ГМО: чечмелөө жана коркунуч

адамзаттын өнүгүшүнүн жана ар тараптуу өнүгүү болуп көрбөгөндөй темп гана оң натыйжаларга алып келген жок, бирок ошондой эле терс кесепеттерге алып келет. абдан коркунучтуу адам ойлоп табуулардын бири ГМОнун катары каралышы мүмкүн. Декоддоо - генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер. Жөнөкөй сөз менен айтканда, ГМО - жардамы менен азыркы тамак-аш менен жакшыртуу жолун генетикалык инженерия. Бул технологияны экспорттоосу урматында өтө пайдалуу болуп саналат агрохимикаттарды пайдалануу, жок эле өстүрсө болот. өсүмдүктөрдүн саны өсүп, эл ачка да жок, андыктан, ошондуктан азыктары арзан жана арзан болот.

Россияда ГМО азыктарын, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча болуп, дененин өз анткени ушундай бир "кара куту" таасири жок деп эсептелет, бирок толугу менен түшүнүктүү. Эч ким чындап колдонуу керектигин так билет ГМО азыктарын адамдын ден соолугуна зыян келтирбөө үчүн. Ошол эле учурда, көптөгөн акыркы изилдөөлөр, алар денебиздин жакшы таасир билдирет бар экенин көрсөттү.

ГМОнун зыяндуулугу жөнүндө телеберүүлөрдү көрүп жана Интернет суук макалаларды окуп чыгып, адамдардын ден соолугун коргоо максатында массалык түрдө өзгөртүлгөн тамактардан баш тартып жатышат. Бирок, тилекке каршы, бул рынокто жана дүкөндөрүндө сатып жатабыз, өзгөчө, генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер бар эмес, бир продукт табуу барган сайын кыйын болуп баратат. аларды чечмелөөгө, ГМОнун бир нече түрлөрү бар эркин жеткиликтүү, ошондой эле өтө коркунучтуу продукт маалыматы жөнүндө.

Мисалы, бардык буюмдар Бет ачаар барак "ГМО эркин эмес" барак элементтерди жок. Сиз шоколад, йогурт, айран, момпосуй же бышырган бир күйөрманы болсо, курамы карап. Сиз да ГМОнун болуп жатканын көпчүлүк болуп саналат, мисалы, E322 жана E951 сыяктуу материалдарды табууга жарган калыштуу болот. аларды чечмелөөгө болот: Lecithin жана .Аппа, алар күчтүү жылытуу менен зыяндуу заттардын КЖЧнын жана метанол көчүрмөлөр өндүрөт. Бул таасири денеде абдан пайдалуу заттар жумшак аллергия менен чектелиши мүмкүн эмес, ал эми кээ бир учурларда, туталакка алып, угуп, жоготуу, темирөткү жана акыл-эсти жоготуу.

эптеп эле коркунучтуу ичип адамдарды коргоо максатында, окумуштуулар, ГМО азыктарына ылайык, Гринпис Coca-Cola, Nestle, Липтон, Ferrero, Sprite, Норр, саманчынын жолу сыяктуу белгилүү компаниялар кирген расмий кара ГМО азыктарын жарыялады , Тамчы, Heinz, Данон жана элдик бала тамак-аш даярдоочу Hipp да бир!

Бирок, кээ бир адамдар чыдамын кетирип, коркунучтуу ГМО толугу менен зыянсыз заттарга үчүн туура эмес. Мисалы, соя абдан зыян деп бир элес бар, бирок андай эмес. Plain соя көптөгөн пайдалуу изи элементтерди жана Vitamins камтылган, бирок соя өндүрүүчүлөрдүн жалпы санынын болжол менен 70% ГМО колдонушат. суук рекорд чечмелөөгө "барак крахмал" Жашоонун химиялык жолдор менен пайда болгон жалгыз дегенди билдирет, бирок, ошол эле учурда даярдоочу ГМО пайдалануу дегенди билдирбейт.

Жайылган ГМО азыктарына биз атайын мамиле алды: Бул продукттар үчүн бардык дүкөндөрдө сатып алуучу ал алат так билиши керек, ошондуктан, өз алдынча сектору чыгарган. Россияда, сатып алуучу кээде зыяны продукт ГМО камтыган айырмалай абдан кыйын, анткени, сак болушубуз керек. Түшүндүрмө жазуу "өсүмдүк протеиндин" генетикалык соя продукт өндүрүүдө колдонулган барак экенин көрсөтүп турат. Мындай мисалдар көп!

transgenic азык зыяндуу пайдаланууга ойлонуп жана үй-бүлөсүн коргоо үчүн, тез тамак-аш азыктары боюнча шектүү жарым жартылай даяр өнүмдөрүн жана тыюу сатып албайм - сиз да ушундай ГМОнун колдонууну азайтуу үчүн алат.