Жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу май менен көмөч Тооктун канаттары

Тооктун канаттары көмөч чыгып абдан табитин жана даамдуу. Ошондой эле белгилей кетүү керек , бул тамак менен же анын бир жагы тамак катары тамак үчүн кызмат кылган болот.

Recipe тоок канаттары көмөч: зарыл болгон ингредиенттер

• жаңы ашкөк (петрушка, укроп) - чакан устундарынан бир жуп;
• сарымсак - төрт орто тиштери;
• adjika - бир чоң кашык;
• Өсүмдүк майы - эт кууруу үчүн;
• тоок канаттары - бир килограммы (коноктордун санына жараша);
• туз - өз каалоосу боюнча;
• тиштеп сыгып лимон ширеси - эки таттуу идиш;
• Лампа - эки даана;
• калемпир (кызыл) - бир нерсе болуп саналат.

көмөч Тооктун канаттары: этти кайра иштетүү

Сиз муздатылган жана тоъдурулган канаттарын колдоно алышат, бул тамак даярдоо. Алар түктөрдүн жана башка кереги жок нерселерден тазалап, жакшы жууп, керек, андан кийин меши киришет.

көмөч Тооктун канаттары: рецепт

нан даамдуу болот кууруу үчүн, ал, бир кастрюлясына алып мунай керектүү өлчөмүнө карата төгөм (күн караманын), андан кийин аны жылуу аз жана кайра иштетилген канаттарын үчүн талап кылынат. кастарлоо биринчи он беш мүнөт, туз жана башка жыттуу тышкары болушу керек.

көмөч Тооктун канаттары: жашылча-жемиштерди кайра иштетүү

тамак даамдуу, ары майдаланган жашылча кошуу керек экен. Бул үчүн, калемпир, пияз алар менен кылдат жууп алып сабагы жана жуунтат алып, анан көп шакектерге кесип. Андан ары, биз жаңы чөп жана сарымсактын төрт орто тиштери жарып үчүн бычак керек.

Тооктун канаттары пан: бардык ингредиенттердин жылуулук дарылоо

бүт жашылчалар бир аз куурулган тооктун канаты менен иштелип чыгат бир стол, туз, adjika, коңгуроо калемпир жана пияз менен кошо берилиши керек. Тамак-аш жөнүндө саат орто жылуулук бышырылган керек. Ошондой эле тамак газ мешти өчүрүп он мүнөт калганда, бычак менен майдаланган сарымсак тиштери кошуу сунушталат тургандыгын белгилей кетүү керек. Ошентип, канаттары көп жыпар жыттуу жана даамдуу болот.

туура кызмат

эт жана жашылча-назик жана табитин кабыктын менен жабылган, алар бир чоң табакка бирге жазасына тартылсын, аккорды, лимон ширесине менен чачып жана ачуу чөптөр менен чачсын. Мындан тышкары, ал кесинди жашылча бир табакты кооздош үчүн жакшы, салат, ж.б.

жакшы кенеш

Бүгүнкү күндө көмөч тоок канаты кууруу үчүн көптөгөн ар түрдүү жолдору бар экенин белгилей кетүү маанилүү. Мисалы, Кытырак түрүндө этти жакшы көргөндөр үчүн, төмөнкү кайра иштетүүнү сунуш кыла алат. Жакшы жуугуч тоок канаттары, экиге бөлүп жарып, йоддолгон туз, калемпир же adzhika толук түрмөк көйнөк Breadcrumbs-жылы, андан кийин дароо май кайнаган көп бошотуу. Мындай түп түшкү даярдоо өтө көп эмес. Бирок, канаттар абдан даамдуу жана Кытырак экен.