Джеси Recipe

Джеси - негизги тамак катары кызмат үчүн улуу, ал конокторду сунуш же досторунун тегеректин ичинде үй-бүлөсү менен дасторкон менен ыракаттануу үчүн кымбат болушу мүмкүн. Бул даамдуу, ал, адатта, сулуу эмес. Демек, Джеси кандай тамак?

Recipe Джеси эт оролуп

50 мл туташуу суюк түтүн кылдат майдаланган пияз ага кошулуп, сүт. фунт Балык (чочконун эти, уй эти) натыйжасында массасы төк. туз, калемпир жана дей кошуу.

Балык (600 г), ошондой эле ындынын даана, бөлсүн.

кое чыгуу менен өзүнчө баракты пайдалануу үчүн ар бир жанчып өзгөртүлгөн. Ошондуктан, төмөн бир баракты алып май менен жууп, ар кандай парниктерде кыйылган бир аз чачсын. Эми, бул кабарлар жайылып баскынчылык кесинди эт боюнча (ар бир 200 грамм керек). Алар көп болушу керек, 10 сантиметр, башкача айтканда, ар тараптан, Бэкондун ою боюнча, бир бөлүгүн кесип. бири-бирине анча кагылышуулардын менен бөлүшүү. бекон койду ёз туз сүртүшүп, бир калыпта толтуруп үстүнө коюшсун өчүргүлө.

тизмелерин түзүү жана салмак, аларды ороп-. эки саатка жакын төмөн температурада мешке бышырып.

Recipe эт ролл Тоок козу карын менен

тоок бир кило алып, аны эт төрт даана болуп, алардын ар бири менен күрөшүү керек, бирок, аны көбүртүп жок. негизги нерсе эт баш аламан эмес, керилип болуу эмес экенин. Сиз анын, жок эле дегенде, жарым, бир сантиметр коюу торун туз тыйын керек.

Азыр салуунун даярдайт. чакан бөлүктөргө бөлүп жууп, кесип жаңы же тоъдурулган козу карындарды, 400 грамм алып. өсүмдүк майы менен куурулган көмөч жөнөтүү, чыйратылган майдаланган пияз, туз салып, ошондой эле жакында пияз, бир аз алтын күрөң болуп аптапта Табаны алып берет.

Кийинки, бирдей даярдалган тийбей толтуруу бөлүштүрүлөт. Балык, алар болгон эмес, деп, аны жип менен байлап керек түзүлөт. майонез же башка чыгы менен Top көйнөк. 40 мүнөткө жасаш үчүн койду.

ашканын менен Джеси рецепт

кг салмактагы Veal бир далил болот жоондугу эч кандай бир эмес, бир нече см ойготууга аракет. анын туз, майдаланган сарымсак (жок дилгир эки тиштери мол болот) жана эт үчүн эч кандай татымал торун. сүзмө бир катмарын нымдап, бир аз маринатталган таштап.

200 гр шпинат жана май эки торлуу сабиз өчүрүүгө жыйынтыктары 10 мүнөт эмес, дээрлик podsolit. Бул толтуруу болот.

Азыр, эт бүт жер бетине бир калыпта толтуруп, Veal бир бөлүгүн алуу үчүн, бир түрмөк кирер жана бекем жип байлап ал. Ошондуктан соустун кетип, эки саатка бышырыныз жиберген эмес, руб каймак, катуу кое оролуп. кооз кабык бар экенин толугу менен кабыгын жайгаштырууну 20 мүнөт сайын аз-ууууууу пайда тъстё жана суу түрмөктү ачып, кайра кайрылып, 30 мүнөт.

бир сыр кабыгында Джеси рецепт

күрөң майдалап, пияз менен тапшыр, ага 5 кошуу - 6 кесинди козу карындардын, туз жана беш мүнөт үчүн тамак, андан кийин козу карындардын биригип 400 менен эч кандай негиз эт грамм, майонез менен жөөлүбөгөндүгүн бир-эки толукталсын.

Беш жумуртка сабап, жакшы н боюнча аларга майдаланган сыр 400 грамм койду. менен капталган бир банк баракта массасы кой пергамент кагаз массасы бекемдөөгө 15 мүнөттөн жана жука. , Салуунун үчүн сактагычындагы Тиштенген бир четине мешке жана сырдан алып салуу түрмөк жылдырып, сен ичине оролгон сыр алуу.

Азыр аны оюк тарабын коюу салмак менен нанды, ороп, жарым сааттай бышырыныз.

Сиз Джеси үчүн кантип багам деп жаткан болсо, анда иш жүзүндө эч кандай эч кандай кыйынчылыктар бар, толтурган менен жана эксперимент болот эт. Мисалы, эт кургатылган жемиштер жана жаъгактар менен айкалышкан.