Жашылчалар: Суротту менен рецепт

Жашылчалар (рецепт төмөндө) ар дайым озунузго жонокой, тез даярдалган. Анткени, мындай пайдалуу тамак-аш түзүү үчүн азыктарды чачууга жана ар кандай чыгы менен аларды толтуруу үчүн гана зарыл.

Бул макалада биз сизге жашылчадан салат кылып кантип бир нече ыкмаларды көрсөтөт. Мындай тамак-аш азыктарынын кубаттуулугу, адатта, анча жогору эмес. Ушуга байланыштуу, алар дайыма мүнөз отуруп адамдар тарабынан пайдаланылышы мүмкүн.

Жашылчалар: рецепт

Албетте, эч кандай аракет жок, эл помидор менен салат , бактагы. Бул жайкы тамак абдан тез жана жеңил болот. Аны түзүү үчүн, биз керек:

• кичинекей таттуу пияз - 1 башчысы;
• бадыран ширелүү - 2 даана;.
• таттуу калемпир - жарым чоң өсүмдүк;
• эттүү помидор - 2 даана;.
• Балык зайтун - ½ стандарттык кумураларын;
• сыр "Умалат" - 40 г;
• deodorized майы - бир чоң кашык;
• таза бал - бир чоң кашык;
• жакшы туз - кичинекей кашык ½;
• даяр кычы - толук кичинекей кашык.

иштетүү жашылчалар

Fresh жашылча салат, биз карап турган рецепт, өтө жеңил болуп саналат. Бирок анын түрүндө алдында, өз кезегинде бардык жашылча менен мамиле кылышы керек. Аларды, анан тазалоону баштоо жууш керек Баштоо үчүн. Помидор жана бадыран gizzards ажыратылышы керек, пияз - кабыгынан, таттуу калемпир - peduncle жана ички тосмолор жана урук. Андан кийин, бүт курамы майдалоо зарыл. (- жарым шакекче боюнча пияз), бул үчүн, алар жөн гана кубатуулугу жарып керек.

тамак чыгы

Fresh жашылчалар, калориялуу , анын энергия 100 г. 250 бирдик ашпаган майонез же каймак, жана өзгөчө таттуу соустун толтуруу керек. аны даярдоо үчүн бир тамак deodorized мунай менен аралаштыруу керек, бал, сары кычы данына жана туз.

Баса, ал ошондой эле сыр "Умалат" даярдоо үчүн сунуш кылынат. Анын зарылдыгы тузга жок, ал тургай, кесимчелер үчүн.

тамак пайда

Кантип туура жашылчадан салат пайда? Бул ыкма көп табак менен пайдаланууну талап кылат. Бул помидор, үчүн талап кылынат калемпир, сарымсак, пияз, андан кийин алдын-ала даярдалган соус менен толтурат жана ошондой эле аралаштырып. Андан кийин, тамак жашыл жалбырак менен капталган бир салат, табак, койду жана сыр "Умалат" жана бүт Зайтун музда жогорку кооздоо керек.

Туура үй-бүлөлүк дасторконго берилет

Көрүнүп тургандай, салаттар жашылча менен көп убакытты талап кылат жана эмес, кымбат заттар талап кылбайт. толтуруу жана тамак кооздош үчүн үй менен камсыз кылуу үчүн дароо чейин сунуш кылынат. Болбосо, бул жөн гана суу жана даамсыз болот агат. көбүнчө ысык тамак алдында даярдалган салат ингредиенттерди кызмат кылгыла.

бир Make даамдуу салат эт менен Жашылча

Эгер сиз дагы, даамдуу тамак жасап келсе, анда жашылча, сиз мындан ары эт кошо аласыз. ал саман түрүндө майдаланган кемчиликсиз бышырылган эти, болуп саналат. Бирок, биринчи нерселер.

Демек, мындай бир пайдалуу жана аш болумдуу тамак-аш даярдоо үчүн керек болушу мүмкүн:

• бадыран, жапан орто - 2 даана;.
• орто таттуу калемпир - 1 даана.
• арык уй эти кармашы - 250 грамм;
• deodorized зайтун майы - 2 аш кашык чоң;
• помидор бышкан жумшак - 2 даана;.
• кичинекей таттуу пияз - жетекчиси;
• йоддолгон туз майда - каалоосу боюнча пайдалануу;
• салат түрлөрү Romano - чакан, бирок, тескерисинче, кетет;
• соя соусу - толук чоң кашык.

