коюп койду. Андан кийин жука катмарын салып камыр жылдырып жана тосмолорду ишмерлердин аркылуу кесип. 180 градус температурада бир саат үчтөн бир бөлүгү жөнүндө мешке күкүмдөрдү бышыр.

муздаган кукилер түстүү спринкл же шоколад көркүнө менен кооздолгон болот. Же болбосо, эки бир күкүм туташтыруу коюлтулган сүттү бышырып же жазышса.

конок тосуу үчүн уят эмес, даамдуу каймак нан, тамак да аракет кыл. Бул өтө жөнөкөй ыкма татаалдыгына даярдоо үчүн ойлонуп деп ынандырат.

камыр: сүзмө (айнек) жумуртка чейинки кордошкон аралашмасы менен аралаш, ал эми кант (айнек бир аз) (3 шт.). Анан өткөнчө эленген унду бир аз көбүрөөк чөйчөкчө кошуу (ал банк порошок жарым чай кашык кошуу менен) керек. Азыр, камыр тектүү болуп калды, ал мөмө болжол менен 200 грамм кошууга болот. Бул мөмө, столго чапты: алма, алмурут, кара өрүк жана башкалар болушу мүмкүн.

камыр алдын ала тайгалак болуп, чөйчөктөрдү, 20 мүнөт 200 градус мешке жука боюнча жайылды. Даяр Cupcakes анда майдаланган кант менен чачырады май менен майлоо болот, жана какаонун келген эмес күмүш менен жаап койсо болот.

Бул түрү мындан ары мүмкүн болгон Кээде сүзмө менен бир аз кислота болуп саналат (өзгөчө жылуу айларында), болот да, аны жешет. каймак аз булганган болсо, начарлаган жок болсо, анда ал үчүн колдонууну жана даамдуу тамак мүмкүн алма FRITTERS.

таза алманы бир-эки алып н кызылчасын аларды аарчуучу.

камыр: сүзмө (кубок) жана 1 жумуртка, бир аз кант. майдаланган алма кошуу. келсе, же болчумун корица кошуу. Андан кийин камырды ырааттуулугу өтө коюу эмес экенин, ошондуктан ун керек.

бир стакан сууга бир кашык табакка малып, алтын Браун чейин өсүмдүк майы жана жука менен таба салып камыр чыгып жатты.

Сиздин тамак ырахат.