ингредиенттерди даярдоо

Сиз жашылча жана эт салат даярдап чейин, бардык буюмдар менен мамиле кылуу керек. Бул арык уйдун бир үзүм алып талап кылат, андан кийин жакшылап чайкоо жана туздалган кайнак сууга бир казанга салып койгон. эт продуктусун аз жылуулук боюнча саат сунуш кылынат кайнат. Ошол эле учурда ал өтө жумшак болуп калышы керек. Андан кийин, уй эти, сорпосун жана салкын толугу менен алып салуу керек. Андан кийин зарыл болгон нан бөлүгүн буудай саман кесип берет.

жашылча, алар да аяр мамиле керек. Алгач алар жууп, кесилген керек, үрөндөрдү, сабагы жана gizzards. Сиз андан кийин Жаргылчак продукт өтүүгө болот. polukruzhochki боюнча - музда жана бадыран - лук жарым шакектерге, помидор жана калемпир салып кылынышы керек.

жаңы тамак түзүүнүн тартиби

эти менен даамдуу салат түзүү үчүн терең айнек салат табак алышы керек, андан кийин кайра жаңы Romano оң колу чыгып жатат. Мындан тышкары, бул активдүү бөлүгүн талап чейин кылдат муздак суу менен жуу.

Бул жол-кийин, жашыл бадыран, таттуу калемпир, пияз жана помидор кошуу керек. Бардык өнүмдөргө даам deodorized зайтун майы, туз жана соя соусу керек жылдын акырына карата абал боюнча. кайнатылган эт менен жашылча жакшылап аралаштырып, бир ысык тамак менен дароо тамакка колдонуу керек. Bon болсун!

тооктун эти жана жашылча менен тамак Cooking

тоок Fresh жашылча салат таттуу жана даамдуу тамак менен ыракаттануу үчүн келет кылгандардын жакшы көргөн тамагы, бирок узак убакыт бою мешке туруп каалабайт.

Ошондуктан, биз төмөнкү зарыл:

• муздатылган тоок эти - 1 даана. 400 г;
• Жумуртка орточо айылы - 3-4 даана.
• бадыраң ширелүү - 3 даана.
• атчандардын кызыл помидор - 3 даана.
• Корея капуста - бир нече ири өргүү;
• туз, жогорку калория майонез жана моюн сунган кара мурч - сак болушубуз керек.

ингредиенттерди даярдоо

жашылчалар жана төшү азыктары менен мамиле кылуу керек салат даярдоо. Биринчиден, биз эт керек. Тоок бириктиргичтери жууп туруу талап, ошондой эле андан кийин 40 мүнөт толук жумшактык чейин суу жана жара булакка туз салды. Андан кийин, эт азыктары алынып жана муздаган керек. Андан кийин, ал бардык териге, сөөгүн алып салуу зарыл. Калган массасы кесимчелер керек.

тоок көкүрөктөр Мындан тышкары, салат жана жашылча пайдаланууну талап кылат. Алар жууш керек, андан кийин анын киндигин таза жана Жаргылчак тартып башталат. Помидор жана бадыран кесимчелер тийиш, ал эми Корея капустанын жалбырактары - саманды.

айыл жумуртка алуу үчүн, алар кайнатып, бычак (сиз чоң н жөнүндө жугушу мүмкүн) менен кесүү керек.

чын жүрөктөн жана даамдуу тамак пайда

үй канаттуулары мейиздин жашылча кийин - жарып, сен аман-эсен салат пайда өтүүгө болот. катуу чөйчөккө Бул эмне үчүн төшүн басып келет, помидор, майдаланган жумуртка, помидорлорду жана корей капуста. Буларсыз бардык түзүүдө даам-калория майонез, калемпир, туз болушу керек, андан кийин чоң кашык аралаштырып. келсе, мисалы, бир салат, ары бир аз сарымсак койсоъуз (кыйратат, басма сөз) кошсо болот.

дасторкон алып келүүчү салат

түштө майонез толтуруу үчүн, ал үй-бүлөсүн багыш үчүн баалуу болуп саналат. нан жана чын жүрөктөн, ысык түштөнүүдөн менен бирге, ал болушу керек. Bon болсун!

Кыскасы

Көрүнүп тургандай, жаңы курамы менен даамдуу тамак жасоого байланыштуу татаал эч нерсе жок. Мындан тышкары, салаттарды даярдоо үчүн кайнатылган гана жандыктардын же тоок жок колдонсо болот, ошондой эле башка буюмдар. Мисалы, ал жөнүндө кара икра, Мидии мүрөккепте менен жашылча абдан даамдуу салат экен.